PEKIS

031 446 029 - naročila
(od ponedeljka do petka od 9:00 do 15:00)

SKUTINA krema za torte

Z mešalnikom zmešamo skuto, sladkor, vanilin sladkor, limonin sok, rum in mleko.

Želatino namočimo v 1/2 dcl hladne vode.

Stepemo sladko smetano in jo dodamo skutini masi.

Želatino, ki se je medtem strdila malo segrejemo ( le toliko, da se spet utekočini ) in jo vlijemo v maso, ter vse skupaj ročno premešamo.

Za model 24 cm (14 - 16 kosov torte)

8,60 €

Mešanica za obmazovanje tort, za izdelavo rožic, vrtnic, za muffine-cupcakes, za polnilo raznih sladic.

5,80 €

Njena struktura je nežno vlažna, okus pa klasično maslen, z uravnoteženim sladkornim profilom, ki ne prevlada

14,50 €

Mešanica za obmazovanje tort, za izdelavo rožic, vrtnic, za muffine-cupcakes, za polnilo raznih sladic.

6,95 €

Za biskvit fi 20 potrebujemo 250g mešanice. Ustvarite okusno torto z bogatim čokoladnim okusom.

5,95 €

Royal icing (meringue) za napise, okraševanje tort, izdelovanje samostojnih okraskov, rožic, za okraševanje piškotov...

8,95 €

Mešanica za pripravo okusne maslene kreme, ki jo lahko obarvate z jedilnimi barvami.

12,98 €

Popoln nadomestek jajčnega beljaka: Preprosto pripravite meringue, royal icing in meringue piškote brez uporabe surovih jajc.

6,95 €

Mešanica za pripravo okusnih čokoladnih Brownijev. 500 g

11,50 €

Za polnilo tort in peciv (krofi, košarice,šamrole, princeske, cupcakes...)

4,95 €

Mešanica za obmazovanje tort, za izdelavo rožic, vrtnic, za muffine-cupcakes, za polnilo raznih sladic.

5,95 €

Preprosta priprava. Mešanici dodamo beljake, mešamo 5 min, po želji dodamo jedilno barvo in masa je pripravljena. 300g

8,50 €

Royal icing (meringue) za napise, okraševanje tort, izdelovanje samostojnih okraskov, rožic, za okraševanje piškotov...

	MALINOVA krema za torto 500 g malinov jogurt 75 g sladkorja dodamo 400 ml stepene sladke smetane in 1 želatina fix
	BOROVNICE – MASCARPONE krema V mešalniku na hitro zmeljemo borovnice in dobljeno kašo po potrebi osladkamo s sladkorjem v prahu.
	Vanilijeva krema za torte Na štedilniku zavremo 3 dcl mleka s 30g sladkorja
	ČOKOLADA - MASCARPONE krema za torto Za torto premera: fi 24 potrebujemo:
	Krema za maslene vrtnice Zelo dobra in kompaktna krema, s katero lahko delate vrtnice, ali jo uporabite za dekoracijo muffinov. Puding skuhamo v 2,5dcl mleka. Počakamo, da se ohladi na sobno temperaturo.
	SKUTINA krema z borovničevim prelivom Za model 24 cm