PEKIS

031 446 029 - naročila in pomoč
(od ponedeljka do petka od 9:00 do 15:00)

POMARANČNA krema za torto

Skuto, jogurt in sok pomaranče zmešamo, vmešamo1 želatino fix. Mešamo z mešalnikom, da zmes postane čvrsta.

Dodamo 100 g sladkorja in 1 vanilin sl. in mešamo, da se sladkor stopi.

Masi na koncu dodamo 200 g sladke stepene smetane.

Potrebujemo:

5,95 €

Specite tradicionalen biskvit, ki je odlična podlaga za izdelavo različnih vrst tort.

8,50 €

Royal icing (meringue) za napise, okraševanje tort, izdelovanje samostojnih okraskov, rožic, za okraševanje piškotov...

6,95 €

Pasijonka/Marakuja:za dodajanje okusa masleni in ostalim kremam, različnim nadevom, v čokoladni ganache,...

5,95 €

Za dodajanje okusa masleni in ostalim kremam, različnim nadevom, v čokoladni ganache,...

7,95 €

Za polnilo tort in peciv (krofi, košarice,šamrole, princeske, cupcakes...)

6,95 €

Za dodajanje okusa masleni in ostalim kremam, različnim nadevom, v čokoladni ganache,...

5,99 €

Mešanica želejevih bonbonov v prahu je popolna sestavina za pripravo okusnih jagodnih sladkarij

5,50 €

Za okusne brezglutenske muffine (Cup Cakes). Po pečenju jih lahko okrasimo z masleno kremo, fondantom ali marcipanom.

	Kreme za premaz pod sladkorno (tičino) maso Krema ganache: Temen ganashe:
	Muffini samorog Muffini samorog, enostavni za izdelavo in čarobnega videza. Za okrasitev potrebujemo:
	Kako izdelamo cvetje iz Royal icing kreme Royal icing krema je mešanica za hitro in preprosto pripravo univerzalne kreme, s katero okrašujemo piškote, jo uporabljamo za napise, okraske, rožice...
	6 idej za delo z Royal Icing kremo Prekrijemo torto Okrasimo robove Rišemo črte Naredimo rožice Ustvarimo Bisere Rišemo risbice
	Maslena krema z beljaki za vrtnice ali premaz pod sladkorno tičino maso Kremo uporabljamo za: okraševanje cupcakes, premaz tort pod tičino sladkorno maso, za brizganje vrtnic, listkov in ostalih rožic iz maslene kreme Količina zadostuje za premaz torte fi 28
	Recept za stracciatella-bananine muffine Pečico segrejte na 170°C (konvekcijska pečica 150°C). Zmešajte 500 g zmesi z 160 ml vode v skledi, ter mešajte na srednji hitrosti 4 minute.