Tiramisu v kozarčkih

Skuhamo kavo, odstavimo za 5 minut in jo vlijemo v večjo skledo, kjer ji primešamo rum, ali pomarančni liker. Piškote nalomimo na manjše kose, jih dodamo v skledo s kavo in dobro premešamo. Piškote nato razporedimo v kozarce.

V drugi skledi nežno zmešamo maskarpone, sladko smetano in sladkor. Maskarponejevo kremo nadevamo v vsak kozarec ter po vrhu posujemo s kakavom v prahu in nastrgano čokolado. Sladico vsaj za uro shranimo v hladilik, da se krema dobro ohladi.

Potrebujemo:

500 g kremnega sirčka (mascarpone)
250 ml sladke smetane
120 ml črne kave
150 g piškotov primernih za tiramisu
2 žlici sladkorja
1-2 žlici ruma ali pomarančnega likerja
temna čokolada in kakav v prahu za posip

Pekis priporoča

8,60 €

ČAROBNA krema 450g, mešanica

Mešanica za obmazovanje tort, za izdelavo rožic, vrtnic, za muffine-cupcakes, za polnilo raznih sladic.

6,95 €

Čokoladni browniji – mešanica za popolno peko

S čokolado nabit užitek v vsakem grižljaju – z minimalnim naporom

9,98 €

Zlati kozarčki za sladice 210 ml, 20 kom

Velikost: 7,1 x 4,2 x 7,2 cm

Količina 20 kom, zlati

Zasnovani za večkratno uporabo

6,50 €

Mešanica Red Velvet (rdeča žametna torta), brez glutena 400g

S to mešanico lahko naredite žametno puhasto torto ali piškote lahkega čokoladnega okusa.

12,50 €

Košarice MIGNON 44 mm, 80 kom

Košarice iz krhkega testa za polnjenje z raznimi kremami in nadevi. 80kom, velikost:44mm

14,95 €

ČOKOLADNA ČAROBNA krema 900g, mešanica

Mešanica za obmazovanje tort, za izdelavo rožic, vrtnic, za muffine-cupcakes, za polnilo raznih sladic.

7,95 €

Okrogli kozarčki za sladice 120 ml, prozorni, 20 kom

Velikost: 7 x 5.3 cm

Količina 20 kom, prozorni

Zasnovani za večkratno uporabo

Strani

Da bo dekoracija sladic slajša ...

	POMARANČNA krema za torto Skuto, jogurt in sok pomaranče zmešamo, vmešamo1 želatino fix. Mešamo z mešalnikom, da zmes postane čvrsta. Dodamo 100 g sladkorja in 1 vanilin sl. in mešamo, da se sladkor stopi.
	SKUTINA krema za torte Z mešalnikom zmešamo skuto, sladkor, vanilin sladkor, limonin sok, rum in mleko. Želatino namočimo v 1/2 dcl hladne vode. Stepemo sladko smetano in jo dodamo skutini masi.
	Krhko testo za SLANE košarice Mini košarice z zelenjavnim, mesnim, sirovim, pizza in ostalimi slanimi nadevi so čudovit in enostaven prigrizek. TESTO
	Količina smetane za torte različnih velikosti Količina smetane za različne velikosti tort
	Kako izdelamo cvetje iz Royal icing kreme Royal icing krema je mešanica za hitro in preprosto pripravo univerzalne kreme, s katero okrašujemo piškote, jo uporabljamo za napise, okraske, rožice...
	ICING KREMA (Royal icing, Beljakova glazura, Sladkorni led) Kremo naredimo iz beljaka, sladkorja v prahu in kapljice limoninega soka. Na zraku se lepo posuši.