Dojenček iz sladkorne mase - fondanta

Dojenček iz sladkorne mase - fondanta

Dojenček iz sladkorne mase - fondanta

Video prikazuje kako naredimo dojenčka iz modelirne mases pomočjo silikonskega modelčka.

Pekis priporoča

3,45 €

Fondant (250g) RDEČ

Sladkorna masa za prevleko tort in za izdelovanje manjših okraskov za torte (rožice, listki..)

6,95 €

Masa za prekrivanje tort (500g) ČRNA

Izjemno fleksibilna, ne razpoka, razvaljate jo lahko pod 2 mm, fina, svilnata površina-ohranja svojo strukturo in obliko, ne glede na temperaturne razmere.

-20%
Silikomart silikonski modelček FANTAZIJA ***-20%***
11.95 €
9,56 €

Silikomart silikonski modelček FANTAZIJA ***-20%***

Velikost cca: 2.8 cm, primeren za pečico, zamrzovalnik, -60°C do +230°C

Za čokolado, fondant...

15,95 €

Silikonski modelček Silikomart za MINI lučke SRČKI

Za sladoled, Cakepops (Popsicles).

1x model + 50x lesenih MINI palčk

Velikost: 6,7 x 5,5 x 1,8 cm.

-20%
Silikomart silikonski modelček Čokoladni makroni ***-20%***
11.95 €
9,56 €

Silikomart silikonski modelček Čokoladni makroni ***-20%***

Velikost čokoladk cca: Ø 3 x 0,7 cm, primeren za pečico, zamrzovalnik, -60°C do +230°C

Za čokolado, fondant, ledene kocke...

-20%
Silikomart silikonski modelček moda ***-20%***
9.95 €
7,96 €

Silikomart silikonski modelček moda ***-20%***

Čokoladna moda. Primeren za pečico, zamrzovalnik, -60°C do +230°C

Za čokolado, fondant, ledene kocke...

14,50 €

Silikonski pekač (Wilton) mini srčki

S tem silikonskim modelom lahko pripravite ljubke mini srčke in kolačke

14,95 €

Katy Sue silikonski modelček MINI školjke in morske zvezde

Kalup za sladkorno, modelirno maso, marcipan, čokolado, kuhan sladkor – karamel... 

Večja morska zvezda 27 mm x 27 mm

Manjša morska zvezda 19 mm x 17 mm

14,95 €

Silikonski model GUMI CILINDRI

Domači gumi mini cilindri so najbolj zdravi in okusni. Primerni za vse generacije. Velikost mini cilindra 2 cm

9,95 €

Valjana sladkorna masa (Fondant) SVETLO ROZA

Pripravljena sladkorna masa za prevleko tort do 25 cm, muffinov, piškotov,..

9,95 €

Valjana sladkorna masa (Fondant) GOZDNO ZELENA

Pripravljena sladkorna masa za prevleko tort do 25 cm, muffinov, piškotov,..

-35%
Silikonski Modelček Travnik, Karen Davies ***-35%***
39.99 €
25,99 €

Silikonski Modelček Travnik, Karen Davies ***-35%***

Velikost kalupa cca. 21 x 12 cm

Strani

Da bo dekoracija sladic slajša ...

Kako uporabljamo silikonski modelček z sladkorno maso - fondant

Sladkorno maso vstavimo v silikonski modelček tako, da zapolnjemo vse luknje. Odvečno maso odrežemo in dekoracija je gotova.

Kako dosežemo, da se fondant ne oprijema modelčkov

Delovne površine ali modelčke posipamo s koruznin škrobom ali sladkorjem v prahu.

Kreme za premaz pod sladkorno (tičino) maso

Krema ganache:

Temen ganashe:

Kako izrezujemo dekoracijo iz fondanta

Z modelčki dvojnih izrezov lahko ustvarimo čudovito torto.

Kako torto oblečemo v sladkorno maso

Predno torto prekrijete z sladkorno maso, jo morate obmazati z masleno kremo, da iz biskvita ne uhaja vlaga, ki masi škoduje.

Izdelava orehov s fondantno ali sladkorno pasto
Izdelava orehov, realnih mandljev, želoda za torto in piškote s fondantno ali sladkorno pasto

Strani

Aktualni izdelki za peko

-33%
Obliv Deco Melts (3x250g) SNEŽNO BEL 2+1 gratis
9,90 €

Obliv Deco Melts (3x250g) SNEŽNO BEL 2+1 gratis

Sladkorni preliv za CakePopse, za kapljične prelive na tortah, piškote, sadje, za okraske, za pisanje po sladicah.

-40%
Jedilna barva v prahu (SPREJ Light Gold) z bleščicami SVETLO ZLAT 10g ***-40%***
12.50 €
7,50 €
Uporabno najmanj do 1.2029

Jedilna barva v prahu (SPREJ Light Gold) z bleščicami SVETLO ZLAT 10g ***-40%***

Jedilni prah v razpršilu za površinsko barvanje sladkorne mase, marcipana, maslene, royal icing kreme in čokolade. Zlat prah lahko dodate tudi v pijače.

14,95 €

Silikonski model (oblika srca) za 6 mafinov

Praktičen silikonski model za 6 mafinov v obliki srca.  Dimenzije srca: 7,5 × 8 cm

-50%
Posoda z vgrajenim merilnim predalom 20 cm, plastika ***-50%***
18.95 €
9,48 €

Posoda z vgrajenim merilnim predalom 20 cm, plastika ***-50%***

Uporaba je olajšana z vgrajenim merilnim predalom za dodajanje sestavin.

Vsa objavljena ponudba je na zalogi in na voljo izključno v spletni trgovini

  • Trudimo se odpremiti naročila v roku do 1 delovnega dne.
  • Za osebni prevzem prejmete obvestilo ko naročilo pripravimo. Običajno v istem dnevu.

Več si lahko preberete na dostava in osebni prevzem.

×

Trgovina za peko

Vsa objavljena ponudba je na zalogi in na voljo izključno v spletni trgovini