Ladjice iz krhkega testa s čokoladno kremo

deli

Čokoladna krema s smetano za ladjice ali košarice iz krhkega testa, ali kot krema v kozarcih.

Smetano vlijemo v posodo in jo na nizkem ognju počasi segrevamo do vrelišča.

Čokolado nalomimo ali narežemo na majhne koščke in jo stresemo v segreto smetano. Med stalnim mešanjem z ročno metlico jo na nizkem ognju kuhamo še približno 5 minut, oziroma toliko časa, da se čokolada povsem raztopi. Na koncu čokoladni smetani dodamo nekaj kapljic ruma, dobro premešamo in posodo odstavimo. Pustimo, da se čokoladna smetana ohladi na sobno temperaturo.

Ohlajeno smetano prelijemo v skledo, ki jo pokrijemo, in jo za vsaj 6 ur postavimo v hladilnik.

Najbolje je, da jo v hladilnik postavimo čez noč in stepemo šele naslednji dan.

Skledo s smetano vzamemo iz hladilnika in na srednji hitrosti stepamo do lepe goste kreme.

Stepeno čokoladno smetano serviramo v skodelice, ladjice ali košarice iz krhkega testa in sladico okrasimo.

Za polnjenje uporabimo dresirno vrečko in nastavek primerne velikosti : https://goo.gl/50x0we

  • 5 dl sladke smetane
  • 250 g temne jedilne čokolade
  • nekaj kapljic ruma

Pekis priporoča

7,50 €

Kozarčki za sladice 58 ml, prozorni, 25 kom

Velikost: 5 x 5 cm

Količina 25 kom, prozorni

Zasnovani za večkratno uporabo

6,50 €

Desertne žličke Mocart, 10 cm, prozorne, 20 kom

Dolžina: 10,3 cm, višina: 3,8 cm

Količina 20 kom

Barva: prozorna

Ogled velikosti

2,95 €

Nastavek (#22) zvezdica

Idealen za manjše zvezde, medvedje šape, školjke, vrtnice (Rose swirl)

  • Primeren za polnjenje košaric
  • Izliv 7 mm
  • Premer spodaj 18 mm
  • Višina 31 mm
1,95 €

Wilton odprta zvezdica Tip#032, manjši - 7 mm

Uporaba: Za obrobe tort, za polnjenje košaric, ladjic.

Priporočamo manjši ADAPTER

7,50 €

BIO okrogli kozarčki za sladice 150 ml, mat prozorno beli, 20 kom

Velikost: 9 x 5.5 cm

Količina 20 kom, mat prozorno beli

Zasnovani za večkratno uporabo

3,95 €

Košarice MIGNON kakav 44 mm, 20 kom

Košarica iz krhkega testa za polnjenje z raznimi kremami. 20kom, velikost:44mm

4,50 €

Modelček za čokoladne košarice

Za izdelavo čokoladnih košaric, ki jih po želji napolnimo.. s sadjem, kremami, bomboni...

8,50 €

Kozarčki za sladice 150 ml, prozorni, 20 kom

Velikost: 6.5 x 3.9 x 6.6 cm

Količina 20 kom, prozorni

Zasnovani za večkratno uporabo

Strani

Da bo dekoracija sladic slajša ...

Mini košarice z vanilijevo kremo in sadjem

Priprava kreme:

V skledi z metlico ali vilico zmešamo rumenjak, škrob in 1 dcl mleka.

Recept - Snickers košarice
Recept za kruhove skodelice z svežim sirom, zelišči in skuto

Kruhove skodelice ali tortice lahko pripravimo na veliko načinov in prav vsi so slastni.

Sestavine za testo kruhovih skodelic:

Čokoladni Muffini v kornetu

Naredimo testo za muffine. Količina zadošča za cca 15 kornetov

Kreme za sadne košarice

Mini sadne košarice, polnjene z različnimi kremami so res popoln in slasten grižljaj.

Ni samo super prigrizek, temveč tudi zapeljiva, hitro narejena in enostavna sladica.

Čokoladno jagodna bomba v kozarčkih

Priprava sladic v kozarcu je hitra in enostavna, zato so primerne tudi za takrat, ko nimamo časa za peko tort, ali ostalih sladic

Strani

Aktualni izdelki za peko

-20%
Stojalo (za 32 kom) Cake Pops ***-20%***
9.96 €
7,96 €

Stojalo (za 32 kom) Cake Pops ***-20%***

Premer luknje 5 mm (za klasične bele palčke)

6,95 €

FunCakes sprej proti sprijemanju za vse pekače

Sprej proti sprijemanju za vse vrste pekačev, modelov za pečenje, ponev itd. 200 ml

1,95 €

Palčke za Cake Pops (15cm) 25 kom

Količina: 25 kom

Dolžina: 15 cm, premer: 4 mm

Palčke so primerne za pečico

5,95 €

Držala za razrez peciva po plasteh, 2 kom

Držala za razrez biskvita, peciva, kruha in še kaj vam omogočata ravne in enakomerne plasti peciva. Uporabite lasten nož. 

Višine: 0,5 do 2,8 cm

Vsa objavljena ponudba je na zalogi in na voljo izključno v spletni trgovini

  • Trudimo se odpremiti naročila v roku do 1 delovnega dne.
  • Za osebni prevzem prejmete obvestilo ko naročilo pripravimo. Običajno v istem dnevu.

Več si lahko preberete na dostava in osebni prevzem.

×

Trgovina za peko

Vsa objavljena ponudba je na zalogi in na voljo izključno v spletni trgovini