SKUTINA krema za torte

Z mešalnikom zmešamo skuto, sladkor, vanilin sladkor, limonin sok, rum in mleko.

Želatino namočimo v 1/2 dcl hladne vode.

Stepemo sladko smetano in jo dodamo skutini masi.

Želatino, ki se je medtem strdila malo segrejemo ( le toliko, da se spet utekočini ) in jo vlijemo v maso, ter vse skupaj ročno premešamo.

Za model 24 cm (14 - 16 kosov torte)

Pekis priporoča

5,98 €

Švicarska maslena krema iz meringue 400g, mešanica

Samo dodate vodo in maslo in v nekaj minutah je krema pripravljena. Za pokrivanje in polnjenje tort ter okrasitev piškotov.

7,95 €

Mešanica z naravnim okusom in sadnimi koščki (za torte, rulade, mafine, košarice,minjone...)

5,95 €

Sprostite notranjega čokoholika z PME mešanico za čokoladno torto – preprosta bližnjica do bogatih, razkošnih biskvitov

6,50 €

Mešanica (stabilizator) za utrjevanje stepene smetane.

6,95 €

Za okusen bavarois z jagodnim okusom. Lahko se uporablja tudi za pripravo nadeva ali sladice.

8,60 €

Mešanica za obmazovanje tort, za izdelavo rožic, vrtnic, za muffine-cupcakes, za polnilo raznih sladic.

4,95 €

Pomirjujoč okus korenčkove torte – brez odvečnega dela z resničnimi koščki korenja

6,50 €

S to mešanico lahko naredite žametno puhasto torto ali piškote lahkega čokoladnega okusa.

14,95 €

Mešanica za obmazovanje tort, za izdelavo rožic, vrtnic, za muffine-cupcakes, za polnilo raznih sladic.

5,80 €

Za biskvit fi 22 potrebujemo 250g mešanice. Zelo lahek biskvit odličen za smetanov in sadni nadev

6,95 €

S čokolado nabit užitek v vsakem grižljaju – z minimalnim naporom

5,95 €

Specite tradicionalen biskvit, ki je odlična podlaga za izdelavo različnih vrst tort.

Da bo dekoracija sladic slajša ...

	Kreme za premaz pod sladkorno (tičino) maso Krema ganache: Temen ganashe:
	Muffini samorog Muffini samorog, enostavni za izdelavo in čarobnega videza. Za okrasitev potrebujemo:
	Kako izdelamo cvetje iz Royal icing kreme Royal icing krema je mešanica za hitro in preprosto pripravo univerzalne kreme, s katero okrašujemo piškote, jo uporabljamo za napise, okraske, rožice...
	6 idej za delo z Royal Icing kremo Prekrijemo torto Okrasimo robove Rišemo črte Naredimo rožice Ustvarimo Bisere Rišemo risbice
	Maslena krema z beljaki za vrtnice ali premaz pod sladkorno tičino maso Kremo uporabljamo za: okraševanje cupcakes, premaz tort pod tičino sladkorno maso, za brizganje vrtnic, listkov in ostalih rožic iz maslene kreme Količina zadostuje za premaz torte fi 28
	Recept za stracciatella-bananine muffine Pečico segrejte na 170°C (konvekcijska pečica 150°C). Zmešajte 500 g zmesi z 160 ml vode v skledi, ter mešajte na srednji hitrosti 4 minute.