Vse kar potrebujemo da spečemo okusno torto

Okusno torto lahko spečemo brez posebnega znanja. Za to potrebujemo:

- 250 g mešanice za biskvit

- 4 srednje velika jajca

- 25 ml vode

- najprej nekaj sekund mešamo počasi in potem 8 minut na največji hitrosti

- še 2 minuti na počasni hitrosti, da se znebimo zračnih mehurčkov

- namažemo željeni pekač z sprejem ali tekočino proti sprijemanju

- obrišemo rob, da odstranimo odvečno tekočino

- pekač napolnemo do 2/3

- vrhnji del zgladimo

- pečemo 30-35 minut v predgreti pečici (160° v konvekcijski, ali 175° v navadni pečici)

- pečen biskvit odložimo na mrežo za hlajenje in počakamo da se ohladi

- biskvit razrežemo na poljubno število plasti

- napolnemo z mešanico po izbiri

Pekis priporoča

Valjana sladkorna masa (Fondant) Baby Modra

9,95 €

Prijava

Valjana sladkorna masa (Fondant) Baby Modra

Pripravljena sladkorna masa za prevleko tort do 25 cm, muffinov, piškotov,..

Rezervna rezila RAVNO REZILO za modelirni nož, 5 kom

3,90 €

Prijava

Rezervna rezila RAVNO REZILO za modelirni nož, 5 kom

5 nadomestnih rezil RAVNO REZILO

9,95 €

Prijava

Valjček za kroge (5 cm) z ravnim robom

Rezalni valj za kroge z ravnim robom je praktičen kuhinjski pripomoček, ki bo vaše ustvarjalne kuharske podvige dvignil na novo raven

4,95 €

Prijava

Kovinske merilne žličke

Vedno izmerite pravo količino z merilnimi žličkami

1 / 2 / 5 / 15 ml

Dr.Oetker vrečke za okraševanje (30 kom) 35 cm

12,50 €

Prijava

Dr.Oetker vrečke za okraševanje (30 kom) 35 cm

Čvrste vrečke za dekoriranje

Pakiranje: 30 komadov

Velikost: 35 cm

Pištola za izdelavo dekoracij iz fondanta

24,95 €

Prijava

Pištola za izdelavo dekoracij iz fondanta

Za izdelavo različnih dekoracij za sladice iz sladkorne mase. Vključuje 20 različnih zamenljivih matric.

6,80 €

Prijava

Podstavek 40cm, debelina 10mm – Srebrn

Primeren za večkratno uporabo

Premer: 40 cm

Debelina: 10 mm

2,50 €

Prijava

Podstavek 15cm, debelina 10mm – Srebrn

Primeren za večkratno uporabo

Premer: 15 cm

Debelina: 10 mm

Strani

Da bo dekoracija sladic slajša ...

	Izdelava rožic za torto Sladkorni masi dodajte poljubno barvo, jo pregnetite in razvaljajte na 2-3 mm. Podlago, na kateri delate, potresite z mletim sladkorjem ali škrobom.
	Muffini samorog Muffini samorog, enostavni za izdelavo in čarobnega videza. Za okrasitev potrebujemo:
	Kako izdelamo mak za tortno dekoracijo Video prikazuje kako izdelamo mak iz modelirne mase z uporabo modelčkov.
	Kako z icing kremo, ali masleno kremo naredimo vzorec s pomočjo šablone Z uporabo šablone, bo videz tort deloval zelo razkošno. Za vzorec iz šablon lahko uporabimo:
	Maslena krema z beljaki za vrtnice ali premaz pod sladkorno tičino maso Kremo uporabljamo za: okraševanje cupcakes, premaz tort pod tičino sladkorno maso, za brizganje vrtnic, listkov in ostalih rožic iz maslene kreme Količina zadostuje za premaz torte fi 28
	Kako naredimo smrkca iz modelirne mase Narediti smrkca iz modelirne mase sicer zahteva malce več spretnosti in potrpežljivosti, ampak z voljo, orodjem za oblikovanje ter nekaj vaje, je vse mogoče.