Barvanje sladkorne mase s prahom
Za barvanje sladkorne mase so najprimernejše barve v prahu. Lahko ga pomešamo z maso, ali pa barvamo samo po vrhu sladkorne mase. Pred tem ga razredčimo s čistim alkoholom (žganje, vodka…).
Pekis priporoča
Da bo dekoracija sladic slajša ...
 |
Muffini samorog
Muffini samorog, enostavni za izdelavo in čarobnega videza. Za okrasitev potrebujemo: |
 |
Kako naredite sliko iz sladkorne mase
Natisnite sliko motiva, ki ga želite imeti na torti. Modelirno ali sladkorno maso razvaljajte na primerno debelino (cca 3 mm) in jo pustite kakšnih 15 – 20 minut, da se malo osuši. |
 |
Okrasimo torto: Znak Real Madrid
Natisnite sliko motiva. Sliko s svinčnikom prerišite na peki papir (po obeh straneh). Modelirno maso ali Sladkorno Maso (sladkorno maso učvrstite z dodatkom Tylos praška). |
 |
Kreme za premaz pod sladkorno (tičino) maso
Krema ganache: Temen ganashe: |
 |
Najpogostejša vprašanja in odgovori o sladkorni fondant masi
Najpogostejša vprašanja: |
 |
Švicarska maslena krema
Krema za izdelavo vrtnic, za obmaz torte, za dekoracijo cupcakes in ostalih sladic. Količina zadostuje za cca 30 kom. vrtnic, za cca 20 cupcakes, ali za cca 40-45 kom. mini cupcakes. |
Strani
Aktualni izdelki za peko
Vsa objavljena ponudba je na zalogi in na voljo izključno v spletni trgovini
- Trudimo se odpremiti naročila v roku do 1 delovnega dne.
- Za osebni prevzem prejmete obvestilo ko naročilo pripravimo. Običajno v istem dnevu.
Več si lahko preberete na dostava in osebni prevzem.