Recept za slane in sladke PRESTE
Sladke PRESTE (Recept 1)
- 300 gr moke
- 150 gr masla ali margarine
- 120 gr sladkorja
- 80 gr orehov
- 1 jajce
- 1 vanilin sladkor
Postopek:
Iz sestavin zgnetemo krhko testo, ki naj vsaj eno uro počiva v hladilniku.
Na dobro pomokani površini testo razvaljamo in z modelčkom izrezujemo preste.
Pečemo na 180 stopinjah cca 10 - 12 minut (odvisno od pečice).
Pečene lahko oblijemo z belo ali temno čokolado, potresemo s sladkorjem, kokosom, sesekljanimi lešniki…
Slane PRESTE (Recept 2)
- 300 gr moke
- 150 gr masla ali margarine
- 1 jajce
- nekaj žlic piva
- ščep soli
Iz sestavin zamesimo testo, ki naj vsaj eno uro počiva v hladilniku.
Na dobro pomokani površini testo razvaljamo in z modelčkom izrezujemo preste.
Pečemo na 180 stopinjah cca 10 - 12 minut (odvisno od pečice).
Še vroče preste posujemo s soljo, s sezamom, rdečo papriko, parmezanom, zelišči...
Slane PRESTE (Recept 3)
- 250g moke
- 250g svežega sira
- 200g margarine, 50g masla
- 1 zlicka pecilnega praska
- 1 zlicka soli
Iz sestavin zamesimo testo, ki naj vsaj eno uro počiva v hladilniku, še bolje čez noč.
