Ameriški (donuts) krofki iz pečice

deli

Recept je za 12 krofov

  • 70 g sladkorja
  • pol vrečke vanilijevega sladkorja
  • 2 jajci
  • 20 g masla ali margarine
  • 50 g jogurta ali kisle smetane
  • 120 g moke
  • 1/2 pecilnega praška

Z mešalnikom zmešamo jajca, jogurt (ali kislo smetano) in maslo (ali margarino).

Dobro premešamo.

Mešanici dodamo sladkor in vanilin sladkor, ter spet dobro premešamo.

V mešanico dodamo moko, v katero smo zamešali pecilni prašek, ter na hitro in narahlo premešamo.

Pekač namažemo z oljem, margarino ali sprejem za peko.

Maso razporedimo po pekaču. Najbolje je, da maso vlijete v dresirno vrečko in jo počasi vlivate v pekač. V vsako odprtinico/luknjico, damo  mase le do ene tretjine, ker krofki precej narastejo in če je mase preveč, niso lepih oblik.

Pečemo od 10 do 13 minut (odvisno od vaše pečice) na 170*C do zlato rumene barve.

Okrasimo po želji (npr. namočimo v čokolado in okrasimo z barvnim sladkorjem, nonperlicami in raznimi posipi, ali pa jih samo posujemo z netopljivim sladkorjem v prahu.

Preliv za glaziranje krofkov pa lahko pripravimo tudi s sladkorjem v prahu, beljakom ali/in limoninim sokom (beli led).

Recept za beli led

Ki mu rečemo tudi: Bela glazura, beljakova glazura, limonina glazura, icing krema.

Sestavine:

  • 1 beljak
  • 200 gr sladkorja v prahu
  • 1 - 2 žlički limoninega soka

Beljak ROČNO! stepamo (z metlico, ali vilicami) in postopoma dodajamo sladkor, na koncu pa še limonin sok.

Glazuro lahko obogatimo še z okusom raznih arom ali/in jih obarvamo z živilskimi barvami. Lahko je to tekoča barva, barva v prahu, ali pasta.

Pregosto glazuro razredčimo s kakšno kapljo hladne vode, limine, ali z ustrezno dodatno količino beljaka.

 

Pekis priporoča

19,95 €

Pekač za 3D Buče

Pekač omogoča peko dveh polovičk buče, ki ju nato združite in tako ustvarite celotno 3D bučo veliko 10 cm.

3,95 €

Jedilna barva v tubi (močan gel za barvanje hrane) Fuksija

Odporna na svetlobo, toploto in kisline. Za barvanje sladkorne mase, smetane, maslene in vseh ostalih krem, biskvitov, testa, glazur...

3,45 €

Jedilna barva v prahu PAVOVO MODRA

Barva v prahu za barvanje smetane, krem, glazur, sladkorne (tičino mase), za poprašitev in risanje po izdelkih.

12,50 €

Jedilna barva v prahu (SPREJ Valentine Red) VALENTINOVO RDEČ 10g

Jedilni prah v razpršilu za površinsko barvanje sladkorne mase, marcipana, maslene, royal icing kreme in čokolade.

4,95 €

Sugarflair Galaxy (Galaksija) barva v prahu

Prah po izdelku nanesite s pomočjo čopiča. Z dodatkom alkohola se lahko uporablja tudi kot barva za risanje ali pisanje.

19,95 €

Nelepljiv pekač za nogometne tortice na palčki

8 mini tortic (7 cm) iz peciva, ali čokolade. Za prvo peko so priložene tudi palčke in kartonsko stojalo. Pekač 44 x 28 cm

29,98 €

Angelski pekač 22,9x10,2 cm

Uživajte v spužvastih tortah zabavnih oblik. Kot nalašč za angelske torte in so odlični za izdelavo čudovitih dizajnov

16,50 €

Dr.Oetker nelepljiv pekač za 6 muffinov

Material: kovina, prevlečena s plastjo proti sprijemanju.

Premer dna: 5,5cm

Velikost pekača:28 x 19 cm

Strani

Da bo dekoracija sladic slajša ...

Uporaba štampiljk na torti

Uporaba štampiljk je enostavna. Video vam prikaže podrobnosti.

Recept - Slastna jabolčna pita

Jabolčna pita, ki se kar stopi v ustih

Piškoti GOBICE

Iz sestavin zamesimo testo in ga pustimo najmanj 1 uro počivati v hladilniku. Oblikujemo kroglice poljubnih velikosti in jih pečemo cca 20 - 25 minut na 180 stopinjah.

Recept - PUSTNI KROFI

Postopek:

Peka s 3D silikonskimi pekači

3D silikonski pekači nam ponujajo izvirne oblike pri peki.

Recept za ŠAMROLE

Polnilo za šamrole.

Strani

Aktualni izdelki za peko

4,95 €

Servieti Betlehemska rdeča zvezda (15,5 cm)

Velikost zvezde: 15,5 cm

Razgrnjeni: 30x31 cm

Pakirano: 20 serviet

-20%
Medenjaki + hostije, komplet za okrasitev božičnih piškotkov ***-20%***
7.95 €
6,36 €

Medenjaki + hostije, komplet za okrasitev božičnih piškotkov ***-20%***

1 x plastični modelček za piškote, 6 x lističi oblatov (hostija)

8,75 €

Komplet božičnih modelčkov za linške piškote (6 cm)

Zunanji obroč, zvezdica, smrekca in medeni mož

-33%
Modra glasbena Fontana ***-33%***
5.95 €
3,99 €

Modra glasbena Fontana ***-33%***

Zabava se prične z ognjemetom, ki avtomatično prižge stranske svečke, sproži odprtje cveta in zaigra melodijo. 8 svečk.

Vsa objavljena ponudba je na zalogi in na voljo izključno v spletni trgovini

  • Trudimo se odpremiti naročila v roku do 1 delovnega dne.
  • Za osebni prevzem prejmete obvestilo ko naročilo pripravimo. Običajno v istem dnevu.

Več si lahko preberete na dostava in osebni prevzem.

×

Trgovina za peko

Vsa objavljena ponudba je na zalogi in na voljo izključno v spletni trgovini