CROCSI iz sladkorne fondant mase

Potrebujemo:

  • Šablono, oz. načrt (če želite načrt, ob oddaji naročila v komentar dopišite: načrt za CROCKSE )
  • Modelirno maso, ali sladkorno maso, ki ji dodamo "CMC prašek za učvrstitev sladkorne mase"
  • Orodje za oblikovanje: 6 delni set palčk

- Nastavke za izrezovanje krogov :

  • Okrogel 4 mm za vrhnji del
  • Okrogel 2  mm za spodnji del
  • Okrogel 10 mm za gumbe

Nastavke najdete v rubriki vrečke in nastavki za dekoriranje.

Pekis priporoča

8,98 €

Sladkorna masa (5 barv) ROZA

Vsebuje različne odtenke roza in bele barve z okusom vanilije.

Vsebina: 5 x 100g

3,45 €

Fondant (250g) ČRN

Sladkorna masa za prevleko tort in za izdelovanje manjših okraskov za torte (rožice, listki...)

6,95 €

Masa za prekrivanje tort (500g) ČRNA

Izjemno fleksibilna, ne razpoka, razvaljate jo lahko pod 2 mm, fina, svilnata površina-ohranja svojo strukturo in obliko, ne glede na temperaturne razmere.

9,95 €

Valjana sladkorna masa (Fondant) RDEČA

Pripravljena sladkorna masa za prevleko tort do 25 cm, muffinov, piškotov,..

9,95 €

Valjana sladkorna masa (Fondant) MANDELJ

Pripravljena sladkorna masa za prevleko tort do 25 cm, muffinov, piškotov,..

4,95 €

CMC Tylose prašek za učvrstitev sladkorne mase

Uporaba: za ojačanje sladkorne mase, da dobimo bolj čvrsto maso za izdelavo figuric, rožic in ostalih okraskov.

3,45 €

Fondant (250g) SVETLO ROZA

Sladkorna masa za prevleko tort in za izdelovanje manjših okraskov za torte (rožice, listki...)

6,95 €

Masa za prekrivanje tort (500g) RDEČA

Izjemno fleksibilna, ne razpoka, razvaljate jo lahko pod 2 mm, fina, svilnata površina-ohranja svojo strukturo in obliko, ne glede na temperaturne razmere.

8,98 €

Valjana sladkorna masa (Fondant) BELA

Pripravljena sladkorna masa za prevleko tort do 25 cm, muffinov, piškotov,..

9,95 €

Valjana sladkorna masa (Fondant) KOSTANJEVO RJAVA

Pripravljena sladkorna masa za prevleko tort do 25 cm, muffinov, piškotov,..

8,95 €

Sladkorna masa (5 barv) št.3

Črna, rumena, rdeča, modra in bela.

Vsebina: 5 x 100g

3,45 €

Fondant (250g) RJAV

Sladkorna masa za prevleko tort in za izdelovanje manjših okraskov za torte (rožice, listki...)

Strani

Da bo dekoracija sladic slajša ...

Muffini samorog

Muffini samorog, enostavni za izdelavo in čarobnega videza.

Za okrasitev potrebujemo:

Kreme za premaz pod sladkorno (tičino) maso

Krema ganache:

Temen ganashe:

Kako torto oblečemo v sladkorno maso

Predno torto prekrijete z sladkorno maso, jo morate obmazati z masleno kremo, da iz biskvita ne uhaja vlaga, ki masi škoduje.

Cvetje in figurice iz modelirne mase

Prikaz kreacij iz modelirne mase

Kako naredite sliko iz sladkorne mase

Natisnite sliko motiva, ki ga želite imeti na torti.

Modelirno ali sladkorno maso razvaljajte na primerno debelino (cca 3 mm) in jo pustite kakšnih 15 – 20 minut, da se malo osuši.

Silikonski modelčki za izdelavo figuric - postopek

Kako narediš figurico iz modelirne mase ali čokolade
Priprava modelirne mase:

Strani

Aktualni izdelki za peko

12,50 €

Košarice MIGNON 44 mm, 80 kom

Košarice iz krhkega testa za polnjenje z raznimi kremami in nadevi. 80kom, velikost:44mm

2,95 €

Svečka številka (6) Dinozaver

Dinozaver svečka

Višina: 8,2 cm

8,50 €

Mini gorilnik (brener) za karameliziranje in flambiranje

Karamelizira sladkor v nekaj sekundah. Za pite - crème brûlée - kolače - meringue - sirne kolače, tudi za meso.

27,90 €

Komplet 12 kuhinjskih pripomočkov Ruhhy – eleganten set z lesenimi ročaji in stojalom

Vsak pripomoček je izdelan iz visokokakovostnega silikona, odpornega na toploto, ki ne poškoduje površine loncev

Vsa objavljena ponudba je na zalogi in na voljo izključno v spletni trgovini

  • Trudimo se odpremiti naročila v roku do 1 delovnega dne.
  • Za osebni prevzem prejmete obvestilo ko naročilo pripravimo. Običajno v istem dnevu.

Več si lahko preberete na dostava in osebni prevzem.

×

Trgovina za peko

Vsa objavljena ponudba je na zalogi in na voljo izključno v spletni trgovini