Torta za birmo - kako jo okrasimo

Torta je oblečena v sladkorno maso, za okraske smo uporabili modelirno maso, pobarvano s kraljevsko zlato barvo v prahu.

Za rožice smo sladkorno maso obarvali s svetlo zeleno barvo v prahu, razrezali smo jih s 3 delnim setom modelčkov za rožice in listke, nekaj barve smo zamešali z alkoholom in s čopičem narisali listke.

Oval za napis smo izrezali iz sladkorne mase z modelčkom OVAL.
Izrezan oval smo premazali z jedilnim lepilom in nanj nalepili napis, ki smo ga napisali na belo hostijo.

Potrebujete:

Sladkorno maso za prevleko torte
Modelirno maso za izdelavo okraskov
Modelčke za rožice ali že narejene rožice
Jedilno lepilo
Barvo v prahu ali Svetlečo zlato barvo
Pisalo za napis
Čoko tubo za pisanje ali risanje
Torto lahko okrasite na veliko različnih načinov. Oglejte si trgovino

Pekis priporoča

14,50 €

Sladkorni mini pastel šopki cvetja (pastilaža, 11,5cm) 4 kom

Preprosto dodajte na vrh ali ob robovih torte in pričarajte čudovit izgled vaše sladice.

5,95 €

Wafer vrtnice (3,5cm) 6 kom

Rože so pretežno narejene iz koruze, kar zagotavlja, da so hrustljave in čvrste.

3,95 €

Užitni okraski Wilton – roza cvetje in listi

Komplet vsebuje 11 užitnih okraskov iz oblatov (roza rože in zeleni listi).

3,65 €

Jedilna barva v prahu SVETLO ROZA

100% jedilna barva

Med sabo se lahko mešajo.

Za vsakodnevno barvanje hrane

12,50 €

Jedilna barva v prahu (SPREJ Frozen Blue) FROZEN MODER 10g

Jedilni prah v razpršilu za površinsko barvanje sladkorne mase, marcipana, maslene, royal icing kreme in čokolade.

5,95 €

Sugarflair Sherry (Šeri) barva v prahu

Prah po izdelku nanesite s pomočjo čopiča. Z dodatkom alkohola se lahko uporablja tudi kot barva za risanje ali pisanje.

4,95 €

Bele marjetice (2,6cm) 16 kom

Marjetice iz sladkorja so idealne za dekoriranje piškotkov, muffinov ali tort.

19,95 €

Wafer bele Magnolije z marelčnim odtenkom (6-9cm) 6 kom

Cvetovi razkošne bele Magnolije iz hostije

3,45 €

Jedilna barva v prahu ROZA

Barva v prahu za barvanje smetane, krem, glazur, sladkorne (tičino mase), za poprašitev in risanje po izdelkih.

5,95 €

Sugarflair Festive Gold (Praznično Zlata) barva v prahu

Prah po izdelku nanesite s pomočjo čopiča. Z dodatkom alkohola se lahko uporablja tudi kot barva za risanje ali pisanje.

-50%

Ročna airbrush brizgalna pištola za dekoracijo ***-50%***

19.98 €

9,99 €

Ročna airbrush brizgalna pištola za dekoracijo -50%

Z ročnim razpršilcem preprosto nabrizgajte bleščice ali barvo v prahu na torte in druge sladice in vaše torte bodo videti kot pri profesionalnem slaščičarju.

12,50 €

Jedilna barva v prahu (SPREJ Red) RDEČ 10g

Jedilni prah v razpršilu za površinsko barvanje sladkorne mase, marcipana, maslene, royal icing kreme in čokolade.

Strani

Da bo dekoracija sladic slajša ...

	Švicarska maslena krema Krema za izdelavo vrtnic, za obmaz torte, za dekoracijo cupcakes in ostalih sladic. Količina zadostuje za cca 30 kom. vrtnic, za cca 20 cupcakes, ali za cca 40-45 kom. mini cupcakes.
	Maslena krema z beljaki za vrtnice ali premaz pod sladkorno tičino maso Kremo uporabljamo za: okraševanje cupcakes, premaz tort pod tičino sladkorno maso, za brizganje vrtnic, listkov in ostalih rožic iz maslene kreme Količina zadostuje za premaz torte fi 28
	Kako položimo hostijo na torto? Koristni nasveti – Na kakšno podlago damo sliko za torto (hostijo) ? Sliko lahko damo na vse podlage, le način je pri vsaki malo drugačen.
	Mirror Glaze obliv, oziroma Svetleča glazura za torte 100 ml kondenziranega mleka 150 g sladkorja 130 m vode 150 g bele čokolade 10 g želatine
	Okrasitev torte - obroba iz smetane Vzamemo poljubno živilsko barvo (tekočo, pasto, gel, ali v prahu) in z njo obarvamo smetano.
	Barvanje sladkorne mase s prahom Za barvanje sladkorne mase so najprimernejše barve v prahu. Lahko ga pomešamo z maso, ali pa barvamo samo po vrhu sladkorne mase. Pred tem ga razredčimo s čistim alkoholom (žganje, vodka…).