Recept - Slastna jabolčna pita

Recept - Slastna jabolčna pita

deli

Jabolčna pita, ki se kar stopi v ustih

  • 350g moke
  • 250g masla
  • 1 zavitek pecilnega praška
  • 150g sladkorja
  • 1 jajce
  • 1 žlica mleka

Nadev:

  • 0,50kg jabolk
  • ščepec cimeta
  • sladkor (količina po želji)
  • 1 rumenjak

 

Postopek:

  • Za testo damo vse sestavine v posodo in jih pregnetemo, da dobimo gladko maso.
  • Maso pokrijemo in jo damo za 1 uro počivat v hladilnik.
  • Medtem očistimo jabolka in jih naribamo na lističe.
  • V posodi jih podušimo skupaj s cimetom in s sladkorjem.
  • Testo vzamemo iz hladilnika.
  • 2/3 ga razvaljamo na 0,5 cm debeline in ga damo v pomaščen pekač za pito.
  • Nanj stresemo nadev, ki ga enakomerno porazdelimo po testu.
  • Ostalo 1/3 testa razvaljamo in narežemo na 0,5cm debele trakce, ki jih v obliki mreže nadevamo na pito.
  • Mrežo premažemo z rumenjakom.
  • Pito pečemo 30 minut na 180 * C.

Pito pred serviranjem lahko potresemo tudi z netopljivim sladkorjem v prahu.

Da bo dekoracija sladic slajša ...

Recept za ŠAMROLE

Recept za ŠAMROLE

Polnilo za šamrole.

Orehovi masleni rogljički

Orehovi masleni rogljički

1/5 kg listnatega testa

Nadev

Recept za MINJONE

Recept za MINJONE

Nekaj o minjonih: Minjoni so majhne tortice, običajno so veliki 3,5 x 3,5 cm x 3,5 cm.

Recept za ROLADO

Recept za ROLADO

Cela jajca s sladkorjem močno stepamo, da masa naraste. S kuhalnico narahlo vmešamo moko.

Strani

Pekis priporoča

Pekač za mini pite 10cm, 2 kom
11,50 €

Pekač za mini pite 10cm, 2 kom

2 komada pekačev za mini pite z odstranljivim dnom

Premer: 10 cm, višina 2 cm

Perforiran silikonski pekač za pito 23,5 cm
9,95 €

Perforiran silikonski pekač za pito 23,5 cm

Perforacija spodbuja kroženje zraka za enakomerno peko na obeh straneh! 

  • Velikost: 23,5 cm
  • Temperaturno odporen do 240°C
  • Država porekla: Francija
PME pekač z odstranljivim dnom za pito 20 cm
12,95 €

PME pekač z odstranljivim dnom za pito 20 cm

Pekač za pito z odstranljivim dnom

Velikost 20 cm

Višina 2,5  cm

Material: Aluminij

Kaiser pekač za pito Klasičen 28 cm
8,90 €

Kaiser pekač za pito Klasičen 28 cm

Prevlečen s plastjo proti sprijemanju; za enostavno čiščenje in optimalne rezultate

Pekač za pito z odstranljivim dnom, 28 cm
12,95 €

Pekač za pito z odstranljivim dnom, 28 cm

Pekač za pito z odstranljivim dnom

Velikost: 28 x 2,8 cm

PME pekač z odstranljivim dnom za pito 15 cm
7,80 €

PME pekač z odstranljivim dnom za pito 15 cm

Pekač za pito z odstranljivim dnom

Velikost 15 cm

Višina 2,5  cm

Material: Aluminij

Pekač Fat Daddio's 16.5x2.5 cm
6,40 €

Pekač Fat Daddio's 16.5x2.5 cm

Pekač za pito Fat Daddio's Profesionalna serija.

Velikost: 16.5 x 2.5 cm

Perforiran pekač za pito 28 cm
16,90 €

Perforiran pekač za pito 28 cm

Posebnost tega pekača je perforirano dno za posebej hrustljave rezultate pečenja

Strani

Dostava in osebni prevzemi!

  • Naročila odpošljemo v roku do 3 delovnih dni.
  • Za osebni prevzem boste prejeli obvestilo ko bo naročilo pripravljeno.

Več si lahko preberete na dostava in osebni prevzem.