Tartar krema (cream of tartar) vinski kamen 80g

Tartar krema (cream of tartar) vinski kamen 80g

Vizualni prikaz (AI)

Koda: NCF54840
5,95 €

Krema tartar je naravna sol iz pridelave vina in se uporablja v številnih receptih za peko, kot so meringe in angelsko pecivo. Ko stepete beljake, dodajte majhno količino kreme tartar, da pospešite nastanek pene in pomagate stabilizirati strukturo.

Tartar krema se lahko uporablja tudi kot kvasilo v kombinaciji s sodo bikarbono. V nekaterih receptih se uporablja za preprečevanje kristalizacije sladkorja. Ščepec kreme tartar pomaga stabilizirati stepeno smetano, da prepreči izpihovanje.

  • Uporablja se v številnih receptih za peko.
  • Lahko se uporablja kot kvasilo v kombinaciji s sodo bikarbono.
  • 100% tartarat.

Sestavine: tartrat (E336).

Neto teža: 80 gramov.

Poreklo: EU

Shranjujte na hladnem, suhem mestu (8-25°C), proč od sončne svetlobe in drugih vonjav.

Ta izdelek je skladen z uredbo GPSR (EU) 2023/988, ki zagotavlja varnost potrošnikov, zmanjšuje tveganje pri uporabi ter omogoča sledljivost izdelkov na evropskem trgu. Podatki o proizvajalcu in odgovorni osebi so na voljo na zahtevo ali ob nakupu preko kontaktnega obrazca. Poreklo, hranilne vrednosti, sestavine in podatki o prisotnosti alergenov so navedeni ob posameznem izdelku v spletni trgovini in temeljijo na informacijah, ki jih posredujejo proizvajalci oziroma dobavitelji. Podatki se redno preverjajo ter posodabljajo. Kljub skrbnemu nadzoru in rednemu ažuriranju lahko zaradi obsežnosti ponudbe pride do nenamernih napak, pomanjkljivih informacij ali sprememb v sestavi izdelkov, ki še niso zajete v spletnih opisih. Priporočamo, da pred naročilom izdelka vedno preverite najnovejše podatke, še posebej, če imate alergije, prehranske omejitve ali posebne zdravstvene potrebe. V primeru dvoma nas lahko kontaktirate preko kontaktnega obrazca, kjer vam bomo posredovali posodobljene in preverjene informacije. Z nakupom se strinjate z našimi Pogoji poslovanja

Pekis priporoča

6,95 €

Glukozni sirup, 375g

Za fondant, modelirne mase, royal icing - jajčni beljak in modelirni čokoladi, da dodamo boljšo elastičnost

6,95 €

Glamurozni Mirror Glaze ZLAT

Glamurozni Mirror Glaze je kulinarični dragulj, ki bo vaše sladice spremenil v resnične umetnine luksuza in eleganco

9,50 €

Meringue v prahu (nadomestek jajčnega beljaka)

Nadomestek za recepte, ki zahtevajo, da beljake stepemo v trde vrhove. Uporablja se tudi za stabilizacijo glazur in drugih dobrot za preprečevanje povešenosti.

9,95 €

Crisco vegetarijanska rastlinska mast

Rastlinska maščoba za razvaljanje fondanta, marcipana, da preprečite prijemanje, za namastitev modelčkov...

5,50 €

Agar Agar 50 g

Rastlinsko želirno sredstvo na osnovi morskih alg, ki ga lahko uporabljajo tudi vegetarijanci in vegani.

4,50 €

Glicerin (120g) 100% glicerin

100% glicerin omogoča boljšo elastičnost, ter preprečuje izsuševanje sladkorne mase. Royal icing kremi in mešanicam za torte dodajte par kapljic, da bo torta mehka in slastna.

5,95 €

Izomalt, nadomestek sladkorja, 250g

Za sladkorne dekoracije in veliko več! Za barvne efekte uporabite jedilne barve (prah, pasta, tekoče).

4,50 €

Gumi arabica, znan tudi kot akacijeva guma

Zgoščevalno sredstvo, stabilizira in poveča trajnost, emulgator, nevtralen okus, veganski in naraven...

3,95 €

Amonijev bikarbonat (jelenova sol) - vzhajalo za peko

Daje eksplozivno in hitro vzhajanje pekovskih izdelkov, ki se pečejo kratek čas.

7,95 €

Piping gel za efekt vode in vodnih kapljic

Učinek tekočine – ustvarite tematske torte, kot so ribolov, pirati, noč čarovnic itd. (bazen, ribnik, kri, pijače, kot so kava, čaj, sok in drugo).

3,95 €

Termostabilen sladkor v zrnih 200g

Ti sladkorčki se enostavno vmešajo v testo brez tveganja, da bi se med peko stopili

4,84 €

Želatina v prahu 60 g

Čista goveja želatina v prahu, bloom 150.

Strani

Aktualni izdelki za peko

3,95 €

Dekoracija za sladice (6 kom) Tačke na patrulji

Za dekoracijo muffinov, tort in ostalih sladic. Velikost brez palčke: 5 - 6 cm.

-40%
Mehki sladkorni biseri (Mix Magic Fairytale) Čarobna pravljica ***-40%***
5.95 €
3,57 €
uporabno najmanj do 30.06.2026

Mehki sladkorni biseri (Mix Magic Fairytale) Čarobna pravljica ***-40%***

Posip Čarobna pravljica za torte, piškote, CakePops, muffine, pecivo... 80g

2,95 €

Svečka številka (1) Ognjen Nogomet

Nogometna svečka

Višina: 6 cm

2,89 €

Keramični pekač Ramekin 9 cm (200 ml) idealen za sufle, crème brûlée in serviranje

Kompaktna velikost in prostornina 200 ml sta popolni za individualne porcije

Vsa objavljena ponudba je na zalogi in na voljo izključno v spletni trgovini

  • Trudimo se odpremiti naročila v roku do 1 delovnega dne.
  • Za osebni prevzem prejmete obvestilo ko naročilo pripravimo. Običajno v istem dnevu.

Več si lahko preberete na dostava in osebni prevzem.

×

Trgovina za peko

Objavljena ponudba je na zalogi in na voljo izključno v spletni trgovini