ČOKOLADA - MASCARPONE krema za torto

ČOKOLADA - MASCARPONE krema za torto

deli

V večji posodi z električnim mešalnikom stepemo sladko smetano, ji dodamo razmešan mascarpone, nato vmešamo na pari stopljeno čokolado. V dobljeno zmes ob stalnem mešanju vsujemo obe vrečki kremfixa ali 1 želatino mix. Dobro stepemo.

Torta  mora čez noč v hladilnik, da se krema dobro strdi.

Za torto premera: fi 24

300 g mascarponeja

500 ml sladke smetane

300 g jedilne čokolade

2 vrečki kremfix-a ali 1 želatina mix

Da bo dekoracija sladic slajša ...

SKUTINA krema za torte

SKUTINA krema za torte

Z mešalnikom zmešamo skuto, sladkor, vanilin sladkor, limonin sok, rum in mleko.

Želatino namočimo v 1/2 dcl hladne vode.

SKUTINA krema z borovničevim prelivom

SKUTINA krema z borovničevim prelivom

Postopek: 3 dcl mleka  in  75 gr sladkorja zavremo

Odstavimo in dodamo:

JAGODE - MASCARPONE krema

JAGODE - MASCARPONE krema

Zmešamo mascarpone in  sladkor.
Stepemo sladko smetano in jo vmešamo v maso.
Vmešamo še jagode.

JOGURTOVA krema s sadjem

JOGURTOVA krema s sadjem

Navadno želatino namočimo v 0,5 dcl hladne vode. Ko se strdi, jo segrejemo, a le toliko, da se ponovno utekočini.

BOROVNICE – MASCARPONE krema

BOROVNICE – MASCARPONE krema

V mešalniku na hitro zmeljemo borovnice in dobljeno kašo po potrebi osladkamo s sladkorjem v prahu.

POMARANČNA krema za torto

POMARANČNA krema za torto

Skuto, jogurt in sok pomaranče zmešamo, vmešamo1 želatino fix. Mešamo z mešalnikom, da zmes postane čvrsta.

Strani

Pekis priporoča

Mešanica za JAGODOVO kremo
4,95 €

Mešanica za JAGODOVO kremo

Mešanica s koščki jagod za okusno jagodovo kremo (za torte, rulade, mafine, košarice,minjone...

Mešanica za kremo ČRNI RIBEZ
5,50 €

Mešanica za kremo ČRNI RIBEZ

Mešanica z naravnim okusom in sadnimi koščki (za torte, rulade, mafine, košarice,minjone...)

Mešanica za ČOKOLADNO kremo
4,95 €

Mešanica za ČOKOLADNO kremo

Mešanica za pripravo okusne kreme za torte, rulade, mafine, košarice, rezine, minjone...

Mešanica za kremo LIMONA
4,95 €

Mešanica za kremo LIMONA

Mešanica z naravnim okusom in sadnimi koščki (za torte, rulade, mafine, košarice,minjone...)

Mešanica za MALINOVO kremo
5,50 €

Mešanica za MALINOVO kremo

Mešanica z naravnim okusom in sadnimi koščki malin (za torte, rulade, mafine, košarice,minjone...)

Mešanica za kremo MARAKUJA-BRESKEV
5,50 €

Mešanica za kremo MARAKUJA-BRESKEV

Mešanica z naravnim okusom in sadnimi koščki (za torte, rulade, mafine, košarice,minjone...)

Mešanica za SKUTINO kremo - Cheese Cake
4,95 €

Mešanica za SKUTINO kremo - Cheese Cake

Mešanica za pripravo okusne kreme za torte, rulade, mafine, košarice, rezine, minjone...

Mešanica za kremo ČEŠNJA
5,50 €

Mešanica za kremo ČEŠNJA

Mešanica z naravnim okusom in sadnimi koščki češnje (za torte, rulade, mafine, košarice,minjone...)

Strani