Sladkorni masi dodajte poljubno barvo, jo pregnetite in razvaljajte na 2-3 mm. Podlago, na kateri delate, potresite z mletim sladkorjem ali škrobom.
Poiščite nastavek med modelčki za izdelovanje dekoracij in izrežite motiv.
S palčkami za oblikovanje na sredini naredite vdolbinico, vanjo pa položite sladkorno perlico in tako lahko ustvarjate paleto raznoraznih kombinacij.
 |
Kreme za premaz pod sladkorno (tičino) maso
Krema ganache: Temen ganashe: |
|
Kako uporabljamo silikonski modelček z sladkorno maso - fondant
Sladkorno maso vstavimo v silikonski modelček tako, da zapolnjemo vse luknje. Odvečno maso odrežemo in dekoracija je gotova. |
|
|
Ščipalka za obrobe - dekoracija
Kako na enostaven način dosežemo lep izgled torte. |
|
 |
Kako izdelamo sladko hiško za dekoracijo torte
Možnosti za izdelavo sladke hiške so neskončne. Spodaj je prikazan primer za nekaj idej... |
 |
MASLENA KREMA Z BELO ČOKOLADO
Za okraševanje cupcakes, premaz tort pod tičino sladkorno maso, za brizganje vrtnic, listkov ... Na to kremo lahko polagamo tudi okraske iz tičino sladkorne mase. |
|
Delo z modelirno čokolado
Dekoracija kot je izdelava cvetja in figuric iz modelirna čokolade je enostavna in odličnega okusa. |
Več si lahko preberete na dostava in osebni prevzem.
