Okrasimo torto: Znak Real Madrid

Natisnite sliko motiva.

Sliko s svinčnikom prerišite na peki papir (po obeh straneh).

Modelirno maso ali Sladkorno Maso (sladkorno maso učvrstite z dodatkom Tylos praška).

Razvaljajte na primerno debelino (cca 2 -3 mm) in jo pustite, da se malo osuši.

Prerisano sliko položite na razvaljano maso in z valjarjem povaljajte, da odtis ostane na masi.

S palčkami, ki jih dobite v setu za oblikovanje odrežite odvečno maso.

Z barvami v prahu, razredčenimi z malo alkohola (žganje, vodka…), sliko pobarvamo.

Če jo položimo na smetano, jo spodaj premažemo z masleno kremo.

Pekis priporoča

12,50 €

Jedilna barva v prahu (SPREJ White) BEL 10g

Jedilni prah v razpršilu za površinsko barvanje sladkorne mase, marcipana, maslene, royal icing kreme in čokolade.

8,50 €

Jedilna barva v prahu (10g) ZLATA Z BLEŠČICAMI

Prah po izdelku nanesite s pomočjo čopiča. Z dodatkom alkohola se lahko uporablja tudi kot barva za risanje ali pisanje.

9,95 €

Fondant (1kg) Marshmallow

Okusna, elastična, mehka in fleksibilna sladkorna masa za prevleko tort z okusom Marshmallow.

9,95 €

Valjana sladkorna masa (Fondant) GOZDNO ZELENA

Pripravljena sladkorna masa za prevleko tort do 25 cm, muffinov, piškotov,..

2,50 €

Kapalka za dodajanje tekočin

Primerno za dodajanje arom ali barv na fondant, testo,...

Dolžina 10 cm, 1 kapalka

-30%

Jedilna barva v prahu (SPREJ Gold Finishing) z bleščicami ZLATI ZAKLJUČEK 10g ***-30%***

12.50 €

8,75 €

Jedilna barva v prahu (SPREJ Gold Finishing) z bleščicami ZLATI ZAKLJUČEK 10g -30%

Jedilni prah v razpršilu za površinsko barvanje sladkorne mase, marcipana, maslene, royal icing kreme in čokolade.

5,95 €

Sugarflair Royal Gold (Kraljevsko Zlata) barva v prahu

Prah po izdelku nanesite s pomočjo čopiča. Z dodatkom alkohola se lahko uporablja tudi kot barva za risanje ali pisanje.

3,45 €

Fondant (250g) TEMNO ROZA

Sladkorna masa za prevleko tort in za izdelovanje manjših okraskov za torte (rožice, listki...)

3,85 €

Jedilna barva v prahu LISTNATO ZELENA

100% jedilna barva

Med sabo se lahko mešajo.

Za vsakodnevno barvanje hrane

-40%

Sugarflair Glitter Treasure Gold (Bleščeča Zakladno Zlata) barva v prahu ***-40%***

6.50 €

3,90 €

Sugarflair Glitter Treasure Gold (Bleščeča Zakladno Zlata) barva v prahu -40%

Prah po izdelku nanesite s pomočjo čopiča. Z dodatkom alkohola se lahko uporablja tudi kot barva za risanje ali pisanje.

4,98 €

Naravna barva v prahu (sauge) žajbelj

Živilske barve v prahu ScrapCooking® so naravnega izvora izdelane v Franciji

3,45 €

Fondant (250g) BABY MODER

Sladkorna masa za prevleko tort in za izdelovanje manjših okraskov za torte (rožice, listki...)

Strani

Da bo dekoracija sladic slajša ...

	Barvanje sladkorne mase s prahom Za barvanje sladkorne mase so najprimernejše barve v prahu. Lahko ga pomešamo z maso, ali pa barvamo samo po vrhu sladkorne mase. Pred tem ga razredčimo s čistim alkoholom (žganje, vodka…).
	Kreme za premaz pod sladkorno (tičino) maso Krema ganache: Temen ganashe:
	Kako dosežemo, da se fondant ne oprijema modelčkov Delovne površine ali modelčke posipamo s koruznin škrobom ali sladkorjem v prahu.
	Kako naredimo smrkca iz modelirne mase Narediti smrkca iz modelirne mase sicer zahteva malce več spretnosti in potrpežljivosti, ampak z voljo, orodjem za oblikovanje ter nekaj vaje, je vse mogoče.
	Mirror Glaze obliv, oziroma Svetleča glazura za torte 100 ml kondenziranega mleka 150 g sladkorja 130 m vode 150 g bele čokolade 10 g želatine
	Kako iz modelirne ali gum mase naredimo vrtnice za torte Maso dobro pregnetite in naredite enakomerne kroglice. Za sredinski del jih oblikujte v obliki hruške.