Recept za kruhove skodelice z svežim sirom, zelišči in skuto

deli

Kruhove skodelice ali tortice lahko pripravimo na veliko načinov in prav vsi so slastni.

Sestavine za testo kruhovih skodelic:

  • 1 kocka kvasa
  • 1 ščepec soli
  • 230 ml mlačne vode
  • 250 ml navadnega jogurta
  • 450 g ržene moke
  • 250 g pirine moke
  • 1 čajna žlička soli

Sestavine za polnjenje kruhovih skodelic:

  • 450 g svežega sira
  • 250 g skute
  • 1 pest peteršilja
  • 1 pest navadnega kopra
  • 1 mlada čebula
  • 1 čajna žlička gorčice
  • sol in poper

Priprava testa za kruhove skodelice:

  • Kvas s sladkorjem damo v mlačno vodo za približno 15 minut, da naraste.
  • Dodamo jogurt in premešamo.
  • Moko s preostalimi sestavinami zmešamo na gladko testo in pustimo približno 20 minut.
  • Testo razdelimo na pekač, ki ga predhodno naoljimo, ali uporabimo sprej za peko. Počakamo, da se testo dvigne (približno 15 minut) in nato spečemo.

    Priprava kremnega sira za polnilo:

    • V skledo damo kremni sir in skuto.
    • Peteršilj, koper in mlado čebulo na drobno naremo, dodajmo gorčico, zmešamo vse skupaj in začinimo s soljo in poprom.
    • Maso položimo v vrečko in brizgajte in naolnemo že pečene kruhove skodelice.
    • Po želji dodamo zelenjavne palčke.

    Čas pečenja:

    Pečemo približno 20 minut pri 220°C z gretjem na vrhu in dnu (ali kroženju zraka pri 200°C).

    Zabavajte se pri peki in dekoraciji sladic!

    Pekis priporoča

    4,50 €

    Mini papirčki Ø 4 cm, Rjavi, 120 kom

    Primerna velikost za košarice in krhkega testa

    Premer dna: pribl. Ø 4 cm

    14,50 €

    Praline mlečne kocke - čokoladke za nadaljno obdelavo, 63 kom

    Čokoladne mlečne kocke za nadaljnjo obdelavo izdelane iz najfinejše mlečne čokolade. 63kom, velikost:25mm

    1,95 €

    Žličke za sladice 10 cm, črne, 20 kom

    Dolžina 10 cm

    Količina 20 kom

    Barva: črna

    Zasnovane za večkratno uporabo

    2,50 €

    Košarice MIGNON kakav 44 mm, 20 kom

    Košarica iz krhkega testa za polnjenje z raznimi kremami. 20kom, velikost:44mm

    4,75 €

    Mini papirčki Ø 4 cm, Beli, 120 kom

    Primerna velikost za košarice in krhkega testa

    Premer dna: pribl. Ø 4 cm

    14,50 €

    Praline bele kocke - čokoladke za nadaljno obdelavo, 63 kom

    Bele čokoladne kocke za nadaljnjo obdelavo izdelane iz najfinejše bele čokolade. 63kom, velikost:25mm

    8,95 €

    Prozorne skodelice s pokrovom, 20 kom

    Premer 10 cm, višina 6,3 cm (200 ml)

    Količina 20 kom, prozorne

    Zasnovane za večkratno uporabo

    4,50 €

    Modelček za čokoladne dekoracije, Wilton

    Kalup vsebuje 5 različnih modelov za enostavno izdelavo čokoladnih dekoracij.

    Uporabimo čokolado, ali obliv.

    Strani

    Aktualni izdelki za peko

    8,50 €

    Kartice za teksture, 4 kom

    Za 4 lepe različne vzorce, ki jih naredimo na smetani ali masleni kremi, čokoladi... Velikost 11 x 8 cm

    3,95 €

    Posip bordo svetleči SRČKI 80g, 1cm

    Posip bordo svetleči srčki za torte, piškote, CakePops, muffine, pecivo,... Velikost: 10 mm, 80g

    6,95 €

    Okrogli kozarčki za sladice 150 ml, prozorni, 20 kom

    Velikost: 9 x 5.5 cm

    Količina 20 kom, prozorni

    Zasnovani za večkratno uporabo

    6,95 €

    Silikomart plastičen modelček čokoladni srčki na palčki št.1

    Modelček za čokoladne lizike na palčki.

    Velikost 5,5 x 3,5 cm

    Višina 0,8 cm

    Uporabimo čokolado, obliv, barve, pisala

    Vsa objavljena ponudba je na zalogi in na voljo izključno v spletni trgovini

    • Trudimo se odpremiti naročila v roku do 1 delovnega dne.
    • Za osebni prevzem prejmete obvestilo ko naročilo pripravimo. Običajno v istem dnevu.

    Več si lahko preberete na dostava in osebni prevzem.

    ×

    Trgovina za peko

    Vsa objavljena ponudba je na zalogi in na voljo izključno v spletni trgovini