LJUBLJANSKI POLJUBČKI

Margarino penasto stepamo,

dodamo sladkor v prahu.

Postopoma dodamo rumenjake in cela jajca.

Na koncu dodamo moko.

Maso vlijemo v vrečko, v katero smo vložili okrogel nastavek št:7 in brizgamo na peki papir

Nastavek okrogel 7 mm - večji

Pečemo 10 min. na 180*C

Po dva piškotka skupaj zlepimo z marmelado in nabrizgamo z belo čokolado.

In kaj lahko naredimo z beljaki?

Španski vetrci : Španski vetrci

Potrebujemo:

  • 275 gr moke
  • 150 gr sladkorja v prahu
  • 250 gr margarina
  • 100 gr rumenjak (3 kom)
  • 100 gr celih jajc (2 kom)
  • 8 gr  kakava

Da bo dekoracija sladic slajša ...

Recept - Baby piškoti

Ločimo beljake od rumenjakov. Beljake do trdega stepamo s polovico sladkorja. Rumenjake stepamo s preostalo polovico sladkorja in stepene narahlo vmešamo med beljake.

ICING KREMA (Royal icing, Beljakova glazura, Sladkorni led)

Kremo naredimo iz beljaka, sladkorja v prahu in kapljice limoninega soka. Na zraku se lepo posuši.

Piškoti iz testomata (keksomata)

Splošna navodila za peko piškotov iz testomata:

Recept - Piškoti OREHI

Sestavine v mešalniku dobro zgnetemo, testo damo vsaj za pol ure v hladilnik.

Modelčke za orehe napolnimo ne čisto do vrha.

Pečemo 12 -15 min na 180*C

Brizgani piškoti - Recept

Maslo pustimo na sobni temperaturi, da se zmehča, potem ga z mešalnikom penasto stepemo. Ko je rahlo, mu postopoma začnemo dodajati sladkor v prahu, vanilijev sladkor in sol.

Piškoti GOBICE

Iz sestavin zamesimo testo in ga pustimo najmanj 1 uro počivati v hladilniku. Oblikujemo kroglice poljubnih velikosti in jih pečemo cca 20 - 25 minut na 180 stopinjah.

Strani

Aktualni izdelki za peko

-40%
Jedilna barva v prahu (SPREJ Light Gold) z bleščicami SVETLO ZLAT 10g ***-40%***
12.50 €
7,50 €
Uporabno najmanj do 1.2029

Jedilna barva v prahu (SPREJ Light Gold) z bleščicami SVETLO ZLAT 10g ***-40%***

Jedilni prah v razpršilu za površinsko barvanje sladkorne mase, marcipana, maslene, royal icing kreme in čokolade. Zlat prah lahko dodate tudi v pijače.

7,48 €

Posoda iz nerjavečega jekla 21 cm (2,6 l) za gnetenje, stepanje in pripravo solat

Idealna za stepanje, gnetenje testa, pripravo solat in shranjevanje hrane v hladilniku

-33%
Posip sladkorni riž kovinsko srebrn ***-33%***
5.95 €
3,99 €

Posip sladkorni riž kovinsko srebrn ***-33%***

Posip sladkorni riž kovinsko srebrn za torte, piškote, CakePops, muffine in ostalo pecivo

-40%
Silikonski modelček (enojni 21,5 x 10 cm) dubajska čokolada ***-40%***
9.95 €
5,97 €

Silikonski modelček (enojni 21,5 x 10 cm) dubajska čokolada ***-40%***

Silikonski modelček za "Dubai čokolado" je popoln pripomoček za vse, ki cenijo kreativnost, kakovost in prefinjenost v slaščičarstvu

Vsa objavljena ponudba je na zalogi in na voljo izključno v spletni trgovini

  • Trudimo se odpremiti naročila v roku do 1 delovnega dne.
  • Za osebni prevzem prejmete obvestilo ko naročilo pripravimo. Običajno v istem dnevu.

Več si lahko preberete na dostava in osebni prevzem.

×

Trgovina za peko

Vsa objavljena ponudba je na zalogi in na voljo izključno v spletni trgovini