Sladkorni masi dodajte poljubno barvo, jo pregnetite in razvaljajte na 2-3 mm. Podlago, na kateri delate, potresite z mletim sladkorjem ali škrobom.
Poiščite nastavek med modelčki za izdelovanje dekoracij in izrežite motiv.
S palčkami za oblikovanje na sredini naredite vdolbinico, vanjo pa položite sladkorno perlico in tako lahko ustvarjate paleto raznoraznih kombinacij.
 |
Kreme za premaz pod sladkorno (tičino) maso
Krema ganache: Temen ganashe: |
 |
Krema za maslene vrtnice
Zelo dobra in kompaktna krema, s katero lahko delate vrtnice, ali jo uporabite za dekoracijo muffinov. Puding skuhamo v 2,5dcl mleka. Počakamo, da se ohladi na sobno temperaturo. |
|
Kako naredimo nagelj za torto ali muffin
Modelirna masa, barva in modelček, da nastane prečudovit nagelj za torto. |
|
 |
Najbolj enostaven napis na torti
Iz sladkorne mase z modelčkom izrežemo podlago za napis. Napis stiskamo na jedilni papir (hostijo). |
|
Dojenček iz sladkorne mase - fondanta
Video prikazuje kako naredimo dojenčka iz modelirne mases pomočjo silikonskega modelčka. |
|
 |
Najpogostejša vprašanja in odgovori o sladkorni fondant masi
Najpogostejša vprašanja: |
Več si lahko preberete na dostava in osebni prevzem.
