Glukozni sirup, 375g

Glukozni sirup, 375g

Vizualni prikaz (AI)

Koda: NCF54430
6,95 €

Glukozni sirup lahko vključimo v fondant, modelirne mase, royal icing - jajčni beljak in modelirni čokoladi, da dodamo boljšo elastičnost. Je gosta, viskozna tekočina, ki se široko uporablja v tortah, sladicah, slaščicah in marmeladah.

Iz glukoze lahko naredimo tudi steklo/ledeni dvorec za Frozen torto. Več je opisano med recepti (rubrika: dekoracija za torte).

Sestavine: glukozni sirup (100%).

Shranjevanje na sobni temperaturi.

Po odprtju jo uporabite v šestih mesecih.

Neto količina: 375 g

Poreklo: EU

Energijske in hranilne vrednosti na 100 g:

  • Energijska vrednost: 1406 KJ/331 kcal
  • Maščobe 0 g od tega nasičene maščobe 0 g
  • Ogljikovi hidrati 82,7 g od tega sladkorji 55,4 g
  • Beljakovine: 0 g
  • Sol: 0 g

Ta izdelek je skladen z uredbo GPSR (EU) 2023/988, ki zagotavlja varnost potrošnikov, zmanjšuje tveganje pri uporabi ter omogoča sledljivost izdelkov na evropskem trgu. Podatki o proizvajalcu in odgovorni osebi so na voljo na zahtevo ali ob nakupu preko kontaktnega obrazca. Poreklo, hranilne vrednosti, sestavine in podatki o prisotnosti alergenov so navedeni ob posameznem izdelku v spletni trgovini in temeljijo na informacijah, ki jih posredujejo proizvajalci oziroma dobavitelji. Podatki se redno preverjajo ter posodabljajo. Kljub skrbnemu nadzoru in rednemu ažuriranju lahko zaradi obsežnosti ponudbe pride do nenamernih napak, pomanjkljivih informacij ali sprememb v sestavi izdelkov, ki še niso zajete v spletnih opisih. Priporočamo, da pred naročilom izdelka vedno preverite najnovejše podatke, še posebej, če imate alergije, prehranske omejitve ali posebne zdravstvene potrebe. V primeru dvoma nas lahko kontaktirate preko kontaktnega obrazca, kjer vam bomo posredovali posodobljene in preverjene informacije. Z nakupom se strinjate z našimi Pogoji poslovanja

Pekis priporoča

6,50 €

Glazurni preliv (hladni gel) čokolada

Dodajte svojim bavarskim tortam in sladicam razkošen videz z glaziranim prelivom

4,50 €

Invertni sladkorni sirup 375 g

Izdelan je iz glukoze in fruktoze, zato je slajši od navadnega sladkorja

4,98 €

Zgoščevalec soka (vezivo za hladen sok)

  • Prah - zelo produktiven
  • Količina polnjenja: 175 g

Osnovna mešanica za vezanje tekočin. Ohranja sveže sadje brez segrevanja.

6,50 €

Glazurni preliv (hladni gel) rdeč

Dodajte svojim bavarskim tortam in sladicam razkošen videz z glaziranim prelivom

2,95 €

Jedilna soda (natrijev bikarbonat)

Krema tartar je naravna sol iz pridelave vina in se uporablja v številnih receptih za peko.

9,50 €

Meringue v prahu (nadomestek jajčnega beljaka)

Nadomestek za recepte, ki zahtevajo, da beljake stepemo v trde vrhove. Uporablja se tudi za stabilizacijo glazur in drugih dobrot za preprečevanje povešenosti.

9,95 €

Crisco vegetarijanska rastlinska mast

Rastlinska maščoba za razvaljanje fondanta, marcipana, da preprečite prijemanje, za namastitev modelčkov...

3,95 €

Amonijev bikarbonat (jelenova sol) - vzhajalo za peko

Daje eksplozivno in hitro vzhajanje pekovskih izdelkov, ki se pečejo kratek čas.

5,50 €

Agar Agar 50 g

Rastlinsko želirno sredstvo na osnovi morskih alg, ki ga lahko uporabljajo tudi vegetarijanci in vegani.

4,50 €

Glicerin (120g) 100% glicerin

100% glicerin omogoča boljšo elastičnost, ter preprečuje izsuševanje sladkorne mase. Royal icing kremi in mešanicam za torte dodajte par kapljic, da bo torta mehka in slastna.

4,84 €

Želatina v prahu 60 g

Čista goveja želatina v prahu, bloom 150.

5,95 €

Izomalt, nadomestek sladkorja, 250g

Za sladkorne dekoracije in veliko več! Za barvne efekte uporabite jedilne barve (prah, pasta, tekoče).

Strani

Aktualni izdelki za peko

-20%
Stojalo (za 32 kom) Cake Pops ***-20%***
9.96 €
7,96 €

Stojalo (za 32 kom) Cake Pops ***-20%***

Premer luknje 5 mm (za klasične bele palčke)

0,00 €

Topper za torto Zlat Balon št.0

Dekoracija za torto

Višina balona 15 cm

2,95 €

Vrečke za okraševanje - 6 kom

Pakiranje: 6  komadov

Velikost: 41 cm

5,90 €

Modelčki za piškote iz nerjavečega jekla – pomladna kolekcija (3 kosi)

Trije kovinski modelčki v pomladnih oblikah ustvarijo piškote z jasnimi robovi in domačim značajem.

Vsa objavljena ponudba je na zalogi in na voljo izključno v spletni trgovini

  • Trudimo se odpremiti naročila v roku do 1 delovnega dne.
  • Za osebni prevzem prejmete obvestilo ko naročilo pripravimo. Običajno v istem dnevu.

Več si lahko preberete na dostava in osebni prevzem.

×

Trgovina za peko

Objavljena ponudba je na zalogi in na voljo izključno v spletni trgovini