Biserni sladkor znan tudi kot sladkorni zrnci, predstavlja kose sladkorja, ki so stabilni pri peki. Ti sladkorčki se enostavno vmešajo v testo brez tveganja, da bi se med peko stopili. Njihova prisotnost dodaja vašim pekovskim mojstrovinam sladek, hrustljav zalogaj, ki popestri vsak ugriz. Biserni sladkor je ključna sestavina pri pripravi priljubljenih belgijskih vafljev, sladkornega kruha in cimetovih žemljic, vendar pa je uporaben tudi pri ustvarjanju drugih vrst piškotov ali tort. S svojo sposobnostjo ohranjanja oblike med peko je FunCakes Pearl Sugar nepogrešljiv dodatek za vsakega navdušenega peka, ki si želi dodati edinstveno teksturo in sladkost svojim slaščicam.
Sestavine: sladkor (100%).
Hraniti v hladnem in suhem prostoru, 8-20°C.
Neto teža: 200g
Poreklo: EU
Energijske in hranilne vrednosti na 100 g:
- Energijska vrednost: 1664 KJ/398 kcal
- Maščobe 0 g od tega nasičene maščobe 0 g
- Ogljikovi hidrati 99,8 g od tega sladkorji 99,8 g
- Beljakovine 0 g
- Sol 0 g