Silikonski model za gumi medvedke

deli
Koda: ABSHJ-BB-04
9,95 €

Obvezen modelček v vsaki kuhinji, kot nalašč za izdelavo čokolad, bonbonov, želejev, sladkarij, žvečilnih bonbonov, ledenih kock itd.

Kalupi so nelepljivi in ​​medvedki bodo popolne oblike: Čiščenje je enostavno, saj modelček samo speremo. Lahko se opere tudi v pomivalnem stroju.

Kalup je primeren za pečico, ali zamrzovalnik.

Primeren je za uporabo pri temperaturah od -60°C do +260°C.

Velikost cca: 19 x 14 cm

Višina medvedka 2 cm

Material: silikon

Uporabimo lahko žele, čokolado, sladkorno maso, za ledene kocke, milo, vosek...

Recept za zdrave gumi bonbone

Pri izdelavi medvedkov nismo omejeni in lahko uporabimo sadje po izbiri, med in želatino, ki bo vse skupaj spremenila v gumijasto strukturo, izomalt pa kot nadomestek sladkorja, da bodo bonboni zdravi...

Pomarančni medvedki

  • 120 ml svežega pomarančnega soka
  • pol jedilne žličke limoninega soka
  • 1 jedilna žlica medu
  • 20g jedilne želatine ali želirno sredstvo agar agar

Jagodni medvedki

  • 75 g jagodnega pireja (v multipraktiku zmiksane jagode)
  • 40 ml vode
  • pol jedilne žlice limoninega soka
  • 1 jedilna žlica medu
  • 20g jedilne želatine ali želirno sredstvo agar agar

Priprava:

  1. Vse sestavine (razen želatine) zmešajte, ter vlijte v kozico in ob mešanju segrevajte na srednjem ognju. Želatino zmešamo v lončku s približno pol decilitra vode. Mešanico pustimo 10 minut, da nabrekne. Ko se strdi, jo segrejte do 40°C, tako da se želatina utekočini. Pozor: naj ne zavre!  Želatine ni mogoče uporabiti v kombinaciji z naslednjim svežim sadjem: ananas, kivi, papaja, mango in ingver.
  2. Utekočinjeno želatino vmešajte v maso, da zmes postane gostejša.
  3. Segrevajte in mešajte, dokler sestavine niso povezane in želatina popolnoma stopljena, masa pa lepo prozorna.
  4. Odstavite s štedilnika in s pomočjo kapalke zmes porazdelite po modelu.
  5. Pekač postavite v hladilnik za približno 1 uro, oziroma dokler se želatina ne strdi.

Sadni sok in sadje bosta bombone obarvala in jim dala okus, želatina pa bo vse skupaj spremenila v gumijasto strukturo.

Medvedke hranite v hladilniku in porabite v nekaj dneh.

    Čokoladni medvedki

    Čokolado stopimo nad soparo in napolnemo modelček.

    Zabavajte se pri peki in dekoraciji sladic!

    Pekis priporoča

    9,95 €

    Silikomart silikonski modelček NOGOMETNE ŽOGICE

    Velikost žogice cca: 2.7 cm, primeren za pečico, zamrzovalnik, -60°C do +230°C

    Za čokolado, fondant...

    39,99 €

    Silikonski Modelček vezani šopki rož

    Ustvarite vrsto rožic hitreje kot kadarkoli prej.

    Velikost: 21 x 12 cm

    11,95 €

    Silikomart silikonski modelček Papagaji

    Čokoladni papagaji. Primeren za pečico, zamrzovalnik, -60°C do +230°C

    Za čokolado, fondant, ledene kocke...

    17,90 €

    Silikonski Modelček oreh, mandlji, maline, želod

    Modelček za oreh, mandlje, maline, želod s pokrovčkom. Velikost od 1.5 do 3 cm
    14,90 €

    Katy Sue silikonski Modelček Tečaji in vijaki

    Kalup za sladkorno, modelirno maso, marcipan, čokolado, kuhan sladkor – karamel..

    Velikost cca. 6x5 / 7x4,5 / 9x9 cm.

    15,95 €

    Silikomart Tutti Frutti

    Za izdelavo čokolad, bonbonov, želejev, sladkarij, žvečilnih bonbonov, ledenih kock itd. Primeren za pečico, zamrzovalnik, -60°C do +230°C

    11,55 €

    Silikomart silikonski modelček PUJSKI

    Čokoladni pujski. Primeren za pečico, zamrzovalnik, -60°C do +230°C

    Za čokolado, fondant, ledene kocke...

    16,50 €

    Silikomart silikonski modelček dva križa

    Kalup za sladkorno, modelirno maso, marcipan, čokolado...

    Višina 4,8 cm

    Strani

    Aktualni izdelki za peko

    3,95 €

    Posip Halloween Mix št.1

    Mešanica vsebuje kombinacijo sladkornih figur, biserov, mimoz, konfetov, mrvic in nonparlic

    3.95 €
    2,37 €
    Rok uporabe 6.5.2023

    Barva za belo čokolado in obliv – Bela (-40%)

    Specialna barva za barvanje bele čokolade, belega obliva, maslene kreme.

    3,50 €

    Žličke za sladice 10 cm, prozorne, 20 kom

    Dolžina 10 cm

    Količina 20 kom

    Barva: prozorna

    Zasnovane za večkratno uporabo

    1,95 €

    Lesene palčke za Lučke, Lizike (11cm) 50 kom

    Lesene palčke za lučke, piškote, Cake Pops, lizike, sladoled,...

    Količina: 50 kom, dolžina:11cm, širina:1cm

    Vsa objavljena ponudba je na zalogi in na voljo izključno v spletni trgovini

    • Trudimo se odpremiti naročila v roku do 1 delovnega dne.
    • Za osebni prevzem prejmete obvestilo ko naročilo pripravimo. Običajno v istem dnevu.

    Več si lahko preberete na dostava in osebni prevzem.

    ×

    Trgovina za peko

    Objavljena ponudba je na zalogi in na voljo izključno v spletni trgovini