Čokoladno jagodna bomba v kozarčkih

deli

Priprava sladic v kozarcu je hitra in enostavna, zato so primerne tudi za takrat, ko nimamo časa za peko tort, ali ostalih sladic

Potrebujete samo primerne kozarčke, ter nekaj domišljije in kreativnosti.

Kombinacije sestavin so neomejene, saj sladice z različnimi kremami in dodatki lahko naredimo na 1001 način; od tiramisuja, raznih mouse in ostalih krem, strjenk, pudingov...

Rahla in zapeljiva sladica, za prste obliznit :-)

Čokoladni mousse

  • 125 g stepene sladke smetane
  •  60 g kvalitetne temne čokolade
  • 1 žlica sladkorja v prahu

Nad soparo stopimo temno čokolado in stopljeni primešamo sladkor v prahu ter dobro zmešamo, da dobimo enotno zmes. Mlačno čokolado nato počasi vlivamo in nežno, s pomočjo lopatke, primešamo stepeni sladki smetani in ponovno zmešamo v enotno zmes.

Vlijemo v kozarčke in postavimo v hladilnik, da se masa strdi.

Na čokoladni mousse vlijemo jagodnega

Jagodni mousse

  • 125 g stepene sladke smetane
  • 125 g jagod (lahko tudi zmrznjene, ki jih morate predtem odtajati)
  • 1 list ali vrečko želatine
  • malo rdeče jedilne barve (po želji)

Jagode pokuhamo, zmiksamo in precedimo. Želatino pripravimo po navodilih na vrečki in jo primešamo k jagodam. Vse skupaj nežno primešamo k sladki smetani.
Če želite, lahko za intenzivnejšo barvo dodate še malo rdeče živilske barve, da bo jagodni mousse še lepši.

Na dno kozarčka lahko nadrobite razne piškote ( cookies, polnozrnate...)

Na koncu kozarčke okrasite: z ostružki čokolade, z jagodami, holipami, nonperlicami...

Čokoladni mousse

  • 125 g stepene sladke smetane
  •  60 g kvalitetne temne čokolade
  • 1 žlica sladkorja v prahu

Jagodni mousse

  • 125 g stepene sladke smetane
  • 125 g jagod (lahko tudi zmrznjene, ki jih morate predtem odtajati)
  • 1 list ali vrečko želatine
  •  malo rdeče jedilne barve (po želji)

Pekis priporoča

14,50 €

SLANE košarice MIGNON 44mm, 80 kom

Slane košarice iz krhkega testa za polnjenje z raznimi kremami in nadevi. Velikost:44mm

9,95 €

Kozarčki za sladice 320 ml, prozorni, 20 kom

Velikost: 8,5 x 5 x 7,5 cm

Količina 20 kom, prozorni

Zasnovani za večkratno uporabo

4,95 €

Mini korneti, 30 kom

Mini korneti, ki jih napolnete in dekorirate po želji.

Višina: 7,5cm, premer: 3cm

3,95 €

Ladjice 67 mm, 20 kom

Ladjice iz krhkega testa za polnjenje z raznimi kremami in nadevi. 20kom, velikost:67mm

4,95 €

Mini papirčki Ø 4 cm, Črni, 120 kom

Primerna velikost tudi za košarice iz krhkega testa

Premer dna: pribl. Ø 4 cm

9,98 €

Zlati kozarčki za sladice 210 ml, 20 kom

Velikost: 7,1 x 4,2 x 7,2 cm

Količina 20 kom, zlati

Zasnovani za večkratno uporabo

12,50 €

Košarice MIGNON kakav 44 mm, 80 kom

Košarica iz krhkega testa za polnjenje z raznimi kremami. 80kom, velikost:44mm

4,95 €

Mini papirčki Ø 4 cm, Rdeči, 120 kom

Primerna velikost tudi za košarice iz krhkega testa

Premer dna: pribl. Ø 4 cm

Strani

Da bo dekoracija sladic slajša ...

Recept - Čokoladna šarlota

Šarlota iz treh vrst čokolade

Ladjice iz krhkega testa s čokoladno kremo

Čokoladna krema s smetano za ladjice ali košarice iz krhkega testa, ali kot krema v kozarcih.

Smetano vlijemo v posodo in jo na nizkem ognju počasi segrevamo do vrelišča.

Cannoli siciliani, polnjeni s sirom in grškim jogurtom

Zmešajte ricotto, mascarpone in grški jogurt do gladke zmesi. Med mešanjem dodajajte sladkor v prahu.

Mini košarice z vanilijevo kremo in sadjem

Priprava kreme:

V skledi z metlico ali vilico zmešamo rumenjak, škrob in 1 dcl mleka.

Recept - Snickers košarice
Recept za kruhove skodelice z svežim sirom, zelišči in skuto

Kruhove skodelice ali tortice lahko pripravimo na veliko načinov in prav vsi so slastni.

Sestavine za testo kruhovih skodelic:

Strani

Aktualni izdelki za peko

-30%
Sila in Everest Predpasnik + kapa (Tačke na patrulji) ***-30%***
12.50 €
8,75 €

Sila in Everest Predpasnik + kapa (Tačke na patrulji) ***-30%***

Od 3 do 8 let.

  • Višina 55 cm
  • Širina 45 cm
  • Kapa ima ježka in je nastavljiva
5,95 €

Stoječi folija balon (53 cm) Tiger

Balon je namenjen polnjenju z zrakom.

Velikost balona 58x56 cm

8,50 €

Mini gorilnik (brener) za karameliziranje in flambiranje

Karamelizira sladkor v nekaj sekundah. Za pite - crème brûlée - kolače - meringue - sirne kolače, tudi za meso.

6,95 €

Wafer oranžna Potonika (10,5cm) 1 kom

Cvetov razkošne oranžne potonike iz hostije

Vsa objavljena ponudba je na zalogi in na voljo izključno v spletni trgovini

  • Trudimo se odpremiti naročila v roku do 1 delovnega dne.
  • Za osebni prevzem prejmete obvestilo ko naročilo pripravimo. Običajno v istem dnevu.

Več si lahko preberete na dostava in osebni prevzem.

×

Trgovina za peko

Vsa objavljena ponudba je na zalogi in na voljo izključno v spletni trgovini