Amonijev bikarbonat (vzhajalo za peko)

deli
Koda: NCF54470
3,95 €

Amonijev bikarbonat (ali amoniak za peko ali hartshorn sol) se uporablja kot vzhajalo pri peki piškotov in drugih dobrot. Daje eksplozivno in hitro vzhajanje pekovskih izdelkov, ki se pečejo kratek čas. Posebej je primeren za tanke, suhe piškote. Ko se segreje, sprošča pline amoniaka in ogljikovega dioksida, ne pa vode. Pomanjkanje vode omogoča, da se piškoti hitreje kuhajo in posušijo.

  • 100% amonijev karbonat.
  • Vzhajalo za peko.
  • Posebej primeren za peko tankih suhih piškotov, ki se morajo hitreje speči in posušiti.
  • Vsebina: 80 gramov.

Sestavine: amonijev karbonat (E503ii).

Pekis priporoča

6,95 €

Glukozni sirup, 375g

Za fondant, modelirne mase, royal icing - jajčni beljak in modelirni čokoladi, da dodamo boljšo elastičnost

3.50 €
2,10 €
Uporabno najmanj do 31.3.2023

Naravno sladilo Dextroza s čudovito sladkim okusom, 200g (-40%)

Poznan je tudi kot grozdni sladkor in je popoln nadomestek navadnega sladkorja.

3,50 €

Glicerin (59 ml) 100% glicerin

100% glicerin omogoča boljšo elastičnost, ter preprečuje izsuševanje sladkorne mase. Royal icing kremi in mešanicam za torte dodajte par kapljic, da bo torta mehka in slastna.

6,50 €

Karamelno polnilo 300g

Slastno karamelno polnilo se lahko uporablja za dekoracijo, kapljični preliv, nadev ali aroma v sladoled in še bi lahko naštevali. Odlično kot polnilo čokoladnih pralin.

11,88 €

Choco drip Bela čokolada

Kapljični preliv za okrasitev tort ali dodajanje čokoladnih poudarkov raznim sladicam.

9,98 €

Luxury drip moder, 150g

Kapljični preliv čokoladnega okusa za okrasitev tort ali dodajanje poudarkov raznim sladicam.

11,88 €

Choco drip Kraljevsko moder

Kapljični preliv za okrasitev tort ali dodajanje kraljevko modrih poudarkov raznim sladicam.

12,98 €

Glazura v razpršilu za sijoč učinek

Čudovit učinek sijaja za marcipan, fondant ali čokolado. Učinek sijaja je intenzivnejši, če nanesete več slojev.

Strani

Aktualni izdelki za peko

5,90 €

Papirčki za muffine ZIMA, 75 kom

Količina: 75 kom

Standardna velikost - premer dna 5 cm

7.90 €
4,74 €
Uporabno najmanj do 20.2.2023

Hostija Aurora, obris (-40%)

Sliko položite na smetano, masleno kremo, fondant. Velikost 24,3 x 15,9 cm

4,95 €

Modelčki zajčki 12, 10 in 8 cm, pločevina

Velikost: 12, 10 in 8 cm

Niso primerni za pranje v pomivalnem stroju

4,95 €

Sladkorni ROZA salonarji, 10 cm

Jedilni ženski salonarji

Dolžina. 10 cm.

Vsebina: en par salonarjev.

Vsa objavljena ponudba je na zalogi in na voljo izključno v spletni trgovini

  • Trudimo se odpremiti naročila v roku do 1 delovnega dne.
  • Za osebni prevzem prejmete obvestilo ko naročilo pripravimo. Običajno v istem dnevu.

Več si lahko preberete na dostava in osebni prevzem.

×

Trgovina za peko

Objavljena ponudba je na zalogi in na voljo izključno v spletni trgovini