![]() |
Kako iz modelirne ali gum mase naredimo vrtnice za torte
Maso dobro pregnetite in naredite enakomerne kroglice. Za sredinski del jih oblikujte v obliki hruške. |
![]() |
Kreme za premaz pod sladkorno (tičino) maso
Krema ganache: Temen ganashe: |
![]() |
JAGODE - MASCARPONE krema
Biskvit namočimo s sokom odgovarjajočega okusa k sadju s katerim polnimo torto, ali s sladkornim sirupom (sladkor in vodo v razmerju vodo1:2 zavremo na štedilniku in ohladimo, vodi lahko dodamo pa |
6 idej za delo z Royal Icing kremo
|
|
![]() |
POMARANČNA krema za torto
Skuto, jogurt in sok pomaranče zmešamo, vmešamo1 želatino fix. Mešamo z mešalnikom, da zmes postane čvrsta. Dodamo 100 g sladkorja in 1 vanilin sl. in mešamo, da se sladkor stopi. |
![]() |
Barvni sladkor za sladkorno peno
Kako naredimo barvni sladkor?
Če se sprašujete kako narediti barvno in okusno sladkorno peno, je recept zelo preprost. |
Več si lahko preberete na dostava in osebni prevzem.