Mirror Glaze preliv za sladice PROZOREN, 325 g

deli

Mirror Glaze preliv za sladice PROZOREN, 325 g

Koda: NCG41114
4,90 €

Gotova zmes za sijoč Mirror Glaze preliv. Za lepo, ogledalno sijočo glazuro.

UPORABA: Preliv samo premešate, obarvate in ga prelijete po torti. Paziti morate samo, da je torta trdna in hladna. Premažete jo z masleno, ali ganashe kremo, ter ohladite, da se strdi.

Priporočamo barve v prahu, ki jo predhodno razredčite s kapljico vode.

Količina zadostuje za 1 torto premera fi 26 (16-18 kosov).

Sestavine: voda, sladkor, glukozni sirup, želirno sredstvo: E440, E415, E407, regulator kisline: E575, E331, E509, konzervans: E202, aroma.

Lahko vsebuje sledi: glutenasojeoreškov in sulfitov.

Uporabite v 1 tednu po odprtju.

Shranjujte na sobni temperaturi.

Neto teža: 325 g

Poreklo: EU

Energijske in hranilne vrednosti na 100 g:

  • Energija: 481 kJ, 113 kcal
  • Maščobe 0,0 g, od tega nasičene 0,0 g
  • Ogljikovi hidrati 28,3 g, od tega sladkorji 28,3 g
  • Beljakovine 0,0 g
  • Sol 0,3 g

Pekis priporoča

Glicerin Wilton 59.2 ml
3,10 €

Glicerin Wilton 59.2 ml

100% glicerin omogoča boljšo elastičnost, ter preprečuje izsuševanje mase.

Želatina v prahu 60 g
4,80 €

Želatina v prahu 60 g

Čista goveja želatina v prahu, bloom 150.

Čokolada za topljenje - BELE ploščice 300g
4,90 €

Čokolada za topljenje - BELE ploščice 300g

Za oblivanje tort, za pralineje, ganashe, mousse, mirror glaze, okraske, kreme, odtis na folije

Čisti alkohol 14 ml
3,90 €

Čisti alkohol 14 ml

Čisti alkohol,  primeren za redčenje živiskih barv v prahu.

ISO Izopropil alkohol za živila.

Čokolada za topljenje - TEMNE ploščice 300g
4,90 €

Čokolada za topljenje - TEMNE ploščice 300g

Za oblivanje tort, za pralineje, ganashe, mousse, mirror glaze, okraske, kreme, odtis na folije

Slaščičarsko lepilo 65g
3,90 €

Slaščičarsko lepilo 65g

Slaščičarsko lepilo za lepljenje sladkornih figuric in ostalih okraskov na sladice

Candy Melts® sladkorni obliv - Briljantno BEL
4,95 €

Candy Melts® sladkorni obliv - Briljantno BEL

Segrejemo in oblijemo CakePopse, piškote in ostale sladice, sadje, lizike.

CMC Tylose prašek za učvrstitev sladkorne mase
4,90 €

CMC Tylose prašek za učvrstitev sladkorne mase

Uporaba: za ojačanje sladkorne mase, da dobimo bolj čvrsto maso za izdelavo figuric, rožic in ostalih okraskov.

Strani