Vse kar potrebujemo da spečemo okusno torto

Okusno torto lahko spečemo brez posebnega znanja. Za to potrebujemo:

- 250 g mešanice za biskvit

- 4 srednje velika jajca

- 25 ml vode

- najprej nekaj sekund mešamo počasi in potem 8 minut na največji hitrosti

- še 2 minuti na počasni hitrosti, da se znebimo zračnih mehurčkov

- namažemo željeni pekač z sprejem ali tekočino proti sprijemanju

- obrišemo rob, da odstranimo odvečno tekočino

- pekač napolnemo do 2/3

- vrhnji del zgladimo

- pečemo 30-35 minut v predgreti pečici (160° v konvekcijski, ali 175° v navadni pečici)

- pečen biskvit odložimo na mrežo za hlajenje in počakamo da se ohladi

- biskvit razrežemo na poljubno število plasti

- napolnemo z mešanico po izbiri

Pekis priporoča

12,95 €

47-delni set modelčkov in orodij za fondant – mešani modeli in modelirne palčke

Pripomočki služijo pri oblikovanju in izrezovanju figuric in rožic iz sladkorne in modelirne mase.

3,98 €

Podstavek 27,5cm, debelina 10mm – Srebrn

Primeren za večkratno uporabo

Premer: 27,5 cm

Debelina: 10 mm

11,95 €

Krema LEŠNIK, pripravljena mešanica

Mešanica s koščki lešnika za okusno lešnikovo kremo (za torte, rulade, mafine, košarice,minjone...

23,98 €

PME okrogel pekač za torte 25,4 cm, višina 10,2 cm

Extra globok pekač iz aluminija.

Premer 25,4 cm

Višina 10,2 cm

23,95 €

PME kvadraten pekač za biskvit 25,4 x 25,4 cm, višina 10,2 cm

Extra globok pekač iz aluminija.

Širina/dolžina 25,4 cm

Višina 10,2 cm

37,77 €

PME pravokotni pekač za biskvit 40,6 x 30,4 cm, višina 5 cm

Visokokakovostni pekač iz aluminija.

Notranje mere 40,6 x 30,4 cm

Višina 5 cm

15,95 €

PME pravokotni pekač za biskvit 20,8 x 17,8 cm, višina 2,5 cm

Vsestranski in visokokakovostni pekač iz aluminija.

Dolžina 20,8 cm

Širina 17,8 cm

Višina 2,5 cm

2,50 €

Netopljiv sladkor v prahu 200g

Slaščičarski netopljiv sladkor, posip za potice, zavitke,krofe, piškote, rogljičke, za razvaljanje sladkorne mase

3,45 €

Fondant (250g) MEDVEDJE RJAV

Sladkorna masa za prevleko tort in za izdelovanje manjših okraskov za torte (rožice, listki...)

3,95 €

Rezilo (Städter) za žago 32 cm, 2 kom

Rezervno rezilo za žago za biskvit, 2 kom, 32 cm

9,95 €

Valjček za testenine (10 cm) z ravnimi koleščki

Valjček za izrez testenin je nepogrešljiv kuhinjski pripomoček za vse ljubitelje doma pripravljenih svežih testenin

6,95 €

Šablona za dvigovanje torte in okrasitev

Omogoča enostavno in varno premikanje skorje za pito ali torte s krožnika na krožnik. Velikost: 28 cm

Strani

Da bo dekoracija sladic slajša ...

	Količina smetane za torte različnih velikosti Količina smetane za različne velikosti tort
	Recept za biskvit in količine sestavin za različne velikosti tort Ločimo beljake in rumenjake. Beljake do trdega stepamo s polovico sladkorja. Rumenjake stepamo s preostalo polovico sladkorja in stepene narahlo vmešamo med beljake.
	Kako naredimo popolno vrtnico Popolna vrtnica iz modelirne mase. Potrebujemo pripomoček za popolno vrtnico in modelčke za realistične listke vrtnic.
	Recept za stracciatella-bananine muffine Pečico segrejte na 170°C (konvekcijska pečica 150°C). Zmešajte 500 g zmesi z 160 ml vode v skledi, ter mešajte na srednji hitrosti 4 minute.
	Pištola za izdelavo piškotov - Wilton Izredno enostavno orodje za izdelavo piškotov, Wilton kvaliteta. Ergonomski ročaj se prilega ODLIČNO prav vsaki roki. Preprosto stisnite testo in že nastane perfektna oblika testa
	Noč čarovnic - Piškoti KOSTI Vse sestavine zgnetemo v gladko testo in ga pustimo počivati kakšno uro. Testo zvaljamo v pravokotno obliko in z modelčkom izrežemo kost.