Zgoščevalec soka (vezivo za hladen sok)

Zgoščevalec soka (vezivo za hladen sok)

Vizualni prikaz (AI)

Koda: NCF54670
4,98 €

Nearomatizirano sredstvo za vezavo drobnega sadja in zelenjavnih pripravkov, na primer pri izdelavi čvrstih sadnih nadevov za torte. Poveča nosilnost vašega nadeva, tako da torte ali peciva ohranijo prvotno obliko. Idealno vezivo za pripravo čvrstih in zmrznjenih pit, peciva in sadnih želejev. Končno lahko sadje konzervirate brez segrevanja. Ohranja sveže sadje brez segrevanja.

Nasveti:

  • Hladno vezivo zmešajte z vlažnim/sokom. Ohranite odmerek 15% hladnega veziva: torej uporabite 75 g hladnega veziva za 500 ml vlažnega/soka.
  • Po želji dodamo sladkor po okusu.
  • V zmes zložite sadje in po želji obdelajte nadev za pite.

Sestavine: modificiran škrob, maltodekstrin, želirno sredstvo: E450, E339, E516, gostilo: E401.

Lahko vsebuje sledi: glutenajajcsojemleka in oreščkov.

Neto količina: 175 g

Shranjujte v hladnem in suhem prostoru.

Energijske in hranilne vrednosti na 100 g:

  • Energija: 1582 kJ, 378 kcal
  • Maščobe 0,4 g, od tega nasičene 0,1 g
  • Ogljikovi hidrati 89,3 g, od tega sladkorji 0 g
  • Beljakovine 0,3 g
  • Sol 1,7 g

Ta izdelek je skladen z uredbo GPSR (EU) 2023/988, ki zagotavlja varnost potrošnikov, zmanjšuje tveganje pri uporabi ter omogoča sledljivost izdelkov na evropskem trgu. Podatki o proizvajalcu in odgovorni osebi so na voljo na zahtevo ali ob nakupu preko kontaktnega obrazca. Poreklo, hranilne vrednosti, sestavine in podatki o prisotnosti alergenov so navedeni ob posameznem izdelku v spletni trgovini in temeljijo na informacijah, ki jih posredujejo proizvajalci oziroma dobavitelji. Podatki se redno preverjajo ter posodabljajo. Kljub skrbnemu nadzoru in rednemu ažuriranju lahko zaradi obsežnosti ponudbe pride do nenamernih napak, pomanjkljivih informacij ali sprememb v sestavi izdelkov, ki še niso zajete v spletnih opisih. Priporočamo, da pred naročilom izdelka vedno preverite najnovejše podatke, še posebej, če imate alergije, prehranske omejitve ali posebne zdravstvene potrebe. V primeru dvoma nas lahko kontaktirate preko kontaktnega obrazca, kjer vam bomo posredovali posodobljene in preverjene informacije. Z nakupom se strinjate z našimi Pogoji poslovanja

Pekis priporoča

4,50 €

Invertni sladkorni sirup 375 g

Izdelan je iz glukoze in fruktoze, zato je slajši od navadnega sladkorja

6,95 €

Karamelno polnilo 300g

Slastno karamelno polnilo se lahko uporablja za dekoracijo, kapljični preliv, nadev ali aroma v sladoled in še bi lahko naštevali. Odlično kot polnilo čokoladnih pralin.

6,50 €

Glazurni preliv (hladni gel) čokolada

Dodajte svojim bavarskim tortam in sladicam razkošen videz z glaziranim prelivom

2,95 €

Jedilna soda (natrijev bikarbonat)

Krema tartar je naravna sol iz pridelave vina in se uporablja v številnih receptih za peko.

5,95 €

Tartar krema (cream of tartar) vinski kamen 80g

Krema tartar je naravna sol iz pridelave vina in se uporablja v številnih receptih za peko.

6,50 €

Glazurni preliv (hladni gel) rdeč

Dodajte svojim bavarskim tortam in sladicam razkošen videz z glaziranim prelivom

5,95 €

Ksantan gumi (Xanthan Gum) za stabilne kreme in brezglutensko peko

Naravni zgoščevalec za stabilne kreme, glazure in brezglutensko peko.

9,50 €

Meringue v prahu (nadomestek jajčnega beljaka)

Nadomestek za recepte, ki zahtevajo, da beljake stepemo v trde vrhove. Uporablja se tudi za stabilizacijo glazur in drugih dobrot za preprečevanje povešenosti.

9,95 €

Crisco vegetarijanska rastlinska mast

Rastlinska maščoba za razvaljanje fondanta, marcipana, da preprečite prijemanje, za namastitev modelčkov...

5,50 €

Agar Agar 50 g

Rastlinsko želirno sredstvo na osnovi morskih alg, ki ga lahko uporabljajo tudi vegetarijanci in vegani.

4,50 €

Glicerin (120g) 100% glicerin

100% glicerin omogoča boljšo elastičnost, ter preprečuje izsuševanje sladkorne mase. Royal icing kremi in mešanicam za torte dodajte par kapljic, da bo torta mehka in slastna.

5,95 €

Izomalt, nadomestek sladkorja, 250g

Za sladkorne dekoracije in veliko več! Za barvne efekte uporabite jedilne barve (prah, pasta, tekoče).

Strani

Aktualni izdelki za peko

-20%
Silikonski modelček Silikomart za MINI lučke **-20%**
15.95 €
12,76 €

Silikonski modelček Silikomart za MINI lučke **-20%**

Za sladoled, Cakepops (Popsicles).

1x model + 50x lesenih MINI palčk

Velikost: 7,8 x 3,8 x 1,8 cm.

8,50 €

Silikonski model (9x3 cm) za popolne domače granola ploščice

Za popolno oblikovane domače granola ploščice – brez prijemanja, z mehkim silikonom in popolnim rezultatom.

2,95 €

Svečka številka (1) Ognjen Nogomet

Nogometna svečka

Višina: 6 cm

9,95 €

Silikonski model za kruh (29x12 cm bež) enostaven in nelepljiv

Idealno za domače pekovske projekte ali ustvarjanje kot poklon, kjer se vsak rez počuti kot majhen obred

Vsa objavljena ponudba je na zalogi in na voljo izključno v spletni trgovini

  • Trudimo se odpremiti naročila v roku do 1 delovnega dne.
  • Za osebni prevzem prejmete obvestilo ko naročilo pripravimo. Običajno v istem dnevu.

Več si lahko preberete na dostava in osebni prevzem.

×

Trgovina za peko

Objavljena ponudba je na zalogi in na voljo izključno v spletni trgovini