Recept - Baby piškoti

deli

Ločimo beljake od rumenjakov. Beljake do trdega stepamo s polovico sladkorja. Rumenjake stepamo s preostalo polovico sladkorja in stepene narahlo vmešamo med beljake. V maso počasi dodajamo moko in kokos.

Mešamo tako, da maso narahlo dvigujemo, ne mešamo!  Če maso mešate, zračni mehurčki popokajo in biskvit se ne bo lepo dvignil!

Maso prestavimo v dresirno vrečko, katere konico odrežemo na pravo velikost in napolnimo pekač.

Pečemo cca 12 min. na 170*C, do zlato rumene barve.

Ko se piškotki ohladijo, jih potresemo s sladkorjem v prahu.

Potrebujemo:

  • 2 jajci
  • 70 g kristalnega sladkorja
  • 70 g moke
  • 30 g kokosove moke

Pekis priporoča

14,95 €

PME nelepljiv pekač za 12 muffinov

Material: kovina, prevlečena s plastjo proti sprijemanju.

Višina:3 cm, premer dna: 5cm

Velikost pekača:37,5 x 26 cm

24,95 €

Zračna podloga za peko 40x30 cm

Zagotavlja optimalno peko na zgornjem in spodnjem delu. Za eklerje, kruh, piškote, pice,...

6,95 €

PME nelepljiv okrogel pekač za pečico 20x18,5 cm

Material: kovina, prevlečena s plastjo proti sprijemanju.

  • Notranje mere:
    • Zgoraj: 20 cm
    • Spodaj: 18,5 cm
    • Višina: 3,4 cm
14,95 €

Pripomoček za dvigovanje pekačev, 2 delni

Za enostavno vstavljanje in odstranjevanje pekačev iz pečice.

28,98 €

Angelski pekač 20,3x10,2 cm

Uživajte v spužvastih tortah zabavnih oblik. Kot nalašč za angelske torte in so odlični za izdelavo čudovitih dizajnov

16,50 €

Pekač magdalence, medvedje šape 40x20 cm

Pekač: 40 x 20 cm

Dolžina šap: 7,5 cm

Material: kovina, prevlečena s plastjo proti sprijemanju.

24,95 €

Dr.Oetker rebrast pekač 30 cm

Trpežen pekač za potico, šarkelj, ali ostala peciva, odporen na + 230 °C do -18 °C

  • Velikost 30 x 10 x 7 cm
  • Izdelano v Nemčiji
19,95 €

Dr.Oetker "Back-Freude" pekač za potico-šarkelj 18 cm

  • Vzdržljiv mini pekač za okusno klasiko
  • Temperaturno odporen do: 230ºC
  • Država porekla: Nemčija
  • Material: kovina

Strani

Da bo dekoracija sladic slajša ...

Recept - ŠPANSKI VETRCI, Krema iz beljakov

Španski vetrci, ki jih imenujemo tudi meringue so enostavni za pripravo.

Recept za LUBENICE

Iz  sestavin za rdečo in zeleno maso naredimo testo. Dve tretjini mase obarvamo z  rdečo barvo, eno tretjino pa z zeleno. Masi damo v hladilnik za vsaj 30 minut.

Čarobni pekač

Silikonski pekač s katerim lahko spečemo katerokoli obliko peciva.

Recept za Piškote Pajkova mreža in pajek

Sestavine:

ICING KREMA (Royal icing, Beljakova glazura, Sladkorni led)

Kremo naredimo iz beljaka, sladkorja v prahu in kapljice limoninega soka. Na zraku se lepo posuši.

Piškoti iz testomata (keksomata)

Splošna navodila za peko piškotov iz testomata:

Strani

Aktualni izdelki za peko

1,50 €

Balončki na palčki (manjši) za dekoracijo sladic

Pakiranje: 1 kom

Velikost: 17 cm

Manjši balončki

6,95 €

Sugarflair šelak (slaščičarska glazura) za nanos s čopičem

Lahko se uporablja na sladkorju, čokoladi in marcipanu. V veliki meri se uporablja za ustvarjanje sijaja in preprečevanje vlage na sladkornih figuricah, listih, rožah itd.

5,95 €

Hostija Morska deklica 20 cm

Premer slike: 20 cm

Položimo na smetano

4,95 €

Zgoščevalec soka (vezivo za hladen sok)

  • Prah - zelo produktiven
  • Količina polnjenja: 150 g

Osnovna mešanica za vezanje tekočin. Veganska, prozorna in brez glutena

Vsa objavljena ponudba je na zalogi in na voljo izključno v spletni trgovini

  • Trudimo se odpremiti naročila v roku do 1 delovnega dne.
  • Za osebni prevzem prejmete obvestilo ko naročilo pripravimo. Običajno v istem dnevu.

Več si lahko preberete na dostava in osebni prevzem.

×

Trgovina za peko

Vsa objavljena ponudba je na zalogi in na voljo izključno v spletni trgovini