Silikonski model za gumi medvedke

deli
Koda: ABSHJ-BB-04
9,95 €

Obvezen modelček v vsaki kuhinji, kot nalašč za izdelavo čokolad, bonbonov, želejev, sladkarij, žvečilnih bonbonov, ledenih kock itd.

Kalupi so nelepljivi in ​​medvedki bodo popolne oblike: Čiščenje je enostavno, saj modelček samo speremo. Lahko se opere tudi v pomivalnem stroju.

Kalup je primeren za pečico, ali zamrzovalnik.

Primeren je za uporabo pri temperaturah od -60°C do +260°C.

Velikost cca: 19 x 14 cm

Višina medvedka 2 cm

Material: silikon

Uporabimo lahko žele, čokolado, sladkorno maso, za ledene kocke, milo, vosek...

Recept za zdrave gumi bonbone

Pri izdelavi medvedkov nismo omejeni in lahko uporabimo sadje po izbiri, med in želatino, ki bo vse skupaj spremenila v gumijasto strukturo, izomalt pa kot nadomestek sladkorja, da bodo bonboni zdravi...

Pomarančni medvedki

  • 120 ml svežega pomarančnega soka
  • pol jedilne žličke limoninega soka
  • 1 jedilna žlica medu
  • 20g jedilne želatine ali želirno sredstvo agar agar

Jagodni medvedki

  • 75 g jagodnega pireja (v multipraktiku zmiksane jagode)
  • 40 ml vode
  • pol jedilne žlice limoninega soka
  • 1 jedilna žlica medu
  • 20g jedilne želatine ali želirno sredstvo agar agar

Priprava:

  1. Vse sestavine (razen želatine) zmešajte, ter vlijte v kozico in ob mešanju segrevajte na srednjem ognju. Želatino zmešamo v lončku s približno pol decilitra vode. Mešanico pustimo 10 minut, da nabrekne. Ko se strdi, jo segrejte do 40°C, tako da se želatina utekočini. Pozor: naj ne zavre!  Želatine ni mogoče uporabiti v kombinaciji z naslednjim svežim sadjem: ananas, kivi, papaja, mango in ingver.
  2. Utekočinjeno želatino vmešajte v maso, da zmes postane gostejša.
  3. Segrevajte in mešajte, dokler sestavine niso povezane in želatina popolnoma stopljena, masa pa lepo prozorna.
  4. Odstavite s štedilnika in s pomočjo kapalke zmes porazdelite po modelu.
  5. Pekač postavite v hladilnik za približno 1 uro, oziroma dokler se želatina ne strdi.

Sadni sok in sadje bosta bombone obarvala in jim dala okus, želatina pa bo vse skupaj spremenila v gumijasto strukturo.

Medvedke hranite v hladilniku in porabite v nekaj dneh.

Čokoladni medvedki

Čokolado stopimo nad soparo in napolnemo modelček.

Zabavajte se pri peki in dekoraciji sladic!

Pekis priporoča

29,95 €

Silikomart silikonski modelček Speči dojenček z blazino

Kalup za sladkorno, modelirno maso, marcipan, čokolado...

Velikost dojenčka 5 cm

29,95 €

Katy Sue silikonski Modelček ŽIRAFA MAMA IN OTROČEK

Kalup za sladkorno, modelirno maso, marcipan, čokolado, kuhan sladkor – karamel..

  • Žirafa mati: 130 mm x 82 mm
  • Žirafa mladiček: 85 mm x 40 mm
16,90 €

Katy Sue silikonski Modelček Deček

Kalup za sladkorno, modelirno maso, marcipan, čokolado, kuhan sladkor – karamel..

Velikost cca. 8,7 x 4,7 x 1,2 cm

9,95 €

Silikonski kalup srčki, rdeč

Primeren za pečico, zamrzovalnik, -40°C do +230°C

Za Cakepops (tortice na palčki), za čokolado - praline, fondant, ledene kocke...

Velikost srčka: 3 x 3 cm

14,95 €

Katy Sue silikonski Modelček HOBOTNICA IN MORSKI KONJIČEK

Kalup za sladkorno, modelirno maso, marcipan, čokolado, kuhan sladkor – karamel..

Velikost med: 3,5 in 5,5 cm

21,50 €

Katy Sue silikonski modelček (Sweet Safari Giraffe) safari Žirafa

Kalup za sladkorno, modelirno maso, marcipan, čokolado, kuhan sladkor – karamel... 

15,60 €

Silikomart silikonski modelček ŠTEVILKE

Dve velikost številk cca: 2 cm in 3,5 cm, primeren za pečico, zamrzovalnik, -60°C do +230°C

Za čokolado, fondant...

8,95 €

Silikonski modelček žličke in vrečke št.3

Za vročo čokolado na palčki, čokoladne lizike, Cake Popse, darilo... Modelček + žličke + vrečke

Strani

Aktualni izdelki za peko

6,95 €

Plastičen modelček (BWB) Dubai čokolada

Izjemen kalup za posebno čokoladico, zasnovan za enostavno in natančno izdelavo popolnih čokolad

7,95 €

Krema MALINA, pripravljena mešanica

Mešanica z naravnim okusom in sadnimi koščki malin (za torte, rulade, mafine, košarice,minjone...)

9,95 €

Čoko hrustljave kroglice OH BABY (15 mm) Oh Baby

Čokoladne hrustljave kroglice spadajo v vrhunsko ponudbo posipov

9,95 €

Komplet za muffine (6 kompletov) s sladkornimi figuricami FLAMINGO

Vsebuje vse, kar potrebujete, da ustvarite 6 osupljivih muffinov v obliki flamingov

Vsa objavljena ponudba je na zalogi in na voljo izključno v spletni trgovini

  • Trudimo se odpremiti naročila v roku do 1 delovnega dne.
  • Za osebni prevzem prejmete obvestilo ko naročilo pripravimo. Običajno v istem dnevu.

Več si lahko preberete na dostava in osebni prevzem.

×

Trgovina za peko

Objavljena ponudba je na zalogi in na voljo izključno v spletni trgovini