Silikonski model za gumi medvedke

deli
Koda: ABSHJ-BB-04
9,95 €

Obvezen modelček v vsaki kuhinji, kot nalašč za izdelavo čokolad, bonbonov, želejev, sladkarij, žvečilnih bonbonov, ledenih kock itd.

Kalupi so nelepljivi in ​​medvedki bodo popolne oblike: Čiščenje je enostavno, saj modelček samo speremo. Lahko se opere tudi v pomivalnem stroju.

Kalup je primeren za pečico, ali zamrzovalnik.

Primeren je za uporabo pri temperaturah od -60°C do +260°C.

Velikost cca: 19 x 14 cm

Višina medvedka 2 cm

Material: silikon

Uporabimo lahko žele, čokolado, sladkorno maso, za ledene kocke, milo, vosek...

Recept za zdrave gumi bonbone

Pri izdelavi medvedkov nismo omejeni in lahko uporabimo sadje po izbiri, med in želatino, ki bo vse skupaj spremenila v gumijasto strukturo, izomalt pa kot nadomestek sladkorja, da bodo bonboni zdravi...

Pomarančni medvedki

  • 120 ml svežega pomarančnega soka
  • pol jedilne žličke limoninega soka
  • 1 jedilna žlica medu
  • 20g jedilne želatine ali želirno sredstvo agar agar

Jagodni medvedki

  • 75 g jagodnega pireja (v multipraktiku zmiksane jagode)
  • 40 ml vode
  • pol jedilne žlice limoninega soka
  • 1 jedilna žlica medu
  • 20g jedilne želatine ali želirno sredstvo agar agar

Priprava:

  1. Vse sestavine (razen želatine) zmešajte, ter vlijte v kozico in ob mešanju segrevajte na srednjem ognju. Želatino zmešamo v lončku s približno pol decilitra vode. Mešanico pustimo 10 minut, da nabrekne. Ko se strdi, jo segrejte do 40°C, tako da se želatina utekočini. Pozor: naj ne zavre!  Želatine ni mogoče uporabiti v kombinaciji z naslednjim svežim sadjem: ananas, kivi, papaja, mango in ingver.
  2. Utekočinjeno želatino vmešajte v maso, da zmes postane gostejša.
  3. Segrevajte in mešajte, dokler sestavine niso povezane in želatina popolnoma stopljena, masa pa lepo prozorna.
  4. Odstavite s štedilnika in s pomočjo kapalke zmes porazdelite po modelu.
  5. Pekač postavite v hladilnik za približno 1 uro, oziroma dokler se želatina ne strdi.

Sadni sok in sadje bosta bombone obarvala in jim dala okus, želatina pa bo vse skupaj spremenila v gumijasto strukturo.

Medvedke hranite v hladilniku in porabite v nekaj dneh.

Čokoladni medvedki

Čokolado stopimo nad soparo in napolnemo modelček.

Zabavajte se pri peki in dekoraciji sladic!

Pekis priporoča

18,66 €

Katy Sue silikonski modelček (Sweet Safari Zebra) safari Zebra

Kalup za sladkorno, modelirno maso, marcipan, čokolado, kuhan sladkor – karamel... 

11,95 €

Silikomart silikonski modelček MOJA LJUBEZEN št.2

Velikost srčka cca: 2-3 cm primeren za pečico, zamrzovalnik, -60°C do +230°C

Za čokolado, fondant,...

14,90 €

Katy Sue silikonski Modelček Tečaji in vijaki

Kalup za sladkorno, modelirno maso, marcipan, čokolado, kuhan sladkor – karamel..

Velikost cca. 6x5 / 7x4,5 / 9x9 cm.

11,95 €

Silikomart silikonski modelček Velikončni prijatelji

Velikonočni prijatelji, dva različna prikupna piščančka in dva prikupna zajčka. Primeren za pečico, zamrzovalnik, -60°C do +230°C

Za čokolado, fondant...

26,95 €

Katy Sue silikonski modelček Ribe, Morske Alge in Korale

Kalup za sladkorno, modelirno maso, marcipan, čokolado, kuhan sladkor – karamel... 

39,95 €

Katy Sue silikonski Božična drevesca

Kalup za sladkorno, modelirno maso, marcipan, čokolado, kuhan sladkor – karamel... Višina cca 10 cm

12,95 €

Silikonski modelček Samorog - rog in ušesa in trepalnice

Kalup za sladkorno, modelirno maso, marcipan, čokolado, kuhan sladkor – karamel..

11,55 €

Silikomart silikonski modelček PUJSKI

Čokoladni pujski. Primeren za pečico, zamrzovalnik, -60°C do +230°C

Za čokolado, fondant, ledene kocke...

Strani

Aktualni izdelki za peko

1,50 €

Orodje za oblikovanje št.1

Pripomoček služi pri oblikovanju in izrezovanju dekoracije iz sladkorne in modelirne mase.

2,95 €

Prtički s čipko (19x30cm) 24 kom

Velikost: 19x30 cm

Pakiranje: 24 kom

3,95 €

Slaščičarsko lepilo z integriranim čopičem za lažji nanos

Slaščičarsko lepilo za lepljenje sladkornih figuric in ostalih okraskov na sladice

25.90 €
19,43 €

Silikonska modelčka za MINI lučke + Medvedke ***-25%***

Modelček za sladoled + 50x lesenih MINI palčk, Cakepops (Popsicles) in domače gumijaste medvedke, ki so najbolj zdravi in okusni

Vsa objavljena ponudba je na zalogi in na voljo izključno v spletni trgovini

  • Trudimo se odpremiti naročila v roku do 1 delovnega dne.
  • Za osebni prevzem prejmete obvestilo ko naročilo pripravimo. Običajno v istem dnevu.

Več si lahko preberete na dostava in osebni prevzem.

×

Trgovina za peko

Objavljena ponudba je na zalogi in na voljo izključno v spletni trgovini