Izdelava rožic za torto

Izdelava rožic za torto

deli

Sladkorni masi dodajte poljubno barvo, jo pregnetite in razvaljajte na 2-3 mm. Podlago, na kateri delate, potresite z mletim sladkorjem ali škrobom.

Poiščite nastavek med modelčki za izdelovanje dekoracij in izrežite motiv.

S palčkami za oblikovanje na sredini naredite vdolbinico, vanjo pa  položite sladkorno perlico in tako lahko ustvarjate paleto raznoraznih kombinacij.

 

 

Da bo dekoracija sladic slajša ...

Kako dosežemo, da se fondant ne oprijema modelčkov

Kako dosežemo, da se fondant ne oprijema modelčkov

Delovne površine ali modelčke posipamo s koruznin škrobom ali sladkorjem v prahu.

Kako iz modelirne ali gum mase naredimo vrtnice za torte

Kako iz modelirne ali gum mase naredimo vrtnice za torte

Maso dobro pregnetite in naredite enakomerne kroglice.

Za sredinski del jih oblikujte v obliki hruške.

Kako izdelamo odprto potoniko za okrasitev torte

Kako izdelamo odprto potoniko za okrasitev torte

Izdelava potonike iz modelirne mase

Kako naredimo smrkca iz modelirne mase

Kako naredimo smrkca iz modelirne mase

Narediti smrkca iz modelirne mase sicer  zahteva malce več spretnosti in potrpežljivosti, ampak z voljo, orodjem za oblikovanje  ter nekaj vaje, je

Izdelava potonike za tortno dekoracijo

Izdelava potonike za tortno dekoracijo

Video prikazuje kako izdelamo potoniko iz modelirne mase z uporabo modelčkov.

Kako naredite sliko iz sladkorne mase

Kako naredite sliko iz sladkorne mase

Natisnite sliko motiva, ki ga želite imeti na torti.

Strani

Pekis priporoča

Netopljiv sladkor v prahu 200g
1,90 €

Netopljiv sladkor v prahu 200g

Slaščičarski netopljiv sladkor, posip za potice, zavitke,krofe, piškote, rogljičke, za razvaljanje sladkorne mase

CMC Tylose prašek za učvrstitev sladkorne mase
4,90 €

CMC Tylose prašek za učvrstitev sladkorne mase

Uporaba: za ojačanje sladkorne mase, da dobimo bolj čvrsto maso za izdelavo figuric, rožic in ostalih okraskov.

Slaščičarsko lepilo 65g
3,90 €

Slaščičarsko lepilo 65g

Slaščičarsko lepilo za lepljenje sladkornih figuric in ostalih okraskov na sladice

Sladkorna Masa Wonder Paste -BELA 1 kg
9,90 €

Sladkorna Masa Wonder Paste -BELA 1 kg

Slaščičarska sladkorna masa za prevleko tort.

Sladkorna masa – temno rdeča 250g
2,49 €

Sladkorna masa – temno rdeča 250g

Sladkorna masa za prevleko tort in za izdelovanje manjših okraskov za torte (rožice, listki...)

Valjana sladkorna masa - ČRNA 430g
5,95 €

Valjana sladkorna masa - ČRNA 430g

Pripravljena sladkorna masa za prevleko tort do 25 cm, muffinov, piškotov,..

Perlice MODRE – 4mm
3,90 €

Perlice MODRE – 4mm

Perlice sladkorne

MODRE

Velikost: 4 mm

Posip otroške nogice ROZA
3,90 €

Posip otroške nogice ROZA

Posip otroške nogice za deklice so idealna dekoracija za vsako malo junakinjo. 55g

Strani