PEKIS

031 446 029 - naročila in pomoč
(od ponedeljka do petka od 9:00 do 15:00)

Dojenček iz sladkorne mase - fondanta

Video prikazuje kako naredimo dojenčka iz modelirne mases pomočjo silikonskega modelčka.

4,95 €

Uporaba: za ojačanje sladkorne mase, da dobimo bolj čvrsto maso za izdelavo figuric, rožic in ostalih okraskov.

5,90 €

Enostavna uporaba, čudovit učinek obrobe tort

Velikost: pribl. 11,3 x 8,8 cm

16,90 €

Kalup za sladkorno, modelirno maso, marcipan, čokolado, kuhan sladkor – karamel..

Velikost cca. 8,7 x 4,7 x 1,2 cm

34,95 €

Naredite čudovito Božično smreko...

Kalup cca. 21 x 12 cm

9,95 €

Primeren za pečico, zamrzovalnik, -40°C do +230°C

Za Cakepops (tortice na palčki), za čokolado - praline, fondant, ledene kocke...

Velikost srčka: 3 x 3 cm

14,95 €

Domači gumijasti črvi so najbolj zdravi in okusni. Primerni za vse generacije. Velikost črva: 8 cm

28,88 €

Kalup za sladkorno, modelirno maso, marcipan, čokolado, kuhan sladkor – karamel..

Višina nogometaša 12 cm

14,95 €

Kalup za sladkorno, modelirno maso, marcipan, čokolado, kuhan sladkor – karamel..

	Kako uporabljamo silikonski modelček z sladkorno maso - fondant Sladkorno maso vstavimo v silikonski modelček tako, da zapolnjemo vse luknje. Odvečno maso odrežemo in dekoracija je gotova.
	Kako dosežemo, da se fondant ne oprijema modelčkov Delovne površine ali modelčke posipamo s koruznin škrobom ali sladkorjem v prahu.
	Kreme za premaz pod sladkorno (tičino) maso Krema ganache: Temen ganashe:
	Kako izrezujemo dekoracijo iz fondanta Z modelčki dvojnih izrezov lahko ustvarimo čudovito torto.
	Kako torto oblečemo v sladkorno maso Predno torto prekrijete z sladkorno maso, jo morate obmazati z masleno kremo, da iz biskvita ne uhaja vlaga, ki masi škoduje.
	Izdelava orehov s fondantno ali sladkorno pasto Izdelava orehov, realnih mandljev, želoda za torto in piškote s fondantno ali sladkorno pasto