Domače lučke - Ideje in nasveti za izdelavo

Domače lučke - Ideje in nasveti za izdelavo

deli

Lučke.  Najbrž jih vsi obožujemo. Še posebej take, ki jih naredimo doma in si jih privoščimo brez slabe vesti, saj so veliko bolj zdrave od tistih, ki jih kupimo v trgovini.
Dobra stran doma narejenih lučk pa je tudi ta, da jih lahko popolnoma prilagodimo svojemu okusu.
Lahko uporabimo katerokoli sadje, ki ga običajno spasiramo z blenderjem ali v mikserju.
Kombinacij za zdrave in predvsem okusne sladoledne lučke je neskončno. Izdelamo jih lahko z različnimi sestavinami. Ljubitelji vodenih lučk boste navdušeni nad kombinacijami sadnih sokov ali vode s sadjem, medtem ko boste tisti, ki so vam ljubši kremni okusi, uporabljali smetanove, jogurtne ali bananine osnove sladolednih lučk.

Nobenih konzervansov, sladkorja, in ostalih dodatkov ne potrebujete, le 100% sadje: jagode, maline, lubenica, kivi, marelice, mango, borovnice, marakuja...
Vsako sadje posebej zmiksate in ga po plasteh vlijete v modelčke za lučke. Če želite, da se barve med sabo ne pomešajo, jih morate zamrzovati po plasteh.

Smothie lučke

Tudi zelenjavni, ali kombinacija sadno zelenjavnih sestavin, so odlična sestavina lučk. Če boste v njih vmešali še malo celega sadja, bo učinek še toliko boljši.
In če vaši otroci ne marajo zelenjave, jih boste mogoče prepričali prav s sadno zelenjavno kombinacijo.

RECEPT za Smothie lučke (1)

SESTAVINE:

  • skodelica mleka
  • skodelica sveže špinače
  • par listkov svežega peteršilja
  • banana
  • 1 kivi
  • 1 žlica medu
  • malo naribanega ingverja

PRIPRAVA:

Vse sestavine v mešalniku zmešajte in prelijte v modele za sladoledne lučke. Dodajte še narezane koščke kivija in postavite v zamrzovalnik, dokler se vse skupaj ne strdi.

RECEPT za Smothie lučke (2)

SESTAVINE:

  • skodelica svežih listov mlade špinače
  • skodelica svežih ali zamrznjenih gozdnih sadežev
  • skodelica navadnega jogurta
  • 1/5  skodelice sojinega, mandljevega ali kokosovega mleka (lahko tudi kravjega) ali pomarančnega soka,
  • žlička medu

PRIPRAVA:

Smoothie sladoled pripravimo tako, da vse sestavine do gladkega zmešamo z mešalnikom. Želeno gostoto smoothie-a določate s postopnim dodajanjem tekočine.

Alkoholne lučke

Za popestritev poletnih zabav ali  sproščenih večerov s prijatelji, si lahko omislite alkoholne lučke.  Z doziranjem alkohola lahko sami določate kako močne naj bodo, prav tako pa lahko ustvarite skoraj vse ledene cocktail kombinacije.

Nekaj idej:

  • gin, tonic, sok limete (za lepši izgled lahko lučkam dodate nekaj rezin kumar)
  • espresso, sladkor, vodka, voda
  • beli rum, voda ali mineralna voda, rjavi sladkor ter kosi limete in listi mete
  • pasiran mango, limetin sok, sladkor, čisto malo čilija, tekila
  • voda, sladkor, gin, Campari, suh Vermut sok rdečih pomaranč
  • vanilijev jogurt, banana, vodka, Baileys, naribana čokolada
  • voda, sok grenivke, limetin sko, tekila, malenkost soli, sladkor po potrebi
  • ananas, kokosovo mleko, voda, sladkor, bel rum
  • šampanjec, sladkor, gin, limonin sok
  • šampanjec, jagode,
  • pasirane jagode, sladko rdeče vino
  • pivo in limeta/limona

 

Da bo dekoracija sladic slajša ...

Zdrave domače lučke - SADNE s pomarančnim sokom

Zdrave domače lučke - SADNE s pomarančnim sokom

Sadje narežemo na manjše kockice ali rezine, z njimi napolnimo modelčke do ¾ in do vrha prelijemo s sveže stisnjenim pomarančnim sokom.

Domače jogurtove lučke s sadjem

Domače jogurtove lučke s sadjem

Najprej v modelček vlijemo malo jogurta – po želji (navadni, sadni, grški... ) Vsebino zamrznemo.

Domača OREHOVA POTICA - Recept

Domača OREHOVA POTICA - Recept

  1. V posodi raztopimo maslo, mu dodamo mleko, sladkor, rumenjake, sol, rum in limonino lupino
Domače karamelne lizike za boleče grlo

Domače karamelne lizike za boleče grlo

Odličen pripomoček za prehlad, ki so ga uporabljale že naše babice.

Prva pomoč pri razdraženem grlu in hripavosti.

Lizike z medom in žajbljem za boleče grlo

Lizike z medom in žajbljem za boleče grlo

Kombinacija medu in žajblja na razdraženo grlo deluje protivnetno in pomirjevalno

SESTAVINE:

Strani

Pekis priporoča

Pekač za Cake Pops MEDVEDKI - 3D
14,90 €

Pekač za Cake Pops MEDVEDKI - 3D

Specite 3D Cake Popse

Velikost medvedkov 6 cm

Za peko 12 medvedkov

Modelček polikarbonat za 3D JAGODE - Fat Daddio's
11,90 €

Modelček polikarbonat za 3D JAGODE - Fat Daddio's

Profesionalni 3D kalup z močnimi magneti za vlivanje čokolade, karamela (lizike), za fondant, za cakepops

Modelček polikarbonat za 3D MALINE - Fat Daddio's
8,90 €

Modelček polikarbonat za 3D MALINE - Fat Daddio's

Profesionalni model z močnimi magneti za vlivanje čokolade, karamela (lizike), ali za fondant

Silikonski modelček Silikomart za MINI lučke
14,90 €

Silikonski modelček Silikomart za MINI lučke

Za sladoled, ali pecivo na palčki

1x model + 50x lesenih MINI palčk

Velikost: 7,8 x 3,8 x 1,8 cm.

Palčke za Lučke, Lizike, Piškote, Cake Pops, 50 kom
1,50 €

Palčke za Lučke, Lizike, Piškote, Cake Pops, 50 kom

Lesene palčke za lučke, piškote, Cake Pops, lizike, sladoled,...

Količina: 50 kom, dolžina:11cm

MINI palčke za Lučke, Lizike, Piškote, Cake Pops, 100 kom
2,90 €

MINI palčke za Lučke, Lizike, Piškote, Cake Pops, 100 kom

MINI lesene palčke za lučke, piškote, Cake Pops, lizike, sladoled,... 100 kom, d:7cm, š:0,7cm

Nelepljiv pekač za nogometne tortice na palčki
12,90 €

Nelepljiv pekač za nogometne tortice na palčki

8 mini tortic iz peciva, ali čokolade

V. pekača: 44 x 28 cm

V. tortice: 7 cm

Silikonski modelček Silikomart za KLASIČNE lučke
22,90 €

Silikonski modelček Silikomart za KLASIČNE lučke

Za sladoled, ali pecivo na palčki

2x model + 50x lesenih palčk

Velikost: 9,3 x 4,8 x 2,5 cm.

Strani