Zaradi letnega dopusta zaprto do 19.7.2020

Tiramisu v kozarčkih

Tiramisu v kozarčkih

deli

Skuhamo kavo, odstavimo za 5 minut in jo vlijemo v večjo skledo, kjer ji primešamo rum, ali pomarančni liker. Piškote nalomimo na manjše kose, jih dodamo v skledo s kavo in dobro premešamo. Piškote nato razporedimo v kozarce.

V drugi skledi nežno zmešamo maskarpone, sladko smetano in sladkor. Maskarponejevo kremo nadevamo v vsak kozarec ter po vrhu posujemo s kakavom v prahu in nastrgano čokolado. Sladico vsaj za uro shranimo v hladilik, da se krema dobro ohladi.

  • 500 g kremnega sirčka (mascarpone)
  • 250 ml sladke smetane
  • 120 ml črne kave
  • 150 g piškotov primernih za tiramisu
  • 2 žlici sladkorja
  • 1-2 žlici ruma ali pomarančnega likerja
  • temna čokolada in kakav v prahu za posip

Da bo dekoracija sladic slajša ...

BOROVNICE – MASCARPONE krema

BOROVNICE – MASCARPONE krema

V mešalniku na hitro zmeljemo borovnice in dobljeno kašo po potrebi osladkamo s sladkorjem v prahu.

Količina smetane za torte različnih velikosti

Količina smetane za torte različnih velikosti

Količina smetane za različne velikosti tort

Recept za čokoladno-češnjeve skodelice

Recept za čokoladno-češnjeve skodelice

Kruhove skodelice so lahko kruhove, biskvitne, sadne, zelenjavne in še bi lahko cedili sline.... prav vse so slastne.

ČOKOLADA - MASCARPONE krema za torto

ČOKOLADA - MASCARPONE krema za torto

V večji posodi z električnim mešalnikom stepemo sladko smetano, ji dodamo razmešan mascarpone, nato vmešamo na pari stopljeno čokolado.

Vse kar potrebujemo da spečemo okusno torto

Vse kar potrebujemo da spečemo okusno torto

Okusno torto lahko spečemo brez posebnega znanja. Za to potrebujemo:
- 250 g mešanice za biskvit
Recept - Čokoladna šarlota

Recept - Čokoladna šarlota

Šarlota iz treh vrst čokolade

Strani

Pekis priporoča

Royal icing, pripravljena mešanica za kremo - 450g
3,90 €

Royal icing, pripravljena mešanica za kremo - 450g

Royal icing (meringue) za napise, okraševanje tort, izdelovanje samostojnih okraskov, rožic, za okraševanje piškotov...

Mešanica Red Velvet (rdeča žametna torta), brez glutena
5,95 €

Mešanica Red Velvet (rdeča žametna torta), brez glutena

S to mešanico lahko naredite žametno puhasto torto ali piškote lahkega čokoladnega okusa.

Pekač za kruhove skodelice, tortice...
29,90 €

Pekač za kruhove skodelice, tortice...

Velikost pekača: 35 x 27 cm

Velikost skodelic: širina 7cm, višina 5 cm

Material: kovina, prevlečena s plastjo proti sprijemanju.

Model s pokrovi za večjo panakoto, puding, šarloto 21 cm, moder
7,50 €

Model s pokrovi za večjo panakoto, puding, šarloto 21 cm, moder

Panakota, puding ali mousse? S to obliko lahko pripravimo več okusnih priboljškov. Odstranjljiv pokrov zgoraj in spodaj.

Mešanica za Brownie brez glutena
5,90 €

Mešanica za Brownie brez glutena

Mešanica za pripravo okusnih čokoladnih Brownijev. 500 g

Mešanica za biskvit (Sponge cake), brez glutena
4,95 €

Mešanica za biskvit (Sponge cake), brez glutena

Specite tradicionalen biskvit, ki je odlična podlaga za izdelavo različnih vrst tort.

Pekač za 6 mini pit
19,90 €

Pekač za 6 mini pit

Velikost: 38 x 26 cm

Velikost pite: 10 cm

Material: kovina, prevlečena s plastjo proti sprijemanju.

Model s pokrovi za večjo panakoto, puding, šarloto 21 cm, rdeč
7,50 €

Model s pokrovi za večjo panakoto, puding, šarloto 21 cm, rdeč

Panakota, puding ali mousse? S to obliko lahko pripravimo več okusnih priboljškov. Odstranjljiv pokrov zgoraj in spodaj.

Strani

Zaradi letnega dopusta zaprto do 19.7.2020