Cookie recept

Cookies so zelo priljubljeni piškoti, ki jih lahko v hipu pripravimo doma. Piškoti bodo zelo krhki, okusni in nasploh domači.

Imenujejo se tudi american cookies ali chocolate chips.

Sestavine za testo:

Priprava testa:

Moko zmešamo s pecilnim praškom in dodamo preostale sestavine razen koščkov čokolade (čokoladne kapljice).
Premešamo z mešalnikom (klešče za gnetenje) na najnižji moči, da se lepo premeša. Nato pa na najvišji ravni da dobimo gladko testo.
Dodamo koščke čokolade (čokoladne kapljice).
Testo razdelimo na približno 15 enakih delov in oblikujemo v željeno obliko.
Oblikovano testo postavmo na pekač prekrit s peki papirjem. Na piškote dodamo preostale čokoladne kapljice in pečemo.

Čas pečenja:

Pečemo približno 15 minut pri 190°C z gretjem na vrhu in dnu (ali kroženju zraka pri 170°C).

Zabavajte se pri peki in dekoraciji sladic!

Pekis priporoča

38,95 €

Pekač s posebno perforacijo (z okvirom za podaljšanje) 38x35 cm

Posebnost tega pekača je perforirano dno za posebej hrustljave rezultate pečenja in prilagodljivost velikosti po širini zaradi nastavljivih robov.

4,95 €

Sladkorni preliv za CakePopse, za kapljične prelive na tortah, piškote, sadje, za okraske, za pisanje po sladicah.

6,95 €

Glamurozni Mirror Glaze je kulinarični dragulj, ki bo vaše sladice spremenil v resnične umetnine luksuza in eleganco

21,95 €

Velikost: 37,3 x 26,1 cm

Premer potičk: 7 cm

Material: kovina, prevlečena s plastjo proti sprijemanju.

24,95 €

Velikost: 20-35 x 11,5 cm / višina 7 cm

Zelo kvaliteten in trpežen protilepljiv premaz za čisto zabavo pri peki

4,95 €

Sladkorni preliv za CakePopse, za kapljične prelive na tortah, piškote, sadje, za okraske, za pisanje po sladicah.

24,95 €

Velikost: 40 x 31 cm

Velikost brownia: 3,5 x 3,5 x 1,5 cm

Material: kovina, prevlečena s plastjo proti sprijemanju.

9,95 €

Da bo dekoracija sladic slajša ...

	Izdelava čokoladnih lizik Enostavno in zabavno ustvarjanje čokoladnih liziik. Z modelčki in čokolado bodo lizike videti čudovito.
	Piškoti iz testomata (keksomata) Splošna navodila za peko piškotov iz testomata:
	LJUBLJANSKI POLJUBČKI Margarino penasto stepamo, dodamo sladkor v prahu. Postopoma dodamo rumenjake in cela jajca. Na koncu dodamo moko.
	Brizgani piškoti - Recept Maslo pustimo na sobni temperaturi, da se zmehča, potem ga z mešalnikom penasto stepemo. Ko je rahlo, mu postopoma začnemo dodajati sladkor v prahu, vanilijev sladkor in sol.
	Recept za domače čokoladne praline Domače čokoladne praline s trdno čokoladno lupino, polnjene z različnimi polnili so vedno najboljše. Lahko jih izdelamo v kombinaciji z lešniki, mandlji ali dodatki po vašem okusu.
	Kako izdelamo čokoladno dekoracijo Čokoladno dekoracijo lahko uporabimo za krasitev tort, muffinov,...