CMC Tylose prašek za učvrstitev sladkorne mase

CMC Tylose prašek za učvrstitev sladkorne mase
deli
Koda: NCF54865
4,95 €

Uporaba: za ojačanje sladkorne mase, da dobimo bolj čvrsto maso za izdelavo figuric, rožic, stoječih okraskov (n.p.r :številke na tortah..) in ostale dekoracije.

Priprava: na 250 g sladkorne mase ali marcipana dodamo čajno žličko (3g) CMC praška in dobro pregnetemo. Maso dobro zavijemo v folijo da se ne izsuši in pustimo stati cca 2 uri

Prašek lahko uporabite tudi kot jedilno lepilo (lepljenje okraskov na sladkorno maso). Za izdelavo jedilnega lepila uporabite 1/3 CMC praška za vsakih 2/3 vode. Mešanico pred uporabo pustite čez noč.

Sestavine: karboksimetil celuloza: E466 (100%).

Neto teža: 60 g

Hranilne vrednosti:
  • Referenčna Teža (g) 100
  • Energija: 0 kJ, 0 kcal
  • Maščobe 0 g, od tega nasičene 0 g
  • Ogljikovi hidrati 0 g, od tega sladkorji 0 g
  • Beljakovine 0 g
  • Sol 23,8 g

Pekis priporoča

Slaščičarsko lepilo z integriranim čopičem za lažji nanos
3,95 €

Slaščičarsko lepilo z integriranim čopičem za lažji nanos

Slaščičarsko lepilo za lepljenje sladkornih figuric in ostalih okraskov na sladice
Extra bel CMC Tylose prašek za učvrstitev sladkorne mase
8,98 €

Extra bel CMC Tylose prašek za učvrstitev sladkorne mase

Uporaba: za ojačanje sladkorne mase, da dobimo bolj čvrsto maso za izdelavo figuric, rožic in ostalih okraskov.
Netopljiv sladkor v prahu 200g
2,50 €

Netopljiv sladkor v prahu 200g

Slaščičarski netopljiv sladkor, posip za potice, zavitke,krofe, piškote, rogljičke, za razvaljanje sladkorne mase
Rastlinski glicerin - LorAnn - 473 ml
24,95 €

Rastlinski glicerin - LorAnn - 473 ml

100% glicerin omogoča boljšo elastičnost, ter preprečuje izsuševanje sladkorne mase. Royal icing kremi in mešanicam za torte dodajte par kapljic, da bo torta mehka in slastna.
LorAnn Naravni lecitin - 118 ml
5,95 €

LorAnn Naravni lecitin - 118 ml

Izboljšajte svoje kulinarične stvaritve z Lorann Lecithin - 118 ml, naravnim sojinim lecitinom, primernim za živila, ki podaljša rok uporabnosti, vlaži in emulgira.
Glicerin (120g) 100% glicerin
4,50 €

Glicerin (120g) 100% glicerin

100% glicerin omogoča boljšo elastičnost, ter preprečuje izsuševanje sladkorne mase. Royal icing kremi in mešanicam za torte dodajte par kapljic, da bo torta mehka in slastna.
Glukozni sirup, 375g
6,95 €

Glukozni sirup, 375g

Za fondant, modelirne mase, royal icing - jajčni beljak in modelirni čokoladi, da dodamo boljšo elastičnost
Fondant (250g) MEDVEDJE RJAV
3,45 €

Fondant (250g) MEDVEDJE RJAV

Sladkorna masa za prevleko tort in za izdelovanje manjših okraskov za torte (rožice, listki...)

Strani

Aktualni izdelki za peko

Rdeča silikonska podloga za peko in modeliranje 50x40cm
14,98 €

Rdeča silikonska podloga za peko in modeliranje 50x40cm

Praktičen pripomoček, saj se testo in sladkorna masa nanjo ne prijemljejo. Velikost: 50 x 40 cm / od -40°C do +230°C
Palčke za Cake Pops (15cm) 25 kom
1,95 €

Palčke za Cake Pops (15cm) 25 kom

Količina: 25 kom

Dolžina: 15 cm, premer: 4 mm

Palčke so primerne za pečico
-20%
Jajčni beljak v prahu ***-20%***
9.95 €
7,96 €

Jajčni beljak v prahu ***-20%***

Nadomestek surovega beljaka je narejen iz pasteriziranih posušenih beljakov.
Slaščičarsko lepilo z integriranim čopičem za lažji nanos
3,95 €

Slaščičarsko lepilo z integriranim čopičem za lažji nanos

Slaščičarsko lepilo za lepljenje sladkornih figuric in ostalih okraskov na sladice
Več aktualnih pripomočkov pri peki

Vsa objavljena ponudba je na zalogi in na voljo izključno v spletni trgovini

  • Trudimo se odpremiti naročila v roku do 1 delovnega dne.
  • Za osebni prevzem prejmete obvestilo ko naročilo pripravimo. Običajno v istem dnevu.

Več si lahko preberete na dostava in osebni prevzem.

×

Trgovina za peko

Objavljena ponudba je na zalogi in na voljo izključno v spletni trgovini