Breskve - Recept

Moko zmešamo s pecilnim praškom in razdrobljeno margarino. Jajce, sladkor in vanilijev sladkor penasto stepemo in dodamo k moki. Zamesimo v gladko testo. Če je testo premokro, dodamo še malo moke. Naredimo majhne kroglice in jih položimo v pekač, obložen s peki papirjem

Pečemo jih v pečici pri 180 stopinjah cca 20 minut.

Ko se malo ohladijo, vanje izdolbite majhno jamico. Ne smete pa jih pustiti predolgo, ker potem rade počijo. Sredico od izdolbljenih polovic breskev in orehe zmeljite in dodajte sladkano vodo, rum in malo čokolade v prahu, po želji tudi malo marmelade. Nadev naj bo sočen, vendar ne premehak.

V dve skodelici nalijete vodo, ki ji dodate par kapljic živilske barve. Eno polovičko pomočite v RUMENO BARVO, drugo pa v RDEČO in povaljajte v sladkorju.

Položite na serviete ali na papirnate brisače, da se osušijo Če delate majhne breskvice, iz tega materiala pride cca 55 komadov.

Potrebujemo:

BRESKVE
1 kg mehke moke
500 g kristalnega sladkorja
5 jajc
2 vanilijeva sladkorja
1 žlička pecilnega praška
500 g margarine
rdeča in rumena barva za živila
marmelada

Da bo dekoracija sladic slajša ...

	Piškoti za noč čarovnic 300 g moke 150 g masla 1 limona 0,5 vrečke pecilnega praška 100 g sladkorja v prahu 1 vrečka vanilin sladkorja 30 g mletih lešnikov
	Piškoti iz testomata (keksomata) Splošna navodila za peko piškotov iz testomata:
	Recept - Piškoti OREHI Sestavine v mešalniku dobro zgnetemo, testo damo vsaj za pol ure v hladilnik. Modelčke za orehe napolnimo ne čisto do vrha. Pečemo 12 -15 min na 180*C
	Brizgani piškoti - Recept Maslo pustimo na sobni temperaturi, da se zmehča, potem ga z mešalnikom penasto stepemo. Ko je rahlo, mu postopoma začnemo dodajati sladkor v prahu, vanilijev sladkor in sol.
	Jedilni MAH Sestavine: 1 celo jajce sobne temperature 12 g kristalnega sladkorja 30 g med zelena barva za živila 25 g moka 5 g pecilni prašek
	Noč čarovnic - Kosti iz beljakov 115 g sladkorja v prahu 115 g kristalnega sladkorja 5 beljakov ščep soli