Čokoladno jagodna bomba v kozarčkih

Čokoladno jagodna bomba v kozarčkih

deli

Priprava sladic v kozarcu je hitra in enostavna, zato so primerne tudi za takrat, ko nimamo časa za peko tort, ali ostalih sladic

Potrebujete samo primerne kozarčke, ter nekaj domišljije in kreativnosti.

Kombinacije sestavin so neomejene, saj sladice z različnimi kremami in dodatki lahko naredimo na 1001 način; od tiramisuja, raznih mouse in ostalih krem, strjenk, pudingov...

Rahla in zapeljiva sladica, za prste obliznit :-)

Čokoladni mousse

  • 125 g stepene sladke smetane
  •  60 g kvalitetne temne čokolade
  • 1 žlica sladkorja v prahu

Nad soparo stopimo temno čokolado in stopljeni primešamo sladkor v prahu ter dobro zmešamo, da dobimo enotno zmes. Mlačno čokolado nato počasi vlivamo in nežno, s pomočjo lopatke, primešamo stepeni sladki smetani in ponovno zmešamo v enotno zmes.

Vlijemo v kozarčke in postavimo v hladilnik, da se masa strdi.

Na čokoladni mousse vlijemo jagodnega

Jagodni mousse

  • 125 g stepene sladke smetane
  • 125 g jagod (lahko tudi zmrznjene, ki jih morate predtem odtajati)
  • 1 list ali vrečko želatine
  • malo rdeče jedilne barve (po želji)

Jagode pokuhamo, zmiksamo in precedimo. Želatino pripravimo po navodilih na vrečki in jo primešamo k jagodam. Vse skupaj nežno primešamo k sladki smetani.
Če želite, lahko za intenzivnejšo barvo dodate še malo rdeče živilske barve, da bo jagodni mousse še lepši.

Na dno kozarčka lahko nadrobite razne piškote ( cookies, polnozrnate...)

Na koncu kozarčke okrasite: z ostružki čokolade, z jagodami, holipami, nonperlicami...

Čokoladni mousse

  • 125 g stepene sladke smetane
  •  60 g kvalitetne temne čokolade
  • 1 žlica sladkorja v prahu

Jagodni mousse

  • 125 g stepene sladke smetane
  • 125 g jagod (lahko tudi zmrznjene, ki jih morate predtem odtajati)
  • 1 list ali vrečko želatine
  •  malo rdeče jedilne barve (po želji)

Da bo dekoracija sladic slajša ...

Jagodni Cheesecake  v kozarcu

Jagodni Cheesecake v kozarcu

V mešalniku zmeljemo piškote s stopljenim maslom.

Tiramisu v kozarčkih

Tiramisu v kozarčkih

Skuhamo kavo, odstavimo za 5 minut in jo vlijemo v večjo skledo, kjer ji primešamo rum, ali pomarančni liker.

Recept za ŠAMROLE

Recept za ŠAMROLE

Polnilo za šamrole.

Recept - Čokoladna šarlota

Recept - Čokoladna šarlota

Šarlota iz treh vrst čokolade

Recept za MINJONE

Recept za MINJONE

Nekaj o minjonih: Minjoni so majhne tortice, običajno so veliki 3,5 x 3,5 cm x 3,5 cm.

Domač vanilijev puding (tudi za polnjenje košaric)

Domač vanilijev puding (tudi za polnjenje košaric)

Naredite enkrat za spremembo domač puding. Presenečeni boste nad polnim okusom.

Strani

Pekis priporoča

Pekač za košarice ali mini biskvitke
9,90 €

Pekač za košarice ali mini biskvitke

Pekač za košarice ali mini kolače. Zgoraj:9cm, spodaj: 5cm, višina: 4cm

Desertne žličke Mocart, 10 cm, prozorne, 20 kom
6,50 €

Desertne žličke Mocart, 10 cm, prozorne, 20 kom

Dolžina: 10,3 cm, višina: 3,8 cm

Količina 20 kom

Barva: prozorna

Ogled velikosti

Pekač za LADJICE
22,95 €

Pekač za LADJICE

16 ladjic velikosti 7 x 3 cm

Velikost pekača cca. 35 x 27 cm

Pokrovčki za kozarčke (za 150 ml), prozorni, 10 kom
2,90 €

Pokrovčki za kozarčke (za 150 ml), prozorni, 10 kom

Velikost: 6.5 x 6.5 cm

Količina 10 kom

Barva: prozorna

Kozarčki za sladice 160 ml, prozorni, 20 kom
8,90 €

Kozarčki za sladice 160 ml, prozorni, 20 kom

Velikost: 5.5 x 4 x 8 cm

Količina 20 kom

Barva: prozorna

Ogled velikosti

Modelček za čokoladne dekoracije
2,90 €

Modelček za čokoladne dekoracije

Kalup vsebuje 5 različnih modelov za enostavno izdelavo čokoladnih dekoracij.

Uporabimo čokolado, ali obliv.

Kozarčki za sladice 150 ml, prozorni, 20 kom
6,90 €

Kozarčki za sladice 150 ml, prozorni, 20 kom

Velikost: 6.5 x 3.9 x 6.6 cm

Količina 20 kom

Barva: prozorna

Ogled velikosti

Ladjice kakav 67 mm, 80 kom
9,90 €

Ladjice kakav 67 mm, 80 kom

Ladjice iz krhkega testa za polnjenje z raznimi kremami. 80kom, velikost:67mm

Strani