Netopljiv sladkor v prahu 200g

Netopljiv sladkor v prahu 200g

Vizualni prikaz (AI)

Koda: GRLADOL2
2,50 €

Profesionalni netopljiv slaščičarski sladkor je nepogrešljiv pripomoček v svetu vrhunske kulinarike in slaščičarstva. Gre za poseben tip sladkorja, ki ohrani svoj videz tudi v vlažnih in toplih pogojih, zato je idealen za posip potic, peciva, krofov, palačink, biskvitov in drugih slaščic.

Kaj je netopljiv sladkor?

Za razliko od navadnega sladkorja v prahu, ki na vlažnih površinah hitro izgine, netopljiv sladkor ostane bel in svoje oblike ne izgubi več ur – včasih celo dni. Ima posebno strukturo in dodatke, ki preprečujejo topitev ob stiku z vlago ali maščobo, kar pomeni, da bo vaša sladica videti sveže posuta tudi po daljšem času.

Ker je zelo drobno mlet in ne vpija vlage, je zelo priporočljiv tudi kot podlaga (posip) za razvaljanje sladkorne (tičino) mase.

Zakaj ga uporabljajo profesionalci?

Profesionalni slaščičarji in pekarne se zanašajo na netopljiv slaščičarski sladkor, ker:

  • Omogoča dolgotrajno estetsko prezentacijo.
  •  Ne izgine ob stiku s sadjem, kremo, glazuro ali toplimi sladicami.
  •  Je enostaven za uporabo in enakomerno posipanje.
  • Je idealen za uporabo na slaščicah, ki se postrežejo pozneje ali na dogodkih.

Sladkor ne vsebuje barvil in kemičnih dodatkov.

Sestavine: dekstroza, sladkor, hidrogenirane rastlinske maščobe, pšenični škrob (vsebuje gluten), arome.

Alergeni: glej sestavine v krepkem tisku.

Pakiranje: 200 g neto

Poreklo: Italija

Embalaža za RECIKLIRANJE

Okoljski nasvet: prazno posodo odložite v zabojnik za embalažo.

Ta izdelek je skladen z uredbo GPSR (EU) 2023/988, ki zagotavlja varnost potrošnikov, zmanjšuje tveganje pri uporabi ter omogoča sledljivost izdelkov na evropskem trgu. Podatki o proizvajalcu in odgovorni osebi so na voljo na zahtevo ali ob nakupu preko kontaktnega obrazca. Poreklo, hranilne vrednosti, sestavine in podatki o prisotnosti alergenov so navedeni ob posameznem izdelku v spletni trgovini in temeljijo na informacijah, ki jih posredujejo proizvajalci oziroma dobavitelji. Podatki se redno preverjajo ter posodabljajo. Kljub skrbnemu nadzoru in rednemu ažuriranju lahko zaradi obsežnosti ponudbe pride do nenamernih napak, pomanjkljivih informacij ali sprememb v sestavi izdelkov, ki še niso zajete v spletnih opisih. Priporočamo, da pred naročilom izdelka vedno preverite najnovejše podatke, še posebej, če imate alergije, prehranske omejitve ali posebne zdravstvene potrebe. V primeru dvoma nas lahko kontaktirate preko kontaktnega obrazca, kjer vam bomo posredovali posodobljene in preverjene informacije. Z nakupom se strinjate z našimi Pogoji poslovanja

Pekis priporoča

3,95 €

Slaščičarsko lepilo z integriranim čopičem za lažji nanos

Slaščičarsko lepilo za lepljenje sladkornih figuric in ostalih okraskov na sladice

4,95 €

Prašek za razvaljanje Magic Roll-Out

S tem praškom boste preprečili, da bi se fondant ali marcipan lepil na delovno površino, valjar ali silikonske modelčke

4,95 €

CMC Tylose prašek za učvrstitev sladkorne mase

Uporaba: za ojačanje sladkorne mase, da dobimo bolj čvrsto maso za izdelavo figuric, rožic in ostalih okraskov.

3,45 €

Fondant (250g) ČRN

Sladkorna masa za prevleko tort in za izdelovanje manjših okraskov za torte (rožice, listki...)

6,95 €

Masa za prekrivanje tort (500g) RDEČA

Izjemno fleksibilna, ne razpoka, razvaljate jo lahko pod 2 mm, fina, svilnata površina-ohranja svojo strukturo in obliko, ne glede na temperaturne razmere.

4,95 €

Gum Pasta za cvetje (250g) BELA

Specialna Gum Pasta za izdelovanje cvetja, saj jo je mogoče valjati zelo na tanko

9,95 €

Valjana sladkorna masa (Fondant) RDEČA

Pripravljena sladkorna masa za prevleko tort do 25 cm, muffinov, piškotov,..

9,95 €

Valjana sladkorna masa (Fondant) KOSTANJEVO RJAVA

Pripravljena sladkorna masa za prevleko tort do 25 cm, muffinov, piškotov,..

4,95 €

Saracino modelirna masa (250g) FUKSIJA

Specialna modelirna masa za izdelovanje figuric, oblikovanje rožic, za izrezovanje črk, za patchwork modelčke...

8,95 €

Sladkorna masa (5 barv) št.3

Črna, rumena, rdeča, modra in bela.

Vsebina: 5 x 100g

3,95 €

Brušen sladkor RUMEN

Brušen sladkor bo ohranil barvo zato ga lahko brez skrbi posipate po prelivih in sladicah. Primeren tudi za sladkorno peno.

3,45 €

Fondant (250g) SVETLO ROZA

Sladkorna masa za prevleko tort in za izdelovanje manjših okraskov za torte (rožice, listki...)

Strani

Aktualni izdelki za peko

7,48 €

Posoda iz nerjavečega jekla 21 cm (2,6 l) za gnetenje, stepanje in pripravo solat

Idealna za stepanje, gnetenje testa, pripravo solat in shranjevanje hrane v hladilniku

8,60 €

ČAROBNA krema 450g, mešanica

Mešanica za obmazovanje tort, za izdelavo rožic, vrtnic, za muffine-cupcakes, za polnilo raznih sladic.

1,95 €

Podstavek iz močnega kartona 30cm (3mm) Bel

Odlično razmerje med kakovostjo in ceno

Premer: 30 cm

Debelina: 3 mm

12,50 €

Košarice MIGNON 44 mm, 80 kom

Košarice iz krhkega testa za polnjenje z raznimi kremami in nadevi. 80kom, velikost:44mm

Vsa objavljena ponudba je na zalogi in na voljo izključno v spletni trgovini

  • Trudimo se odpremiti naročila v roku do 1 delovnega dne.
  • Za osebni prevzem prejmete obvestilo ko naročilo pripravimo. Običajno v istem dnevu.

Več si lahko preberete na dostava in osebni prevzem.

×

Trgovina za peko

Objavljena ponudba je na zalogi in na voljo izključno v spletni trgovini