PEKIS

031 446 029 - naročila
(od ponedeljka do petka od 9:00 do 15:00)

MASLENA KREMA Z BELO ČOKOLADO

Za okraševanje cupcakes, premaz tort pod tičino sladkorno maso, za brizganje vrtnic, listkov ...

Na to kremo lahko polagamo tudi okraske iz tičino sladkorne mase.

Čokolado stopimo v mikrovalovni pečici ali v vodni kopeli in jo ohladimo na sobno temperaturo.

Maslo stepamo in mu med stepanjem počasi vmešavamo sladkor.

V stepeno maslo vlijemo stopljeno čokolado in smetano, ter mešamo na največji hitrosti, da krema naraste.

Za obarvano maso dodamo tekočo barvo, ali barvo v prahu, raztopljeno v kaplji smetane.

Za recept smo potrebovali:

11,88 €

Kapljični preliv za okrasitev tort ali dodajanje roza poudarkov raznim sladicam.

6,95 €

Za oblivanje tort, za pralineje, ganashe, mousse, mirror glaze, okraske, kreme, odtis na folije

11,88 €

Kapljični preliv za okrasitev tort ali dodajanje črnih poudarkov raznim sladicam.

	Hitro in enostavno pisanje po tortah in izdelava okraskov iz ČOKO tubic Vam pisanje po tortah povzroča težave? Poglejte, kako je s ČOKO tubami to "simpl" :-)
	Kako iz modelirne ali gum mase naredimo vrtnice za torte Maso dobro pregnetite in naredite enakomerne kroglice. Za sredinski del jih oblikujte v obliki hruške.
	Recept za domače čokoladne praline Domače čokoladne praline s trdno čokoladno lupino, polnjene z različnimi polnili so vedno najboljše. Lahko jih izdelamo v kombinaciji z lešniki, mandlji ali dodatki po vašem okusu.
	Kako uporabljamo Katy Sue Silikonske modelčke Visoko kvalitetni silikonski modelčki Katy Sue.
	Svetleče glazure - katero glazuro izbrati - zrcalni izgled Zrcalne sladice in kapljični izgledi dodajo impresiven izgled sladicam. Z novimi že pripravljenimi glazurami je sedaj to popolnoma enostavno.
	Narišite sliko na hostijo Pa se tokrat lotimo risanja slike, s katero bomo okrasili torto.