Kako naredite sliko iz sladkorne mase

deli

Natisnite sliko motiva, ki ga želite imeti na torti.

Modelirno ali sladkorno maso razvaljajte na primerno debelino (cca 3 mm) in jo pustite kakšnih 15 – 20 minut, da se malo osuši.

Sliko (list papirja) položite na razvaljano maso in s svinčnikom orišite robove slike. Ne pretrdo, da se papir na raztrga, pa spet ne tako mehko, da se ne bi oris nič poznal. Malce vaje bo sicer potrebne, da ugotovite pravilni pritisk, zato priporočam, da za začetek poskusite narediti skozi papir nekaj črt ali orisov na manjšem koščku sladkorne mase.

Še bolje pa je, da sliko prerišete na peki papir, ker je mehkejši in ker se skozenj lažje vidi, kako vam gre delo izpod rok. Je pa malo več dela, seveda. Ampak za naše najdražje se velja potruditi, kajne :-)

Ko je motiv narisan, sliko s pripomočki za oblikovanje (set palčk za oblikovanje) obrežemo in pobarvamo.

Najlažje se barva z barvami v prahu. Barvo pomešamo s kapljico alkohola in barvamo s čopičem.

Sliko prilepite tako, da maso spodaj malo premažete z vodo, za večje figurice je bolje uporabiti jedilno lepilo.

Če jo položimo na smetano, jo spodaj premažemo z masleno kremo, da slika nima direktnega stika s smetano.

Pekis priporoča

4,98 €

Naravna barva v prahu (blush) srednje svetlo roza

Živilske barve v prahu ScrapCooking® so naravnega izvora izdelane v Franciji 

12,50 €

Jedilna barva v prahu (SPREJ Red) RDEČ 10g

Jedilni prah v razpršilu za površinsko barvanje sladkorne mase, marcipana, maslene, royal icing kreme in čokolade.

2,50 €

Netopljiv sladkor v prahu 200g

Slaščičarski netopljiv sladkor, posip za potice, zavitke,krofe, piškote, rogljičke, za razvaljanje sladkorne mase

3,45 €

Fondant (250g) SLONOKOŠČEN

Sladkorna masa za prevleko tort in za izdelovanje manjših okraskov za torte (rožice, listki...)

3,45 €

Jedilna barva v prahu PAVOVO MODRA

Barva v prahu za barvanje smetane, krem, glazur, sladkorne (tičino mase), za poprašitev in risanje po izdelkih.

12,50 €

Jedilna barva v prahu (SPREJ) z bleščicami RDEČKASTO ROŽNATO ZLAT 10g

Jedilni prah v razpršilu za površinsko barvanje sladkorne mase, marcipana, maslene, royal icing kreme in čokolade.

4,95 €

Sugarflair Cosmic Grey (Kozmično Siva) barva v prahu

Prah po izdelku nanesite s pomočjo čopiča. Z dodatkom alkohola se lahko uporablja tudi kot barva za risanje ali pisanje.

3,45 €

Fondant (250g) GOZDNO ZELEN

Sladkorna masa za prevleko tort in za izdelovanje manjših okraskov za torte (rožice, listki...)

Strani

Da bo dekoracija sladic slajša ...

Kako prekrijemo torto - pripravljen fondant

S pripravljeno sladkorno maso je prevleka tort, muffinov, piškotov,... enostavna.

Dojenček iz sladkorne mase - fondanta

Video prikazuje kako naredimo dojenčka iz modelirne mases pomočjo silikonskega modelčka.

Jedilni MAH

Sestavine:

1 celo jajce sobne temperature

12 g kristalnega sladkorja

30 g med

zelena barva za živila

25 g moka

5 g pecilni prašek

 

Hitro in enostavno pisanje po tortah in izdelava okraskov iz ČOKO tubic
Vam pisanje po tortah povzroča težave?
Poglejte, kako je s ČOKO tubami to "simpl" :-)
Barvanje sladkorne mase s pastami

Barvanje sladkorne mase s pastami.

Švicarska maslena krema

Krema za izdelavo vrtnic, za obmaz torte, za dekoracijo cupcakes in ostalih sladic.

Količina zadostuje za cca 30 kom. vrtnic, za cca 20 cupcakes, ali za cca 40-45 kom. mini cupcakes.

Strani

Aktualni izdelki za peko

3,95 €

Dekoracija za sladice (6 kom) Tačke na patrulji

Za dekoracijo muffinov, tort in ostalih sladic. Velikost brez palčke: 5 - 6 cm.

4,95 €

Sladkorna Back to School (2.2 cm) 8 kom

Sladkorni okraski v obliki šole, popolni za okrasitev tort in piškotov.

-31%
Mini helij za balone ***-31%***
12.95 €
8,94 €

Mini helij za balone ***-31%***

Mini jeklenka, primerna je tako za folijske kot tudi za navadne balone, če želiš, da lebdijo v zraku.

15,95 €

Silikonski modelček Silikomart za MINI lučke

Za sladoled, Cakepops (Popsicles).

1x model + 50x lesenih MINI palčk

Velikost: 7,8 x 3,8 x 1,8 cm.

Vsa objavljena ponudba je na zalogi in na voljo izključno v spletni trgovini

  • Trudimo se odpremiti naročila v roku do 1 delovnega dne.
  • Za osebni prevzem prejmete obvestilo ko naročilo pripravimo. Običajno v istem dnevu.

Več si lahko preberete na dostava in osebni prevzem.

×

Trgovina za peko

Vsa objavljena ponudba je na zalogi in na voljo izključno v spletni trgovini