Recept - linški piškoti

Recept - linški piškoti

deli

V moko zdrobimo margarino in maslo, dodamo jajce, sladkor in limonino lupino. Testo na hitro zgnetemo (v mešalniku, ali ročno), na hladnem naj počiva vsaj eno uro.

Pomokamo delovno površino in testo razvaljamo. Predno začnemo z izrezovanjem, pod testom potegnemo s paleto, da zaradi sprijemanja ločimo testo od podlage, da lažje izrezujemo.

Iz testa z modelčkom za linške piškote izrežemo piškote.

Če nimamo modelčka, si lahko pomagamo tako, da en piškot pustimo cel, v drugega pa naredimo luknjice z okroglim NASTAVKOM št: 7

Piškote  pečemo 10 – 12 min. na 180* C.

Ko so pečeni,  piškote brez luknjic na narobni strani premažemo z marmelado, piškote z luknjicami pa posujemo s sladkorjem v prahu in jih položimo na piškote, premazane z marmelado.

Linško testo:

  • 600 gr moke
  • 200 gr margarine
  • 200 gr masla
  • 200 gr sladkorja v prahu
  • 1 jajce
  • limonina lupina

Da bo dekoracija sladic slajša ...

Recept za IŠLERJE

Recept za IŠLERJE

Maslo, margarino in sladkor v prahu gladko premešamo, dodamo jajce in vanilijev sladkor. Moko in orehe združimo in postopoma dodamo k masi.

Piškoti iz keksomata - testomata

Piškoti iz keksomata - testomata

Postopek:  Iz beljakov stepemo sneg.
 
OVSENI PIŠKOTI

OVSENI PIŠKOTI

Ovsene kosmiče stresemo v ponev in med mešanjem pražimo tako dolgo, da zadišijo. Pustimo, da se ohladijo. 

Recept za brizgane piškote

Recept za brizgane piškote

Maslo pustimo na sobni temperaturi, da se zmehča, potem ga z mešalnikom penasto stepemo.

Piškoti GOBICE

Piškoti GOBICE

Iz sestavin zamesimo testo in ga pustimo najmanj 1 uro počivati v hladilniku.

Strani

Pekis priporoča

Modelček za linške piškote (srček, krog, zvezdica)
4,80 €

Modelček za linške piškote (srček, krog, zvezdica)

Velikost: 4 cm

Srček, krog, zvezdica

Valovit zunanji obroč za linške piškote 4 cm
3,50 €

Valovit zunanji obroč za linške piškote 4 cm

Z valovito obliko zunanjega obroča imate odprte možnosti za oblikovanje sredine  Rostfrei, lahko se pere v pomivalnem stroju.

Modelček na vzvod - PRESTA 6,5 cm
5,90 €

Modelček na vzvod - PRESTA 6,5 cm

Velikost: 6,5 cm. Iz nerjavečega jekla / plastike. Primeren za pranje v pomivalnem stroju

Wilton modelčki za linške oči, 7 delni
10,95 €

Wilton modelčki za linške oči, 7 delni

Velikost: 7,5 cm. Iz nerjavečega jekla / plastike. Primeren za pranje v pomivalnem stroju

Modelček za linške piškote 3 luknje 4,8 cm
5,90 €

Modelček za linške piškote 3 luknje 4,8 cm

Za linške piškote na 3 luknje. Lahko se razstavi in pere v pomivalnem stroju.

Modelček za linške piškote 1 luknja 4,8 cm
5,90 €

Modelček za linške piškote 1 luknja 4,8 cm

Modelček za linške piškote 1 luknja. Lahko se razstavi in pere v pomivalnem stroju.

Modelček za linške piškote zvezdica 4,8 cm
5,90 €

Modelček za linške piškote zvezdica 4,8 cm

Modelček za linške piškote srček. Lahko se razstavi in pere v pomivalnem stroju.

Modelček za linške piškote rožica 4,8 cm
5,90 €

Modelček za linške piškote rožica 4,8 cm

Modelček za linške piškote rožica. Lahko se razstavi in pere v pomivalnem stroju.

Strani