Silikonski model za gumi medvedke

deli
Koda: ABSHJ-BB-04
9,95 €

Obvezen modelček v vsaki kuhinji, kot nalašč za izdelavo čokolad, bonbonov, želejev, sladkarij, žvečilnih bonbonov, ledenih kock itd.

Kalupi so nelepljivi in ​​medvedki bodo popolne oblike: Čiščenje je enostavno, saj modelček samo speremo. Lahko se opere tudi v pomivalnem stroju.

Kalup je primeren za pečico, ali zamrzovalnik.

Primeren je za uporabo pri temperaturah od -60°C do +260°C.

Velikost cca: 19 x 14 cm

Višina medvedka 2 cm

Material: silikon

Uporabimo lahko žele, čokolado, sladkorno maso, za ledene kocke, milo, vosek...

Recept za zdrave gumi bonbone

Pri izdelavi medvedkov nismo omejeni in lahko uporabimo sadje po izbiri, med in želatino, ki bo vse skupaj spremenila v gumijasto strukturo, izomalt pa kot nadomestek sladkorja, da bodo bonboni zdravi...

Pomarančni medvedki

  • 120 ml svežega pomarančnega soka
  • pol jedilne žličke limoninega soka
  • 1 jedilna žlica medu
  • 20g jedilne želatine ali želirno sredstvo agar agar

Jagodni medvedki

  • 75 g jagodnega pireja (v multipraktiku zmiksane jagode)
  • 40 ml vode
  • pol jedilne žlice limoninega soka
  • 1 jedilna žlica medu
  • 20g jedilne želatine ali želirno sredstvo agar agar

Priprava:

  1. Vse sestavine (razen želatine) zmešajte, ter vlijte v kozico in ob mešanju segrevajte na srednjem ognju. Želatino zmešamo v lončku s približno pol decilitra vode. Mešanico pustimo 10 minut, da nabrekne. Ko se strdi, jo segrejte do 40°C, tako da se želatina utekočini. Pozor: naj ne zavre!  Želatine ni mogoče uporabiti v kombinaciji z naslednjim svežim sadjem: ananas, kivi, papaja, mango in ingver.
  2. Utekočinjeno želatino vmešajte v maso, da zmes postane gostejša.
  3. Segrevajte in mešajte, dokler sestavine niso povezane in želatina popolnoma stopljena, masa pa lepo prozorna.
  4. Odstavite s štedilnika in s pomočjo kapalke zmes porazdelite po modelu.
  5. Pekač postavite v hladilnik za približno 1 uro, oziroma dokler se želatina ne strdi.

Sadni sok in sadje bosta bombone obarvala in jim dala okus, želatina pa bo vse skupaj spremenila v gumijasto strukturo.

Medvedke hranite v hladilniku in porabite v nekaj dneh.

Čokoladni medvedki

Čokolado stopimo nad soparo in napolnemo modelček.

Zabavajte se pri peki in dekoraciji sladic!

Pekis priporoča

26,95 €

Katy Sue silikonski modelček Večje Rožice

Kalup za sladkorno, modelirno maso, marcipan, čokolado, kuhan sladkor – karamel... 

19,90 €

Silikonski modelček Morska deklica

Kalup za sladkorno, modelirno maso, marcipan, čokolado, kuhan sladkor – karamel..

8,95 €

Silikonski modelček Star Wars - rdeč/moder

Lahko sladkorno maso, čokolado, gotovo maso za Cake Popse.... Velikost glave: 4 cm.

Barva modelčka je naključna.

4,95 €

Silikonski model Medvedek PU, 2 delni

Silikonski model za izdelavo dekoracij iz čokolade ali fondanta. Velikost figure 13 - 16 cm

11,95 €

Silikomart silikonski modelček VELIKA NOČ

Velikonočno jajce, zajček in račka, primeren za pečico, zamrzovalnik, -60°C do +230°C

Za čokolado, fondant...

8,95 €

Silikonski modelček žličke in vrečke št.1

Za vročo čokolado na palčki, čokoladne lizike, Cake Popse, darilo... Modelček + žličke + vrečke

9,95 €

Silikomart silikonski modelček Čokoladna melodija

Čokoladna melodija. Primeren za pečico, zamrzovalnik, -60°C do +230°C

Za čokolado, fondant, ledene kocke...

29,95 €

Katy Sue silikonski modelček Ratan

Kalup za sladkorno, modelirno maso, marcipan, čokolado, kuhan sladkor – karamel... 

Strani

Aktualni izdelki za peko

9.95 €
5,97 €

Stojalo (za 32 kom) Cake Pops ***-40%**

Premer luknje 5 mm (za klasične bele palčke)

3,95 €

Acetatna folija (višina 12 cm) debelejša

Debelejša acetatna folija za delo s čokolado, za povišanje obroča pri tortah ali obroč po meri

Dolžina 3 m, Višina 12 cm

9,98 €

Dekorativni komplet za samoroga, 5 delni

Dekorativni komplet samorog.

  • Rog: 11,5 cm
  • Ušesa: 4,5 cm
  • Trepalnice: 4,5 cm
4,50 €

Folija papirčki za muffine velikonočni piščančki, 30 kom

Obložene s kovinsko folijo, da zaustavijo maščobne sledi.

Količina 30 kom

Standardna velikost

Vsa objavljena ponudba je na zalogi in na voljo izključno v spletni trgovini

  • Trudimo se odpremiti naročila v roku do 1 delovnega dne.
  • Za osebni prevzem prejmete obvestilo ko naročilo pripravimo. Običajno v istem dnevu.

Več si lahko preberete na dostava in osebni prevzem.

×

Trgovina za peko

Objavljena ponudba je na zalogi in na voljo izključno v spletni trgovini