Kako rišemo na pirhe

Da bo slika na pirhih lepo vidna, moramo najprej odstraniti barvo iz jajčne lupine, da bo bela. To naredimo tako, da sledimo spodnjim korakom:

  1. Kuhajte jajca: Najprej kuhajte jajca v vodi. Začnite s hladno vodo in jih počasi segrevajte, da preprečite, da bi se lupina razbila.

  2. Kisla voda: Dodajte kis v vodo med kuhanjem. Kis lahko pomaga odstraniti barvo iz lupine jajca. Uporabite približno 1 žlico kisa na liter vode.

  3. Ohladite jajca: Ko so jajca kuhana, jih odstranite iz vrele vode in jih položite v skledo s hladno vodo ali jih postavite pod tekočo hladno vodo, da se hitreje ohladijo.

  4. Odstranite morebitne preostale madeže barve: Če je na lupini jajc še vedno prisotna barva, jih lahko še dodatno obrišete s kuhinjskim papirjem ali gobo, navlaženo s kisom ali limoninim sokom.
  5. Narišite vzorce po želji: Za risanje in pisanje po jajčni lupini uporabimo jedilne flomastre.

S temi koraki bi morali dobiti bela jajca brez barve na lupini in lepo viden vzorec, ki ga boste narisali.

Pekis priporoča

3,50 €

Živilsko pisalo za tanke in debele linije, VIJOLIČEN

Z rahlim pritiskom naredimo tanke črte in obrise, močnejši pritisk nam omogoča pisanje in risanje debelejših površin. Za uporabo na suhih, trdih ali poltrdih gladkih površinah, kot so fondant, marcipan,oblivi, čokolade...

3,50 €

Živilsko pisalo za tanke in debele linije, ZELEN

Z rahlim pritiskom naredimo tanke črte in obrise, močnejši pritisk nam omogoča pisanje in risanje debelejših površin. Za uporabo na suhih, trdih ali poltrdih gladkih površinah, kot so fondant, marcipan,oblivi, čokolade...

3,50 €

Živilsko pisalo za tanke in debele linije, RDEČ

Z rahlim pritiskom naredimo tanke črte in obrise, močnejši pritisk nam omogoča pisanje in risanje debelejših površin. Za uporabo na suhih, trdih ali poltrdih gladkih površinah, kot so fondant, marcipan,oblivi, čokolade...

3,50 €

Živilsko pisalo za tanke in debele linije, ZLAT

Z rahlim pritiskom naredimo tanke črte in obrise, močnejši pritisk nam omogoča pisanje in risanje debelejših površin. Za uporabo na suhih, trdih ali poltrdih gladkih površinah, kot so fondant, marcipan,oblivi, čokolade...

3,50 €

Živilsko pisalo za tanke in debele linije, SREBRNO SIV

Z rahlim pritiskom naredimo tanke črte in obrise, močnejši pritisk nam omogoča pisanje in risanje debelejših površin. Za uporabo na suhih, trdih ali poltrdih gladkih površinah, kot so fondant, marcipan,oblivi, čokolade...

3,50 €

Živilsko pisalo za tanke in debele linije, RJAV

Z rahlim pritiskom naredimo tanke črte in obrise, močnejši pritisk nam omogoča pisanje in risanje debelejših površin. Za uporabo na suhih, trdih ali poltrdih gladkih površinah, kot so fondant, marcipan,oblivi, čokolade...

3,50 €

Živilsko pisalo za tanke in debele linije, ČRN

Z rahlim pritiskom naredimo tanke črte in obrise, močnejši pritisk nam omogoča pisanje in risanje debelejših površin. Za uporabo na suhih, trdih ali poltrdih gladkih površinah, kot so fondant, marcipan,oblivi, čokolade...

3,50 €

Živilsko pisalo za tanke in debele linije, ROZA

Z rahlim pritiskom naredimo tanke črte in obrise, močnejši pritisk nam omogoča pisanje in risanje debelejših površin. Za uporabo na suhih, trdih ali poltrdih gladkih površinah, kot so fondant, marcipan,oblivi, čokolade...

3,50 €

Živilsko pisalo za tanke in debele linije, MODER

Z rahlim pritiskom naredimo tanke črte in obrise, močnejši pritisk nam omogoča pisanje in risanje debelejših površin. Za uporabo na suhih, trdih ali poltrdih gladkih površinah, kot so fondant, marcipan,oblivi, čokolade...

3,50 €

Živilsko pisalo za tanke in debele linije, RUMEN

Z rahlim pritiskom naredimo tanke črte in obrise, močnejši pritisk nam omogoča pisanje in risanje debelejših površin. Za uporabo na suhih, trdih ali poltrdih gladkih površinah, kot so fondant, marcipan,oblivi, čokolade...

3,50 €

Živilsko pisalo za tanke in debele linije, ORANŽEN

Z rahlim pritiskom naredimo tanke črte in obrise, močnejši pritisk nam omogoča pisanje in risanje debelejših površin. Za uporabo na suhih, trdih ali poltrdih gladkih površinah, kot so fondant, marcipan,oblivi, čokolade...

Da bo dekoracija sladic slajša ...

Pretvornik – Pretvorbe iz tujih merskih enot

V tujih receptih sestavin pogosto ne merijo v gramih ali litrih, temveč v skodelicah (cup), žlicah (spoon) in unčah (oz.), temperaturo pa v stopinjah Fahrenheit.

Torta za birmo - kako jo okrasimo

Torta je oblečena v sladkorno maso, za okraske smo uporabili modelirno maso, pobarvano s kraljevsko  zlato barvo v prahu.

Tortopretvornik za pravokotne torte

Kakšna mora biti velikost obroča za 15, 20, 25,30, 40, 50, 60 kosov torte?

K različnim izdelkom uporabljamo različno smetano Kakšno smetano uporabimo?

K različnim izdelkom uporabljamo različno smetano.

Liofilizirano sadje - Kako pridobimo liofilizirano sadje? Zakaj je tako zdravo in spada pod super živila?

Kaj je Liofilizacija?

Količina smetane za torte različnih velikosti

Količina smetane za različne velikosti tort

Strani

Aktualni izdelki za peko

3,95 €

Modre pentlje za okrasitev torte (10 kom) svežina, ki pomiri pogled

Na torti ustvari občutek ravnotežja, jasnosti in nežne elegance

2,50 €

Podstavek iz močnega kartona 30cm (10mm) Bel

Odlično razmerje med kakovostjo in ceno

Premer: 30 cm

Debelina: 10 mm

Nosilnost do 50 kg

4,95 €

Bleščeč sladkor ZLAT

Sladkorni kristali so popoln način, da svojim pečenim kreacijam dodate kanček barve.

Vsa objavljena ponudba je na zalogi in na voljo izključno v spletni trgovini

  • Trudimo se odpremiti naročila v roku do 1 delovnega dne.
  • Za osebni prevzem prejmete obvestilo ko naročilo pripravimo. Običajno v istem dnevu.

Več si lahko preberete na dostava in osebni prevzem.

×

Trgovina za peko

Vsa objavljena ponudba je na zalogi in na voljo izključno v spletni trgovini