PEKIS

031 446 029 - naročila in pomoč
(od ponedeljka do petka od 9:00 do 15:00)

Recept za stracciatella-bananine muffine

Pečico segrejte na 170°C (konvekcijska pečica 150°C). Zmešajte 500 g zmesi z 160 ml vode v skledi, ter mešajte na srednji hitrosti 4 minute.

Porazdelimo papirčke za muffine v pekač in jih napolnimo s testom. Pečemo približno 25 minut.

5,95 €

Preprosta priprava. Mešanici dodamo beljake, mešamo 5 min, po želji dodamo jedilno barvo in masa je pripravljena. 300g

5,95 €

Za dodajanje okusa masleni in ostalim kremam, različnim nadevom, v čokoladni ganache,...

6,95 €

Sprej proti sprijemanju za vse vrste pekačev, modelov za pečenje, ponev itd. 200 ml

14,50 €

Material: kovina, prevlečena s plastjo proti sprijemanju.

Velikost kvadratka: 6 x 3 cm

Velikost pekača: 35 x 26,5 cm

3,95 €

Ne prepuščajo maščobe

Količina: 50 kom

Velikost - premer dna 5 cm

3,95 €

Ne prepuščajo maščobe

Količina: 50 kom

Velikost - premer dna 5 cm

3,80 €

Visokokakovostni papirčki so obloženi s kovinsko folijo, da se preprečijo maščobne sledi.

Standardna velikost - premer dna 5 cm

3,95 €

Obložene s kovinsko folijo, da zaustavijo maščobne sledi.

Količina 30 kom

Standardna velikost

	Kako z icing kremo, ali masleno kremo naredimo vzorec s pomočjo šablone Z uporabo šablone, bo videz tort deloval zelo razkošno. Za vzorec iz šablon lahko uporabimo:
	ČOKOLADA - MASCARPONE krema za torto Za torto premera: fi 24 potrebujemo:
	JOGURTOVA krema s sadjem Navadno želatino namočimo v 0,5 dcl hladne vode. Ko se strdi, jo segrejemo, a le toliko, da se ponovno utekočini. Pazimo, da želatina med segrevanjem ne zavre!
	Dekoracija CakePopsov in Muffinov Uporaba nastavkov za dekoriranje z oblivi in čokolado.
	Najpogostejša vprašanja in odgovori o sladkorni fondant masi Najpogostejša vprašanja:
	Noč čarovnic - Piškoti KOSTI Vse sestavine zgnetemo v gladko testo in ga pustimo počivati kakšno uro. Testo zvaljamo v pravokotno obliko in z modelčkom izrežemo kost.