Silikonski model za gumi medvedke

deli
Koda: ABSHJ-BB-04
9,95 €

Obvezen modelček v vsaki kuhinji, kot nalašč za izdelavo čokolad, bonbonov, želejev, sladkarij, žvečilnih bonbonov, ledenih kock itd.

Kalupi so nelepljivi in ​​medvedki bodo popolne oblike: Čiščenje je enostavno, saj modelček samo speremo. Lahko se opere tudi v pomivalnem stroju.

Kalup je primeren za pečico, ali zamrzovalnik.

Primeren je za uporabo pri temperaturah od -60°C do +260°C.

Velikost cca: 19 x 14 cm

Višina medvedka 2 cm

Material: silikon

Uporabimo lahko žele, čokolado, sladkorno maso, za ledene kocke, milo, vosek...

Recept za zdrave gumi bonbone

Pri izdelavi medvedkov nismo omejeni in lahko uporabimo sadje po izbiri, med in želatino, ki bo vse skupaj spremenila v gumijasto strukturo, izomalt pa kot nadomestek sladkorja, da bodo bonboni zdravi...

Pomarančni medvedki

  • 120 ml svežega pomarančnega soka
  • pol jedilne žličke limoninega soka
  • 1 jedilna žlica medu
  • 20g jedilne želatine ali želirno sredstvo agar agar

Jagodni medvedki

  • 75 g jagodnega pireja (v multipraktiku zmiksane jagode)
  • 40 ml vode
  • pol jedilne žlice limoninega soka
  • 1 jedilna žlica medu
  • 20g jedilne želatine ali želirno sredstvo agar agar

Priprava:

  1. Vse sestavine (razen želatine) zmešajte, ter vlijte v kozico in ob mešanju segrevajte na srednjem ognju. Želatino zmešamo v lončku s približno pol decilitra vode. Mešanico pustimo 10 minut, da nabrekne. Ko se strdi, jo segrejte do 40°C, tako da se želatina utekočini. Pozor: naj ne zavre!  Želatine ni mogoče uporabiti v kombinaciji z naslednjim svežim sadjem: ananas, kivi, papaja, mango in ingver.
  2. Utekočinjeno želatino vmešajte v maso, da zmes postane gostejša.
  3. Segrevajte in mešajte, dokler sestavine niso povezane in želatina popolnoma stopljena, masa pa lepo prozorna.
  4. Odstavite s štedilnika in s pomočjo kapalke zmes porazdelite po modelu.
  5. Pekač postavite v hladilnik za približno 1 uro, oziroma dokler se želatina ne strdi.

Sadni sok in sadje bosta bombone obarvala in jim dala okus, želatina pa bo vse skupaj spremenila v gumijasto strukturo.

Medvedke hranite v hladilniku in porabite v nekaj dneh.

Čokoladni medvedki

Čokolado stopimo nad soparo in napolnemo modelček.

Zabavajte se pri peki in dekoraciji sladic!

Pekis priporoča

6,95 €

Silikonski model čokoladne rozete

Modelček za čokolado. Velikost 21 x 10 cm

18,88 €

Katy Sue silikonski Modelček MINI ORODJE

Kalup za sladkorno, modelirno maso, marcipan, čokolado, kuhan sladkor – karamel..

  • Posoda za barvo 20 mm x 30 mm
  • Kladivo 35 mm x 20 mm
  • Sveder 30 mm x 23 mm
8,95 €

Silikomart silikonski modelček KOCKE

Velikost kocke cca: 2.6 cm, primeren za pečico, zamrzovalnik, -60°C do +230°C

Za čokolado, fondant...

11,95 €

Silikomart silikonski modelček tartufino

Velikost čokoladk cca: 2,7 x 2,4 cm, primeren za pečico, zamrzovalnik, -60°C do +230°C

Za čokolado, fondant,...

14,95 €

Katy Sue silikonski modelček velike tiskane črke

Kalup za sladkorno, modelirno maso, marcipan, čokolado, kuhan sladkor – karamel... Črka 2 cm

11,95 €

Silikomart silikonski modelček Papagaji

Čokoladni papagaji. Primeren za pečico, zamrzovalnik, -60°C do +230°C

Za čokolado, fondant, ledene kocke...

21,50 €

Katy Sue silikonski Modelček ASTRONAVT

Kalup za sladkorno, modelirno maso, marcipan, čokolado, kuhan sladkor – karamel..

Višina vesoljca 10 cm

14,50 €

Wilton silikonski modelček Sukulenta (Netresk)

Tri različne velikosti: 5cm, 3,5cm, 2,5cm.

Za čokolado, fondant...

Strani

Aktualni izdelki za peko

7,95 €

Kozarčki za sladice 120 ml, prozorni, 20 kom

Velikost: 6.2 x 3.9 x 5.8 cm

Količina 20 kom, prozorni

Zasnovani za večkratno uporabo

6,95 €

Zakrament, sladkorni kelih (12 cm) št.1

Sladkorna dekoracija za dekoracijo tort kelih, velikost: 12cm

3,95 €

Dekoracija za muffine (6 kom) Konji

Dekoracija za muffine ali torto, Morje

Velikost 11.5 do 13 cm

19.98 €
9,99 €

Ročna airbrush brizgalna pištola za dekoracijo ***-50%***

Z ročnim razpršilcem preprosto nabrizgajte bleščice ali barvo v prahu na torte in druge sladice in vaše torte bodo videti kot pri profesionalnem slaščičarju.

Vsa objavljena ponudba je na zalogi in na voljo izključno v spletni trgovini

  • Trudimo se odpremiti naročila v roku do 1 delovnega dne.
  • Za osebni prevzem prejmete obvestilo ko naročilo pripravimo. Običajno v istem dnevu.

Več si lahko preberete na dostava in osebni prevzem.

×

Trgovina za peko

Objavljena ponudba je na zalogi in na voljo izključno v spletni trgovini