Zaradi letnega dopusta zaprto do 19.7.2020

Tiramisu v kozarčkih

Tiramisu v kozarčkih

deli

Skuhamo kavo, odstavimo za 5 minut in jo vlijemo v večjo skledo, kjer ji primešamo rum, ali pomarančni liker. Piškote nalomimo na manjše kose, jih dodamo v skledo s kavo in dobro premešamo. Piškote nato razporedimo v kozarce.

V drugi skledi nežno zmešamo maskarpone, sladko smetano in sladkor. Maskarponejevo kremo nadevamo v vsak kozarec ter po vrhu posujemo s kakavom v prahu in nastrgano čokolado. Sladico vsaj za uro shranimo v hladilik, da se krema dobro ohladi.

  • 500 g kremnega sirčka (mascarpone)
  • 250 ml sladke smetane
  • 120 ml črne kave
  • 150 g piškotov primernih za tiramisu
  • 2 žlici sladkorja
  • 1-2 žlici ruma ali pomarančnega likerja
  • temna čokolada in kakav v prahu za posip

Da bo dekoracija sladic slajša ...

JAGODE - MASCARPONE krema

JAGODE - MASCARPONE krema

Zmešamo mascarpone in  sladkor.
Stepemo sladko smetano in jo vmešamo v maso.
Vmešamo še jagode.

6 idej za delo z Royal Icing kremo

6 idej za delo z Royal Icing kremo

  1. Prekrijemo torto
  2. Okrasimo robove
  3. Rišemo črte
  4. Naredimo rožice
  5. Ustvarimo Bisere
SLANE košarice iz krhkega testa - Recepti za nadeve -

SLANE košarice iz krhkega testa - Recepti za nadeve -

JAJČNI NADEV:
skuta, sesekljano trdo kuhano jajce, na dobno sesekljane kumarice, čebula, gorčica, drobnjak, poper, sol.
JOGURTOVA krema s sadjem

JOGURTOVA krema s sadjem

Navadno želatino namočimo v 0,5 dcl hladne vode. Ko se strdi, jo segrejemo, a le toliko, da se ponovno utekočini.

Kako z icing kremo, ali masleno kremo naredimo vzorec s pomočjo šablone

Kako z icing kremo, ali masleno kremo naredimo vzorec s pomočjo šablone

Z uporabo šablone, bo videz tort deloval zelo razkošno.

Za vzorec iz šablon lahko uporabimo:

Canolli (kanoli) – polnjeni s kremo iz mascarponeja

Canolli (kanoli) – polnjeni s kremo iz mascarponeja

Canolli (kanoli) veljajo za eno boljših italijanskih - sicilijanskih slaščic. Ime prihaja iz besede canollo, kar pomeni "majhna tuba".

Strani

Pekis priporoča

Mešanica za masleno kremo – 0,5kg
4,90 €

Mešanica za masleno kremo – 0,5kg

Mešanica za pripravo okusne maslene kreme, ki jo lahko obarvate z jedilnimi barvami.

Mešanica za kremo MANGO-MARELICA
5,95 €

Mešanica za kremo MANGO-MARELICA

Mešanica z naravnim okusom in sadnimi koščki (za torte, rulade, mafine, košarice,minjone...)

Kozarčki za sladice 120 ml, prozorni, 20 kom
5,90 €

Kozarčki za sladice 120 ml, prozorni, 20 kom

Velikost: 6.2 x 3.9 x 5.8 cm

Količina 20 kom

Barva: prozorna

Ogled velikosti

Košarice MIGNON kakav 44 mm, 20 kom
2,50 €

Košarice MIGNON kakav 44 mm, 20 kom

Košarica iz krhkega testa za polnjenje z raznimi kremami. 20kom, velikost:44mm

Mešanica za slaščičarsko kremo - okus vanilije
4,90 €

Mešanica za slaščičarsko kremo - okus vanilije

Za polnilo tort in peciv (krofi, košarice,šamrole, princeske, cupcakes...)

Mešanica za kremo HRUŠKA
5,50 €

Mešanica za kremo HRUŠKA

Mešanica z naravnim okusom in sadnimi koščki (za torte, rulade, mafine, košarice,minjone...)

MINI model za košarice mignon srčki 4 cm, 6 kom
6,90 €

MINI model za košarice mignon srčki 4 cm, 6 kom

Pakirano: 6 MINI pekačev

Dolžina 4,1 x višina 1 cm

Material: kovina

Modelček za čokoladne dekoracije
2,90 €

Modelček za čokoladne dekoracije

Kalup vsebuje 5 različnih modelov za enostavno izdelavo čokoladnih dekoracij.

Uporabimo čokolado, ali obliv.

Strani

Zaradi letnega dopusta zaprto do 19.7.2020