LJUBLJANSKI POLJUBČKI

Margarino penasto stepamo,

dodamo sladkor v prahu.

Postopoma dodamo rumenjake in cela jajca.

Na koncu dodamo moko.

Maso vlijemo v vrečko, v katero smo vložili okrogel nastavek št:7 in brizgamo na peki papir

Nastavek okrogel 7 mm - večji

Pečemo 10 min. na 180*C

Po dva piškotka skupaj zlepimo z marmelado in nabrizgamo z belo čokolado.

In kaj lahko naredimo z beljaki?

Španski vetrci : Španski vetrci

Potrebujemo:

  • 275 gr moke
  • 150 gr sladkorja v prahu
  • 250 gr margarina
  • 100 gr rumenjak (3 kom)
  • 100 gr celih jajc (2 kom)
  • 8 gr  kakava

Petek 13.3. in ponedeljek 16.3. zaprto

Da bo dekoracija sladic slajša ...

Vanilijevi, orehovi, kokosovi, pistacijevi rogljički

Vanilijevi Rogljički

Recept - ŠPANSKI VETRCI, Krema iz beljakov

Španski vetrci, ki jih imenujemo tudi meringue so enostavni za pripravo.

Recept za LUBENICE

Iz  sestavin za rdečo in zeleno maso naredimo testo. Dve tretjini mase obarvamo z  rdečo barvo, eno tretjino pa z zeleno. Masi damo v hladilnik za vsaj 30 minut.

Recept - Baby piškoti

Ločimo beljake od rumenjakov. Beljake do trdega stepamo s polovico sladkorja. Rumenjake stepamo s preostalo polovico sladkorja in stepene narahlo vmešamo med beljake.

ICING KREMA (Royal icing, Beljakova glazura, Sladkorni led)

Kremo naredimo iz beljaka, sladkorja v prahu in kapljice limoninega soka. Na zraku se lepo posuši.

Piškoti iz testomata (keksomata)

Splošna navodila za peko piškotov iz testomata:

Strani

Aktualni izdelki za peko

12,50 €

Košarice MIGNON 44 mm, 80 kom

Košarice iz krhkega testa za polnjenje z raznimi kremami in nadevi. 80kom, velikost:44mm

-50%
Pistacija namaz (Crunchy Pistachio) Pistacijeva krema ***-50%***
13.95 €
6,98 €
Uporabno najmanj do 30.4.2026

Pistacija namaz (Crunchy Pistachio) Pistacijeva krema ***-50%***

Hrustljav pistacijev namaz z belo smetano in biskvitnimi koščki – popoln za sladice in prigrizke!

24,95 €

Rezalnik s tremi ravnimi rezili

Širina se natančno prilagodi s pomočjo vijaka za pritrditev, nastavite na poljubno širino med 13 in 125 mm

-40%
Silikonski modelček (enojni 22x11cm) dubajska čokolada ***-40%***
9.95 €
5,97 €

Silikonski modelček (enojni 22x11cm) dubajska čokolada ***-40%***

Silikonski modelček za "Dubai čokolado" je popoln pripomoček za vse, ki cenijo kreativnost, kakovost in prefinjenost v slaščičarstvu

Vsa objavljena ponudba je na zalogi in na voljo izključno v spletni trgovini

  • Trudimo se odpremiti naročila v roku do 1 delovnega dne.
  • Za osebni prevzem prejmete obvestilo ko naročilo pripravimo. Običajno v istem dnevu.

Več si lahko preberete na dostava in osebni prevzem.

×

Trgovina za peko

Vsa objavljena ponudba je na zalogi in na voljo izključno v spletni trgovini