Dojenček iz sladkorne mase - fondanta

Video prikazuje kako naredimo dojenčka iz modelirne mases pomočjo silikonskega modelčka.

Pekis priporoča

9,95 €

Silikonski modelček (dvojni 2 x 16x8cm) Dubai čokolada

Silikonski modelček za "Dubai čokolado" je popoln pripomoček za vse, ki cenijo kreativnost, kakovost in prefinjenost v slaščičarstvu

9,95 €

Pripravljena sladkorna masa za prevleko tort do 25 cm, muffinov, piškotov,..

29,90 €

Pletenina cca.: 3x20cm, 2x20cm, 1x20cm, 2-3cm

Kalup pribl.: 12 x 21 cm

16,90 €

Kalup za sladkorno, modelirno maso, marcipan, čokolado, kuhan sladkor – karamel..

Velikost cca. 8,7 x 4,7 x 1,2 cm

8,95 €

Lahko sladkorno maso, čokolado, gotovo maso za Cake Popse.... Velikost glave: 4 cm.

Barva modelčka je naključna.

9,95 €

Primeren za pečico, zamrzovalnik, -40°C do +230°C

Za Cakepops (tortice na palčki), za čokolado - praline, fondant, ledene kocke...

Velikost srčka: 3 x 3 cm

39,99 €

Dojenček je slečen in mu lahko narišemo zaprte ali odprte oči. V kalupu so tudi dutka, rožice, medvedek in pentlja.

21,95 €

Kalup za sladkorno, modelirno maso, marcipan, čokolado, kuhan sladkor – karamel..

Velikost: 7,5 in 11,5 cm

Da bo dekoracija sladic slajša ...

	Kako uporabljamo silikonski modelček z sladkorno maso - fondant Sladkorno maso vstavimo v silikonski modelček tako, da zapolnjemo vse luknje. Odvečno maso odrežemo in dekoracija je gotova.
	Kako dosežemo, da se fondant ne oprijema modelčkov Delovne površine ali modelčke posipamo s koruznin škrobom ali sladkorjem v prahu.
	Kreme za premaz pod sladkorno (tičino) maso Krema ganache: Temen ganashe:
	Vse kar potrebujemo da spečemo okusno torto Okusno torto lahko spečemo brez posebnega znanja. Za to potrebujemo: - 250 g mešanice za biskvit - 4 srednje velika jajca - 25 ml vode
	Cvetje in figurice iz modelirne mase Prikaz kreacij iz modelirne mase
	Kako izrezujemo dekoracijo iz fondanta Z modelčki dvojnih izrezov lahko ustvarimo čudovito torto.