Količina smetane za torte različnih velikosti

Količina smetane za različne velikosti tort

  • Premer torte fi 24 ( za 14-16 kosov): nadev: 6 dcl smetane, obmaz: 4 dcl
  • Premer torte fi 26 (za 18 kosov): nadev: 7 dcl smetane, obmaz: 4,5 dcl
  • Premer torte fi 28 (za 20 kosov): nadev: 8 dcl smetane, obmaz: 6,5 dcl
  • Premer torte fi 30 (za 25 kosov): nadev: 9 dcl smetane, obmaz: 7 dcl
  • Premer torte fi 32 (za 30 kosov): nadev: 1 l smetane, obmaz: 7,5 dcl

Pri smetani lahko polovico količine zamenjate z mascarpone.

Upoštevajte, da pri večjih količinah sadja porabite nekoliko manj smetane.

 

 

 

Pekis priporoča

8,50 €

Royal icing, pripravljena mešanica za kremo 900g

Royal icing (meringue) za napise, okraševanje tort, izdelovanje samostojnih okraskov, rožic, za okraševanje piškotov...

4,95 €

Vanilijeva torta – mešanica za popolno peko

Dišeča vanilijeva torta z mehko, puhasto sredico in masleno sladkostjo nastane v nekaj korakih

7,50 €

Krema LIMONA, pripravljena mešanica

Mešanica z naravnim okusom in sadnimi koščki (za torte, rulade, mafine, košarice,minjone...)

5,95 €

Mešanica za medenjake 500g

Za praznike specite zabavno medenjakovo hišico ali specite tradicionalne medenjake.

7,95 €

Krema JAGODA, pripravljena mešanica

Mešanica s koščki jagod za okusno jagodovo kremo (za torte, rulade, mafine, košarice,minjone...

5,95 €

Čokoladna torta – mešanica za popolno peko

Sprostite notranjega čokoholika z PME mešanico za čokoladno torto – preprosta bližnjica do bogatih, razkošnih biskvitov

7,95 €

Krema MARAKUJA-BRESKEV, pripravljena mešanica

MARAKUJA (Pasionka) - BRESKEV: Mešanica z naravnim okusom in sadnimi koščki (za torte, rulade, mafine, košarice,minjone...)

8,95 €

ČOKOLADNA ČAROBNA krema 450g, mešanica

Mešanica za obmazovanje tort, za izdelavo rožic, vrtnic, za muffine-cupcakes, za polnilo raznih sladic.

7,95 €

Krema ČOKOLADA, pripravljena mešanica

Mešanica za pripravo okusne kreme za torte, rulade, mafine, košarice, rezine, minjone...

4,95 €

Korenčkova torta – mešanica za popolno peko

Pomirjujoč okus korenčkove torte – brez odvečnega dela z resničnimi koščki korenja

7,95 €

Krema ČEŠNJA, pripravljena mešanica

Mešanica z naravnim okusom in sadnimi koščki češnje (za torte, rulade, mafine, košarice,minjone...)

5,98 €

Švicarska maslena krema iz meringue 400g, mešanica

Samo dodate vodo in maslo in v nekaj minutah je krema pripravljena. Za pokrivanje in polnjenje tort ter okrasitev piškotov.

Strani

Da bo dekoracija sladic slajša ...

ČOKOLADA - MASCARPONE krema za torto

Za torto premera: fi 24 potrebujemo:

Krema za maslene vrtnice

Zelo dobra in kompaktna krema, s katero lahko delate vrtnice, ali jo uporabite za dekoracijo muffinov.

Puding skuhamo v 2,5dcl mleka. Počakamo, da se ohladi na sobno temperaturo.

SKUTINA krema z borovničevim prelivom

Za model 24 cm

POMARANČNA krema za torto

Skuto, jogurt in sok pomaranče zmešamo, vmešamo1 želatino fix. Mešamo z mešalnikom, da zmes postane čvrsta.

Dodamo 100 g sladkorja in 1 vanilin sl. in mešamo, da se sladkor stopi.

Švicarska maslena krema

Krema za izdelavo vrtnic, za obmaz torte, za dekoracijo cupcakes in ostalih sladic.

Količina zadostuje za cca 30 kom. vrtnic, za cca 20 cupcakes, ali za cca 40-45 kom. mini cupcakes.

JAGODE - MASCARPONE krema

Biskvit namočimo s sokom odgovarjajočega okusa k sadju s katerim polnimo torto, ali s sladkornim sirupom (sladkor in vodo v razmerju  vodo1:2 zavremo na štedilniku in ohladimo, vodi lahko dodamo pa

Strani

Aktualni izdelki za peko

14,50 €

Wilton silikonski modelček Sukulenta (Netresk)

Tri različne velikosti: 5cm, 3,5cm, 2,5cm.

Za čokolado, fondant...

12,50 €

Komplet za torto Sveto pismo, rožni venec in golobček

Dekoracija za torte in ostale sladice

8,50 €

Silikonski model (9x3 cm) za popolne domače granola ploščice

Za popolno oblikovane domače granola ploščice – brez prijemanja, z mehkim silikonom in popolnim rezultatom.

3,50 €

Modelček na vzvod PTIČEK

Velikost: 6 cm, lahko se pere v pomivalnem stroju. Za piškote, sladkorno maso,glino,plastelin,...

Vsa objavljena ponudba je na zalogi in na voljo izključno v spletni trgovini

  • Trudimo se odpremiti naročila v roku do 1 delovnega dne.
  • Za osebni prevzem prejmete obvestilo ko naročilo pripravimo. Običajno v istem dnevu.

Več si lahko preberete na dostava in osebni prevzem.

×

Trgovina za peko

Vsa objavljena ponudba je na zalogi in na voljo izključno v spletni trgovini